Izakaya με Δαμαλά στην κουζίνα. Η νέα ιαπωνική γαστροπάμπ
Η ολοκαίνουρια γαστρονομική άφιξη στην κολωνακιώτικη πιάτσα, που άνοιξε μόλις χτες, έχει ιαπωνικό χαρακτήρα, casual στυλ και μενού δια χειρός Χρόνη Δαμαλά.
Ο νέος χώρος που έχει στηθεί στη Λεβέντη αναμένεται να συζητηθεί, τόσο για το γενικότερο προφίλ του, που στηρίζεται στη λογική της ιαπωνικής γαστροπάμπ, προσφέροντας ιαπωνικές
Στον κατάλογο, τον πρώτο λόγο έχουν τα nigiri, shashimi, sushi, ramen και τα πιάτα με τηγανητό ρύζι και teriyaki, ενώ θα υπάρχει και η δυνατότητα επιλογής συνδυασμού τους με sake σε μπουκάλι αλλά και καραφάκι. Για του λόγου το αληθές, εδώ θα δοκιμάσετε παραδοσιακό ramen με χοιρινό και αβγό, τηγανητό ρύζι με καλαμπόκι, αβγό και κοτόπουλο, dumplings με μανιτάρια σιτάκε και ψωμάκι ατμού, τηγανητά ρολά με ταρτάρ σολομού και λάδι τρούφας, αλλά και γλυκά, όπως οι υφές σοκολάτα με ιαπωνικό ουίσκι, ναμελάκα με λευκή σοκολάτα και πράσινο τσάι κ.ά.
Περισσότερες λεπτομέρειες και γευστικές εντυπώσεις σύντομα...
info
Λεβέντη 5, Κολωνάκι, τηλ. 210 7244406. Κόστος € 30-40/άτομο.
Πηγή: olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- 10 μυστικά που δεν θα σου πει ποτέ ένας σερβιτόρος
- Κέικ χωρίς.... τύψεις. Πως θα το φτιάξετε
- Η Ελλάδα δεν είναι “Ψωροκώσταινα”- Ολόκληρη η διακήρυξη της Λαικής Ενότητας
- Συντάξεις: «Σχέδιο Β» για περικοπές στα ποσά πάνω από 1.000 ευρώ
- ΤΑΙΠΕΔ: Νέο χρονοδιάγραμμα για το Ποσείδι Χαλκιδικής
- Σολωμού για Μουζουράκη: "Τον ζηλεύω και του το λέω γιατί έτσι εκτονώνομαι"
- Πρωτοφανής μείωση στη ζήτηση καυσίμων- Ανθεί το λαθρεμπόριο
- Σουλτς: Αν έκλειναν τα σύνορα της ΠΓΔΜ, η η Ελλάδα θα γινόταν πάρκινγκ για πρόσφυγες
- Εκθεση-σοκ: Πως ο Παντελίδης έχασε τη ζωή του
- Έφυγε ο θρύλος της Θεσσαλονίκης Γιάννης Κυριακίδης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις New Money
- «Καμπανάκι» από τον τουρισμό: Αν η Ελλάδα αυξήσει τη φορολογία δεν θα μείνει καμία επιχείρηση για να φορολογηθεί
- Με ευρωπαϊκή... «πιστοποίηση» γύρισε ο Κυριάκος Μητσοτάκης από τις Βρυξέλλες
- Διοικητής ΙΚΑ: 80.000 συντάξεις εκκρεμούν για το 2015
- Κυβέρνηση έκτακτης ανάγκης με δέκα υπουργούς ζητά το Ποτάμι
- Huawei: Βάζει υψηλό στόχο να ξεπεράσει Apple, Lenovo και Samsung
- Μαστίγιο SSM στις τράπεζες για τα «κόκκινα» δάνεια
- Λεβέντης: «Το ασφαλιστικό θα είναι και το τέλος της παρούσας κυβέρνησης»
- Κέρδη στην Ασία με «οδηγό» τους δείκτες σε Κίνα, Ιαπωνία και Αυστραλία
- Τελευταία Νέα New Money
- Izakaya με Δαμαλά στην κουζίνα. Η νέα ιαπωνική γαστροπάμπ
- HSBC: Με ζημιές 1,33 δισ. ευρώ το δ' τρίμηνο του 2015
- Ο υπουργός, οι κολλητοί και οι ανεξάρτητες αρχές…
- Ιράν: Επικήρυξαν για 600.000 δολ. τον συγγραφέα Σαλμάν Ρούσντι
- Κέρδη στην Ασία με «οδηγό» τους δείκτες σε Κίνα, Ιαπωνία και Αυστραλία
- Huawei: Βάζει υψηλό στόχο να ξεπεράσει Apple, Lenovo και Samsung
- Έρευνα: «Ναι» στην ΕΕ ψηφίζουν οι επιχειρηματίες της Βρετανίας
- «Καμπανάκι» από τον τουρισμό: Αν η Ελλάδα αυξήσει τη φορολογία δεν θα μείνει καμία επιχείρηση για να φορολογηθεί
- Διοικητής ΙΚΑ: 80.000 συντάξεις εκκρεμούν για το 2015
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ερντογάν: Κανείς δεν μπορεί να μας περιορίσει το δικαίωμα νόμιμης άμυνας απέναντι σε τρομοκρατικές επιθέσεις
- Ενισχύεται η Ασία μετά την απομάκρυνση του επικεφαλής των Χρηματιστηριακών Συναλλαγών
- «Έμφραγμα» στην Ειδομένη – Σε αναμονή 5.000 πρόσφυγες – Δεν έχουν κλείσει τελείως τα σύνορα λέει η Κομισιόν
- Η Ελλάδα δεν είναι “Ψωροκώσταινα”- Ολόκληρη η διακήρυξη της Λαικής Ενότητας
- ΤΑΙΠΕΔ: Νέο χρονοδιάγραμμα για το Ποσείδι Χαλκιδικής
- Στο «κόκκινο» ο καταυλισμός στην Ειδομένη
- Μάγδα Φύσσα για Ρουπακιά: Μην ακούσουμε ότι ο δολοφόνος έφυγε
- Στο ραντεβού με τον Τσίπρα και οι αγρότες από τα μπλόκα Τεμπών και Μικροθηβών
- Νησιά Φίτζι: Από επίγειος παράδεισος, κόλαση του κυκλώνα [photos]
- Super League: Έξοδος στη Βέροια για Πανιώνιο
