ΕΕ για φέτα: Η πιο διάσημη Ελληνίδα ΠΟΠ-σταρ!
Η Κομισιόν εξυμνεί την ελληνική φέτα, η οποία σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ), κρύβει 489 πρωτεϊνες στο DNA της.
«Προωθούμε και υπερασπιζόμαστε την ελληνική φέτα στην Ευρώπη και παγκοσμίως!», γράφει στον ελληνικό λογαριασμό της στο Twitter η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σχολιάζοντας χαρακτηριστικά πως η φέτα δεν είναι τυχαία η πιο διάσημη Ελληνίδα ΠΟΠ-σταρ
Δεν είναι τυχαία η πιο διάσημη Ελληνίδα ΠΟΠ-σταρ, αφού, σύμφωνα με πρόσφατη ??ανακάλυψη, έχει #DNA με 489 διαφορετικές πρωτεΐνες!
Περισσότερα ?@amna_news https://t.co/go4GIaJMHu
Προωθούμε & υπερασπιζόμαστε την ελληνική φέτα στην Ευρώπη ?? & παγκοσμίως ?! ⬇️ #feta #EUtrade pic.twitter.com/MGgfLVpGfr
Οι ερευνητές δρ Γεώργιος Τσάγκαρης και δρ Αθανάσιος Αναγνωστόπουλος, οι οποίοι έκαναν σχετική δημοσίευση σε διεθνές περιοδικό, ανέλυσαν με φασματογράφους μάζας υψηλής ευκρίνειας πληθώρα αντιπροσωπευτικών δειγμάτων από όλα τα μέρη της Ελλάδας που παράγουν φέτα «Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης» (ΠΟΠ), επιδιώκοντας την ταυτοποίηση όλων των πρωτεϊνών και πεπτιδίων που περιέχουν.
Διαπιστώθηκε ότι η φέτα ΠΟΠ από όλες τις περιοχές της χώρας μας περιέχει συνολικά 489 διαφορετικές πρωτεΐνες, γεγονός που την καθιστά ένα από τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνες είδη τυριού παγκοσμίως. Οι 489 αυτές πρωτεΐνες αποτελούν την «ταυτότητα» της ελληνικής φέτας και ανήκουν σε διάφορες ομάδες βιολειτουργικών πρωτεϊνών. Μεταξύ άλλων, περιλαμβάνονται πρωτεΐνες που σχετίζονται με τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος, με αντιμικροβιακή δράση, καθώς και πρωτεΐνες που ελέγχουν το μικροβίωμα του εντέρου.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr (εδώ)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Πανσέληνος, υπερπανσέληνος και ολική έκλειψη Σελήνης τα ξημερώματα της Δευτέρας
- Στ. Θεοδωράκης: «Είμαι αντίθετος με τον Τσίπρα, αλλά είναι λογική λύση οι Πρέσπες»
- Ποιος είναι ο ενδιαφερόμενος επενδυτής για να αναλάβει την τύχη της ΕΒΖ πριν το τέλος της
- Ευρωλίγκα: Ήττα και στο Κάουνας, δυσκόλεψε η «οκτάδα» για Παναθηναϊκό
- Στις 31 Ιανουαρίου κρίνεται το μέλλον της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης
- Νίκος Παπανδρέου: Είμαι αντίθετος στη συμφωνία των Πρεσπών
- Ανταρκτική: Χάνει εξαπλάσια μάζα πάγου ετησίως σε σχέση με το 1979
- Ο Αρκάς ξαναχτυπά με νέο σκίτσο για τις πρόσφατες πολιτικές εξελίξεις
- Υπό διαμαρτυρίες και αστυνομικό κλοιό ομιλία Σκουρλέτη στον Βόλο
- Κ. Μητσοτάκης: Εκλογές εδώ και τώρα. Είναι η μόνη καθαρή λύση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις New Money
- Κομισιόν για Ρωσία και Turkish Stream: Θα εφαρμόσουμε τους ενεργειακούς κανόνες χωρίς διάκριση
- Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο: Στα όρια της η Σαντορίνη - Δεν αντέχει άλλους τουρίστες!
- Τραμπ: Λέει ότι βρέθηκαν «μουσουλμανικά χαλάκια προσευχής» στα σύνορα με το Μεξικό
- ΕΕ για φέτα: Η πιο διάσημη Ελληνίδα ΠΟΠ-σταρ!
- ΑΝΕΛ: Ο Θεοδωράκης να μετονομάσει το κόμμα του σε «όπου φυσάει ο άνεμος»
- Σε υψηλό οχτώ εβδομάδων το πετρέλαιο λόγω Κίνας
- Μητσοτάκης: Το κοστούμι του υπεύθυνου και μετριοπαθούς πολιτικού δεν ταιριάζει στον Τσίπρα
- Τουρκία: Ψηφοφόρο ετών... 165 και άλλες παρατυπίες καταγγέλει η αντιπολίτευση εν όψει εκλογών
- Handelsblatt: Ένα σκληρό Brexit θα πλήξει βαριά τις γερμανικές αυτοκινητοβιομηχανίες
- Εμμένει στην έκδοση των οκτώ Τούρκων αξιωματικών η Άγκυρα
- Τελευταία Νέα New Money
- ΕΕ για φέτα: Η πιο διάσημη Ελληνίδα ΠΟΠ-σταρ!
- ΑΝΕΛ: Ο Θεοδωράκης να μετονομάσει το κόμμα του σε «όπου φυσάει ο άνεμος»
- Τουρκία: Ψηφοφόρο ετών... 165 και άλλες παρατυπίες καταγγέλει η αντιπολίτευση εν όψει εκλογών
- Κομισιόν για Ρωσία και Turkish Stream: Θα εφαρμόσουμε τους ενεργειακούς κανόνες χωρίς διάκριση
- Συνελήφθησαν οι δύο από τους δραπέτες του Αλλοδαπών της Πέτρου Ράλλη
- Το εμπορικό ράλι των μετοχών ρίχνει τον χρυσό
- Handelsblatt: Ένα σκληρό Brexit θα πλήξει βαριά τις γερμανικές αυτοκινητοβιομηχανίες
- Τραμπ: Λέει ότι βρέθηκαν «μουσουλμανικά χαλάκια προσευχής» στα σύνορα με το Μεξικό
- «Ελληνική γλώσσα, πολιτισμός και μμε»: Ο ΠτΔ χαιρέτισε το πρόγραμμα του 5ου Διεθνούς Θερινού Πανεπιστημίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Καλαφάτης: Η ΝΔ δεν ψηφίζει τη Συμφωνία των Πρεσπών, δεν παίζουμε με τα εθνικά θέματα
- Χρυσός στα 1.282,60 δολάρια – Πετρέλαιο στα 53,80 δολάρια
- Airbnb: Εξετάζει την εξαγορά της Hotel Tonight
- Ο ΓΑΠ που έφερε το ΔΝΤ στην Ελλάδα λέει «ναι» στη συμφωνία των Πρεσπών (που θέλει διακαώς το ΝΑΤΟ)
- Νίκος Παπανδρέου: Είμαι αντίθετος στη συμφωνία των Πρεσπών
- Κυρ. Μητσοτάκης: Εκλογές τώρα για να αποτρέψουμε την κύρωση της Συμφωνίας
- Ματαρέλα: Οι δηλώσεις Γιούνκερ για τη λιτότητα ορθώς προβλημάτισαν
- Κυριάκος Μητσοτάκης για τον… «κεντροαριστερό» Τσίπρα: «Έχει και η γελοιότητα τα όριά της!» (video)
- Μητσοτάκης – Ηράκλειο: Γενική επίθεση στην κυβέρνηση – Υπουργοί εκβιάζουν δικαστές, Ρασπούτιν στήνουν σκευωρίες
- Πετρέλαιο: Εβδομαδιαία άνοδος άνω του 4%
