Οι 5 νέες τάσεις στα ξενοδοχεία για το 2017

10:06 23/12/2016 - Πηγή: New Money

Αυτές είναι μερικές μόνο από τις τάσεις στην ξενοδοχειακή αγορά του 2017, όπως τις κατέγραψε το τμήμα έρευνας των Small Luxury Hotels of the World.

Πρώτη τάση, τα μικρότερα ξενοδοχεία αποκτούν μεγαλύτερη σημασία. Σύμφωνα με την έρευνα της SLH, η νο 1 και σημαντικότερη «τάση» που συνεχίζει ακάθεκτη και το 2017, ​​είναι η προτίμηση για μικρά, ανεξάρτητα boutique ξενοδοχεία.

«Από τις χιλιάδες αιτήσεις νέων μελών που λάβαμε στα SLH, επιλέξαμε φέτος 57 νέα ξενοδοχεία και τους προσφέραμε μια θέση στο διαρκώς εξελισσόμενο brand μας. Ο μέσος αριθμός των δωματίων των νέων μελών μας είναι είναι 28, σε αντίθεση με τον αντίστοιχο μέσο όρο των 48 δωματίων που διαμορφώνει το σύνολο των 510 ξενοδοχείων που αποτελούν το χαρτοφυλάκιό μας, αποδεικνύοντας ότι η τάση 'το μικρό είναι καλύτερο' όλο και μεγαλώνει», αναφέρουν τα SLH.

Δεύτερη τάση, οι εμπειρίες ζωής. Η νέα πολυτέλεια για τον σύγχρονο καταναλωτή ορίζεται περισσότερο από το «ποιος είμαι» και όχι από το «τι έχω». Ως εκ τούτου, οι επισκέπτες αναζητούν πιο προσωπικές και σχεδιασμένες επάνω τους μοναδικές εμπειρίες που ακουμπούν στα γούστα και τις ευαισθησίες τους. Το Dar Ahlam, στο Μαρόκο, αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της τάσης, αφού επιμελείται μοναδικές εμπειρίες που τη μια μέρα μπορεί να περιλαμβάνουν ένα πικ-νικ καταμεσής της όασης και την άλλη ένα ...απεριτίφ πάνω στην οροσειρά του Άτλαντα. Το 34 δωματίων Santavenere, στη Maratea, προσφέρει, αντίστοιχα, μια σειρά από εμπειρίες, όπως μαθήματα αλεξίπτωτου πλαγιάς από το χαρακτηριστικό άγαλμα του Χριστού Λυτρωτή.

Τρίτη τάση, η εντοπιότητα: Η στενή σχέση με τα τοπικά προϊόντα τείνει να πάρει διαστάσεις επιδημίας…. Μέσω του σχεδιασμού, της διακόσμησης, των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στο F&B αλλά και του προσωπικού, ποτέ άλλοτε τα ξενοδοχεία δεν αγκάλιασαν τόσο την εντοπιότητα. Παρά την παγκοσμιοποίηση, η παράδοση κάθε τόπου εξακολουθεί να είναι σημαντική για μεγάλες... δόσεις αυθεντικής και ντόπιας φιλοξενίας.

Τέταρτη τάση είναι η αποσύνδεση για ....επανασύνδεση - Η ψηφιακή εποχή έχει δυναμώσει με επιτυχία τις επαφές, όμως το 2017, οι καταναλωτές θα αναζητούν εμπειρίες, οι οποίες θα τους βοηθούν να αποκτήσουν βαθύτερες σχέσεις και συνδέσεις με τα κοντινά και αγαπημένα τους πρόσωπα. Το νέο απόκτημα των SLH, το Kokomo Island, στα νησιά Φίτζι, προέκυψε από το όραμα μιας οικογένειας να δημιουργήσει ένα καταφύγιο για οικογένειες και ζευγάρια που επιλέγουν να αποσυνδεθούν εντελώς από το σύγχρονο κόσμο, και να επανασυνδεθούν με τη φύση και τους αγαπημένους τους. Ο παράδεισος που ακούει στο όνομα El Alma Soul Retreat στην Κόστα Ρίκα, ομοίως, αποκλείει από τα δωμάτιά του την τηλεόραση και προτρέπει τους επισκέπτες του να ανακαλύψουν την "pura vida" με μασάζ, περίπατους ή έστω την απόλαυση της τροπικής θέας.

Πέμπτη τάση, η εκλεκτική απλότητα: Όλο και περισσότερα ξενοδοχεία προτιμούν τη χρήση των φυσικών υλικών, προκειμένου να πετύχουν μια εκλεκτική αλλά ταυτόχρονα χαλαρή ατμόσφαιρα. Τα μπαμπού και η ψάθα, μεταξύ άλλων, αξιοποιούνται με κάθε πιθανό και απίθανο τρόπο, σε κάθε σχήμα και φόρμα, δημιουργώντας γήινες αισθήσεις στο διάκοσμο των ξενοδοχείων.