Προϊόν μέσα από τα πρόσωπα των παραγωγών

08:11 3/5/2018 - Πηγή: New Money

του Κώστα Τσαούση

Ο Κώστας Μπαμπαλής είναι 37 ετών – ένας αγρότης που ζει και δουλεύει στον τόπο του. Την Αλεξάνδρεια της Ημαθίας, ο παλιός Γιδάς. Ο ίδιος καλλιεργεί ρόδια. Μάλιστα, είναι από τους πρώτους που ασχολήθηκαν με αυτήν την καλλιέργεια στη χώρα μας. Ξεκίνησε το 2007- ήταν μόλις 26 ετών- και πλέον καλλιεργεί 70 στρέμματα.

Ενας μεγαλύτερος σε ηλικία συντοπίτης του, ο Γρηγόρης Κουρζιώτης πήγε πολλά βήματα πιο κάτω την οικογενειακή παράδοση και κληρονομιά στην καλλιέργεια των μήλων. Σήμερα, στα 51 χρόνια του καλλιεργεί 50 στρέμματα διαφόρων ειδών και τύπων μήλων από τα 10

στρέμματα που παρέλαβε κάποτε από τον πατέρα του. Τα κτήματα του βρίσκονται τόσο στην Αλεξάνδρεια όσο και στην Κορυφή Ημαθίας.

Ο 29χρονος Δημήτρης Παπανδριανός τέλειωσε τις σπουδές του στο Τμήμα Αυτοματισμού του ΤΕΙ Πειραιά και επέστρεψε στα πατρικά του για να γίνει με δική του επιλογή αγρότης. Ναι, δηλώνει αγρότης και καλλιεργεί- τι άλλο;- εσπεριδοειδή εδώ και ένα χρόνο στον Λάλουκα, ένα χωριό στην ευρύτερη περιοχή του Αργους στην Αργολίδα.

Ο 49χρονος Αντώνης Λιλιόπουλος εδώ και 25 χρόνια –στη περιοχή Κουλούρα Ημαθίας καλλιεργεί ροδάκινα.
Και ο κατάλογος θα μπορούσε να είναι μακρύς …

Αλλά, τι συνδέει όλους αυτούς τους καλλιεργητές, παραγωγούς, αγρότες. Η απάντηση βρίσκεται στον τρόπο που μια οικογενειακή επιχείρηση χυμών – η επιχείρηση Οικογένεια Χριστοδούλου- θέλησε να παρουσιάσει τους συνεργάτες της.

Έτσι προέκυψε η «πινακοθήκη» των συνεργατών- προμηθευτών από διάφορες περιοχές της Ελλάδος που ταυτόχρονα εξυπηρετεί δύο στόχους: Ο πρώτος εξ αυτών είναι ότι δίνει στα προϊόντα και ένα είδος προσωποποιημένης ταυτότητας καθώς πέραν της γενικής εταιρικής μπράντας ( που είναι δυνατή στην αγορά) καθώς ταυτίζει το προϊόν, με την καλλιέργεια και τον παραγωγό με τον τόπο. Το δεύτερο, δημιουργεί μέσα από την ιστορία του παραγωγού προϊόντα προστιθέμενης αξίας και η αξία αυτή έχει να κάνει με την προβολή – ανάδειξη του προσώπου (ως ζωντανής αφήγησης- story telling) και της ισχυρής τοπικότητας. Τα πορτοκάλια από το τάδε χωριό της Αργολίδας, τα ρόδια από την Ημαθία κλπ.