Σχολές Μαθητείας ΟΑΕΔ: Παράταση για αιτήσεις στον τομέα τουρισμού

21:13 16/11/2021 - Πηγή: New Money

Παρατείνεται μέχρι την Κυριακή, 21 Νοεμβρίου 2021, στις 23:59 η προθεσμία υποβολής ηλεκτρονικών αιτήσεων για την εισαγωγή μαθητών-μαθητριών στις επτά νέες Πειραματικές Επαγγελματικές Σχολές (Π.ΕΠΑΣ) Μαθητείας του ΟΑΕΔ για το σχολικό έτος 2021-2022 στις ειδικότητες και στις Π.ΕΠΑΣ με κενές θέσεις, κατόπιν της ολοκλήρωσης της αξιολόγησης των αιτήσεων που υποβλήθηκαν, μέχρι τις 15 Νοεμβρίου.

Οι Π.ΕΠΑΣ θα λειτουργήσουν

σε επτά πόλεις (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κέρκυρα, Κρήτη, Μυτιλήνη, Πάτρα και Ρόδο) με τρεις ειδικότητες στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας, σε συνεργασία με το Ελληνογερμανικό Βιομηχανικό και Εμπορικό Επιμελητήριο και το Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ).

Οι σχολές θα εφαρμόσουν το δυϊκό σύστημα εκπαίδευσης που συνδυάζει τη θεωρητική και εργαστηριακή εκπαίδευση με τη μαθητεία (μάθηση σε εργασιακό χώρο με αμοιβή και ασφάλιση) σε επιχειρήσεις. Το θεωρητικό μέρος θα υλοποιείται στις σχολές από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο, ενώ η μαθητεία στις επιχειρήσεις θα πραγματοποιείται από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο. Η αμοιβή των μαθητών αντιστοιχεί σε τουλάχιστον 21,78 ευρώ για κάθε ημέρα μαθητείας σε εργασιακό χώρο για δύο έτη.

Ποιοι μπορούν να υποβάλλουν αίτηση

Δικαίωμα υποβολής αίτησης έχουν όσοι είναι ηλικίας 18 ετών και άνω, είναι κάτοχοι τουλάχιστον απολυτηρίου Γυμνασίου και έχουν καλή γνώση ξένης γλώσσας (αγγλικά ή γαλλικά ή γερμανικά).

Η υποβολή των αιτήσεων γίνεται αποκλειστικά ηλεκτρονικά, μέσω του gov.gr, με τους κωδικούς TAXISnet, στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://www.gov.gr/ipiresies/ekpaideuse/eggraphe-se-skholeio/eggraphe-se-peiramatike-epaggelmatike-skhole-tou-oaed.

Συγκεκριμένα, η διαδρομή είναι: gov.gr → Εκπαίδευση → Εγγραφή σε σχολείο → Εγγραφή σε πειραματική επαγγελματική σχολή του ΟΑΕΔ.

Κενές θέσεις υπάρχουν στις παρακάτω ειδικότητες ανά Π.ΕΠΑΣ:

1. Π.ΕΠΑΣ Καλαμακίου

Τεχνίτης μαγειρικής τέχνης

Τεχνίτης επισιτισμού

2. Π.ΕΠΑΣ Ηρακλείου Κρήτης

Τεχνίτης μαγειρικής τέχνης

Τεχνίτης επισιτισμού

Υπάλληλος υποδοχής πελατών ξενοδοχείου

3. Π.ΕΠΑΣ Ρόδου

Τεχνίτης μαγειρικής τέχνης

Τεχνίτης επισιτισμού

Υπάλληλος υποδοχής πελατών ξενοδοχείου

4. Π.ΕΠΑΣ Μυτιλήνης

Τεχνίτης μαγειρικής τέχνης

Τεχνίτης επισιτισμού

5. Π.ΕΠΑΣ Πάτρας

Τεχνίτης μαγειρικής τέχνης

Τεχνίτης επισιτισμού

6. Π.ΕΠΑΣ 1ης Θεσσαλονίκης

Τεχνίτης επισιτισμού

7. Π.ΕΠΑΣ Κέρκυρας

Υπάλληλος υποδοχής πελατών ξενοδοχείου

Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του ΟΑΕΔ, η συνεργασία του Οργανισμού με το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο και το ΙΝΣΕΤΕ, που διαθέτουν μεγάλη εμπειρία στον χώρο της επαγγελματικής εκπαίδευσης και του τουρισμού, εγγυάται την τοποθέτηση όλων των μαθητευομένων σε θέσεις μαθητείας σε διακεκριμένες επιχειρήσεις του τουριστικού κλάδου (ξενοδοχεία 4 και 5 αστέρων), αλλά και ενισχύει την προοπτική της επαγγελματικής αποκατάστασής τους, μετά την ολοκλήρωση των σπουδών.

Οι γνώσεις, που αποκτώνται με την παρακολούθηση του προγράμματος των τριών ειδικοτήτων στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας, περιλαμβάνουν:

– Τεχνίτης επισιτισμού:

Εξυπηρέτηση πελατώνΤεχνικές σερβιρίσματοςΣυμβουλευτική και πώληση υπηρεσιών εστιατορίουΟργάνωση προμηθειών και αποθήκευσηςΟργάνωση κουζίνας, μπαρ και εστιατορίουΚοστολόγηση υλικώνΣχεδιασμό μενούΚανόνες υγιεινής και ασφάλειαςΟικονομική διαχείρισηΜάρκετινγκΠωλήσειςΒασικές αρχές διοίκησης τμήματοςΔιεθνής ορολογία εστίασης (αγγλικά, γερμανικά)

– Τεχνίτης μαγειρικής τέχνης:

Οργάνωση κουζίναςΟργάνωση προμηθειών και αποθήκευσηςΚοστολόγηση υλικώνΣύνθεση μενούΑνατομία και τεμαχισμός κρεάτωνΠροετοιμασία διαφόρων πιάτων (κρύα, λαχανικά, σνακ, μπουφέ, a la carte, κλπ)Τοπική και διεθνής κουζίναΜενού με ακολουθία πιάτωνΠαρασκευή επιδορπίων/γλυκώνΑρχές μάρκετινγκ τροφίμωνΚανόνες υγιεινής και ασφάλειαςΔιεθνής ορολογία διατροφής (αγγλικά, γερμανικά)

– Υπάλληλος υποδοχής πελατών ξενοδοχείου:

Υπηρεσίες υποδοχήςHousekeepingΔιοίκηση υπηρεσιώνΟικονομική διαχείρισηΜάρκετινγκΠωλήσειςΟργάνωση προμηθειών και αποθήκευσηςΟργάνωση κουζίνας και serviceΚοστολόγηση υλικώνΣχεδιασμός μενούΣυμβουλευτική εστιατορίουΚανόνες υγιεινής και ασφάλειαςΔιεθνής ορολογία (αγγλικά, γερμανικά)

Όπως επισημαίνεται στην ανακοίνωση, οι μαθητές των ΕΠΑΣ Μαθητείας του ΟΑΕΔ:

Πραγματοποιούν μαθητεία σε επιχειρήσεις με αμοιβή και ασφάλιση.Φοιτούν σε σύγχρονα και πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια.Τους παρέχονται τα απαραίτητα βιβλία και βοηθήματα.Εκπαιδεύονται από έμπειρο και άρτια καταρτισμένο εκπαιδευτικό προσωπικό.Δικαιούνται αναβολή στράτευσης.Λαμβάνουν επίδομα στέγασης και σίτισης όσοι πληρούν τις προϋποθέσεις.

Περισσότερες πληροφορίες παρέχονται στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://www.oaed.gr/mathitia.

Διαβάστε ακόμη:

Morgan Stanley για Ελλάδα: Ανεβάζει τον πήχη της ανάπτυξης στο 7,9% το 2021

Από γιοτ μέχρι… πίνακες πουλάει ο πρόεδρος της Evergrande για να ξεπληρώσει τα χρέη του

Κατεβάζει ρολά η εστίαση – Ποιοι δεν ακολουθούν τις κινητοποιήσεις