Ο καφές και οι ανθέλληνες. Του Τάκη Θεοδωρόπουλου

09:04 30/7/2012 - Πηγή: TVXS

Οι πατεράδες μας τον έλεγαν τούρκικο. Και ως τούρκικο τον απολάμβαναν. Η παρασκευή του ήταν ολόκληρη τέχνη. Πόσες φορές θα πάρει βράση, αν θα έχει καϊμάκι ή όχι, πόση ζάχαρη θα του προσθέσεις. Αν θυμάμαι καλά υπήρχαν καμιά σαρανταριά τρόποι παρασκευής του τούρκικου καφέ που κάποτε ήταν ο κατ' εξοχήν καφές του «άντε να πιούμε κι ένα καφεδάκι».

Keywords
Τυχαία Θέματα