Συνταγή για παραδοσιακά μελομακάρονα

15:25 19/12/2019 - Πηγή: People

Τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Κι επειδή κάποιοι τα προτιμούν πιο μαλακά, κάποιοι πιο μελένια και κάποιοι πιο ελαφριά, εμείς βρήκαμε μια παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε μελομακάρονα που ικανοποιούν όλους τους ουρανίσκους!

Υλικά
3 κούπες ελαιόλαδο

¾ κούπας κονιάκ

ξύσμα 2 πορτοκαλιού

1 κούπα χυμό πορτοκάλι

1 κουτ. σούπας σόδα σε σκόνη

1 κουτ. σούπας κανέλα

1 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη

Μισή κούπα ζάχαρη

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+ 1 κούπα)

Για το σιρόπι

750 γρ. μέλι

3 κούπες νερό

1 φλούδα πορτοκαλιού

Γαρνίρισμα

2 κούπες καρύδια

Διαβάστε την εκτέλεση στο Unique by Ermes