Τα λιπαρά αλλάζουν την νοητική υγεία και συμπεριφορά
Είναι γνωστό ότι η πλούσια σε λιπαρά διατροφή βλάπτει σοβαρά τη σωματική υγεία αυξάνοντας μεταξύ άλλων τον κίνδυνο καρδιοπαθειών και εγκεφαλικού. Ωστόσο, το τελευταίο διάστημα ολοένα και περισσότερα στοιχεία προκαλούν ανησυχία καθώς τη συνδέουν και με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης και άλλων ψυχικών διαταραχών.
Νοητική υγεία και συμπεριφορά
Τώρα μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο «Βiological Psychiatry» μαρτυρεί ότι η γεμάτη λιπαρά διατροφή προκαλεί αλλαγές όχι μόνο στη σωματική υγεία αλλά και
Το ανθρώπινο μικροβίωμα αποτελείται από τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, πολλοί εκ των οποίων «κατοικοεδρεύουν» στον σωλήνα του εντέρου. Αυτή η τεράστια... μικροβιακή κοινωνία είναι ζωτικής σημασίας για τη φυσιολογική λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι μεταβολές στο μικροβίωμα του εντέρου μπορούν να αυξήσουν την τάση για εμφάνιση νόσων, ακόμη και νευροψυχιατρικών.
Αυτές οι ενδείξεις οδήγησαν ειδικούς του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα να ελέγξουν αν ένα μικροβίωμα που είναι το αποτέλεσμα ανθυγιεινής λιπαρής διατροφής μπορεί να αλλάξει τη συμπεριφορά και τη γνωστική κατάσταση, ακόμη και χωρίς να υπάρχει πρόβλημα παχυσαρκίας.
Το πείραμα των «μικροβιομοσχευμάτων»
Στο πλαίσιο των πειραμάτων τους οι ειδικοί μελέτησαν ενήλικα ποντίκια τα οποία ακολουθούσαν φυσιολογική διατροφή αλλά είχαν λάβει μεταμόσχευση βακτηρίων του εντέρου άλλων ποντικών τα οποία είχαν ακολουθήσει είτε κανονική διατροφή είτε διατροφή πλούσια σε λιπαρά. Τα ποντίκια-λήπτες των «μικροβιομοσχευμάτων» αξιολογήθηκαν για μεταβολές στη συμπεριφορά και στη γνωστική ικανότητά τους.
Τα ζώα που έλαβαν το μικροβίωμα το οποίο είχε διαμορφωθεί από διατροφή πλούσια σε λιπαρά εμφάνισαν πολλαπλά προβλήματα συμπεριφοράς, συμπεριλαμβανομένων του αυξημένου άγχους, της φθοράς της μνήμης αλλά και της εμφάνισης επαναλαμβανόμενων συμπεριφορών. Επιπλέον, τα πειραματόζωα παρουσίασαν και σωματικά προβλήματα όπως αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου και δείκτες φλεγμονής. Παρατηρήθηκαν επίσης σημάδια φλεγμονής στον εγκέφαλο τα οποία, κατά τους ερευνητές, πιθανότατα συνεισέφεραν στην εμφάνιση αλλαγών στη συμπεριφορά των ζώων.
«Η μελέτη αυτή μαρτυρεί ότι η πλούσια σε λιπαρά διατροφή επηρεάζει αρνητικά την υγεία του εγκεφάλου διαταράσσοντας τη συμβιωτική σχέση του ανθρώπινου οργανισμού και των μικροοργανισμών που καταλαμβάνουν το γαστρεντερικό σύστημα» σχολίασε ο δρ Τζον Κρίσταλ, διευθυντής σύνταξης στο «Biological Psychiatry».
Μικροβιακός στόχος θεραπειών
Πράγματι τα νέα ευρήματα παρέχουν ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με το ότι οι αλλαγές που προκαλούνται στο μικροβίωμα του εντέρου εξαιτίας της διατροφής είναι ικανές να αλλάξουν τη λειτουργία του εγκεφάλου ακόμη και αν δεν υπάρχει πρόβλημα παχυσαρκίας. Αυτό συνάδει με προηγούμενες μελέτες οι οποίες έχουν δείξει σύνδεση μεταξύ μεγάλου αριθμού ψυχιατρικών παθήσεων και γαστρεντερικών συμπτωμάτων. Δυστυχώς, όμως, οι μηχανισμοί με τους οποίους τα μικρόβια του εντέρου επηρεάζουν τη συμπεριφορά δεν είναι κατανοητοί - τουλάχιστον μέχρι στιγμής. Για τον λόγο αυτόν απαιτούνται περαιτέρω μελέτες, ωστόσο τα ευρήματα μαρτυρούν σε κάθε περίπτωση ότι το μικροβίωμα του εντέρου μπορεί πιθανώς να αποτελέσει θεραπευτικό στόχο για τις νευροψυχιατρικές διαταραχές.
Ο δεύτερος «εγκέφαλός» μας
Οι περίπου 100 τρισ. μικροοργανισμοί που ζουν εντός μας - υπολογίζεται ότι το σώμα μας περιέχει 10 φορές περισσότερα βακτήρια από ό,τι κύτταρα - αποδεικνύεται μέρα με τη μέρα από ολοένα και περισσότερες μελέτες ότι αποτελούν ρυθμιστές της υγείας αλλά και της ασθένειας του ανθρώπινου οργανισμού. Στοιχεία μαρτυρούν ότι το μικροβίωμα συνδέεται, εκτός από τις ψυχικές διαταραχές, με αυτοάνοσα νοσήματα (καθόλου τυχαίο αφού το 80% του ανοσοποιητικού μας συστήματος βρίσκεται στο έντερο), με καρδιαγγειακές παθήσεις (πρόσφατα ανακαλύφθηκε ότι ορισμένα βακτήρια παράγουν υψηλότερα επίπεδα ΤΜΑΟ - Ν-οξείδιο της τριμεθυλαμίνης το οποίο συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακού επεισοδίου), με διαβήτη τύπου 2, με δερματολογικά προβλήματα, με αύξηση του σωματικού βάρους και παχυσαρκία, με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, με μορφές καρκίνου, με άσθμα και χρόνιες ιγμορίτιδες. Ως φαίνεται, στα χρόνια που έρχονται ολοένα και περισσότερες παθήσεις θα συνδέονται με τον δεύτερο «εγκέφαλο» που κατοικεί μέσα στην κοιλιά μας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΒΟΜΒΑ: Αυτοί είναι οι δύο πολιτικοί που "έδωσε" η Βίκυ Σταμάτη!
- Εορταστικό ωράριο: Πώς θα λειτουργήσουν σήμερα Μ. Σάββατο τα καταστήματα
- Το ωράριο των καταστημάτων το Μ. Σάββατο
- Νοικιάζει τον χώρο του, αλλά με όρους! – Δείτε το απίστευτο ενοικιαστήριο που κάνει το γύρο του διαδικτύου
- Τι απάντησε ο Βαρουφάκης στη Λαγκάρντ όταν του ανέφερε το Grexit
- Το κρυφό σχέδιο των δανειστών για το χρέος
- Τραγικός θάνατος φοιτητών στην Καλαμάτα
- Αγορές με μετρητά αντί αύξησης του ΦΠΑ στα νησιά
- Παντρεμένη με 8 άνδρες ταυτόχρονα!
- Ιερώνυμος: Στη διάθεση του κράτους η εκκλησιαστική περιουσία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Παραπολιτικά
- Ανοιχτά μέχρι το απόγευμα τα καταστήματα σήμερα
- Τι βρήκε ο Καραμανλής στο νομοσχέδιο για την ΕΡΤ
- Κοκορέτσι: Τα 5 μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του
- Τα ζώδια του Μεγάλου Σαββάτου 11 Απριλίου
- Δύο νεκροί από βεγγαλικά στην Καλαμάτα
- Νέα προειδοποίηση Πανούση σε Τσίπρα:Οι κουκουλοφόροι θέλουν νεκρό (VIDEO)
- Καλή Ανάσταση
- Γυναίκα παντρεύτηκε ταυτόχρονα 8 άνδρες στις ΗΠΑ
- Στο Άγιο Όρος ο Νικολόπουλος
- Βρέφος πολύτεκνης οικογένειας πέθανε από ασιτία
- Τελευταία Νέα Παραπολιτικά
- Τα λιπαρά αλλάζουν την νοητική υγεία και συμπεριφορά
- Στο Άγιο Όρος ο Νικολόπουλος
- Kινηματογραφική δολοφονία 20 εργαζομένων στο Πακιστάν
- Τι βρήκε ο Καραμανλής στο νομοσχέδιο για την ΕΡΤ
- Ο φόβος για τις αράχνες είναι στο DNA
- Γυναίκα παντρεύτηκε ταυτόχρονα 8 άνδρες στις ΗΠΑ
- Κοκορέτσι: Τα 5 μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του
- Σαντορίνη: Αεροδιακομιδή για βρέφος με πρόβλημα υγείας
- Νέα προειδοποίηση Πανούση σε Τσίπρα:Οι κουκουλοφόροι θέλουν νεκρό (VIDEO)
- Ράγισε καρδιές η μαντινάδα της αδελφής του Γιακουμάκη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πώς θα κάνετε το παιδί σας... καλό
- Η συγκινητική μαντινάδα της αδελφής του Βαγγέλη Γιακουμάκη
- Τραγωδία με μετανάστες από την Αϊτή στην Καραϊβική
- Τα έθιμα του Πάσχα ζωντανεύουν στα χωριά της Ηπείρου
- Παλινωδίες και στο βάθος ένα ατύχημα
- Αλλαγές και έκτακτα δρομολόγια πλοίων από το λιμάνι του Πειραιά
- Η συγκινητική μαντινάδα της αδερφής του Γιακουμάκη
- Αλλαγές και έκτακτα δρομολόγια πλοίων από το λιμάνι του Πειραιά
- Σοκάρει μητέρα από τα Ιωάννινα - "Άγνωστοι πήγαν να μου αρπάξουν τον 10χρονο γιο μου!"
- Εκτακτα δρομολόγια σήμερα από τα λιμάνια για τους τελευταίους εκδρομείς του Πάσχα