Symbeeosis: Όταν το επιχειρείν συμβιώνει αρμονικά με τον πλανήτη
Το νέο τους επιχειρηματικό «παιδί» παρουσίασαν ο Νίκος και η Νίκη Κουτσιανά, οι άνθρωποι που δημιούργησαν την γνωστή εταιρεία φυσικών καλλυντικών, Apivita. Το project ακούει στο όνομα Symbeeosis, προάγει το ηθικό επιχειρείν και την αναγεννητική μελισσοκομία και μέσω των προϊόντων του φιλοδοξεί να γίνει πρεσβευτής της καινοτομίας και της βιωσιμότητας.
Αξιοποιώντας τη μελισσοκομική
Υπογραμμίζοντας την «πράσινη» φιλοσοφία που διέπει το project η εταιρεία χρησιμοποιεί μόνο μεταλλικές, γυάλινες και χάρτινες συσκευασίες, οι οποίες μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν.
Πρόκειται για μια επένδυση της τάξης των 4,8 εκατ. ευρώ, η οποία αναβαθμίζει τη σύγχρονη ελληνική μελισσοκομία. Η Symbeeosis τρέχει παράλληλα ερευνητικά προγράμματα ύψους 5,5 εκατ. ευρώ και έχει ρίξει ειδικό βάρος στο κομμάτι της εκπαίδευσης, τόσο των νεοεισερχόμενων στον κλάδο, όσο και εκείνων που θέλουν να κάνουν στροφή στην παραγωγή βιολογικού μελιού.
Οι Έλληνες καταναλώνουν βότανα εισαγωγής
«Έχουμε δημιουργήσει κάτι εντελώς καινούριο για την οικονομία και το ελληνικό επιχειρείν, με επίκεντρο τον πλανήτη. Δυστυχώς, μόλις το 4% των βοτάνων που καταναλώνουμε είναι ελληνικό. Το υπόλοιπο είναι εισαγωγές, όταν διαθέτουμε τέτοια βιοποικιλότητα! Είναι διεθνώς αναγνωρισμένη η υψηλή θρεπτική αξία των ελληνικών βιολογικών προϊόντων, όμως δεν έχει υπάρξει κάποια στοχευμένη στρατηγική σε επίπεδο χώρας» επεσήμανε ο Ιδρυτής της Symbeeosis, κ. Νίκος Κουτσιανάς, προσθέτοντας πως στην Ελλάδα ο όγκος του βιολογικού μελιού ανέρχεται σε 80 τόνους, όμως στην πραγματικότητα ένα μέρος του είναι επί της ουσίας βιολογικό. Σε ότι αφορά τους επαγγελματίες παραγωγούς βιολογικού μελιού στη χώρα μας, ο αριθμός παραμένει πολύ μικρός και ανέρχεται, το πολύ, σε 35.
Όνειρο του κ. Κουτσιανά είναι να μπει νέος κόσμος στο επάγγελμα της μελισσοκομίας και να δημιουργηθούν περισσότερες εταιρείες που θα εξάγουν καινοτόμα βιολογικά προϊόντα Made in Greece.
«Είμαστε μια start up επιχείρηση και “ψαχνόμαστε” ως προς το δίκτυο πωλήσεων. Έχουμε κάνει συζητήσεις και με το βιολογικό χωριό, αλλά και με τα φαρμακεία» ανέφερε ο κ. Κουτσιανάς δηλώνοντας αισιόδοξος για τα οικονομικά μεγέθη που θα καταγράψει το Symbeeosis τα επόμενα χρόνια.
Αυτή τη στιγμή τα μελίσσια ανέρχονται σε 1.500, εκ των οποίων 1.000 στην Αθήνα, 180 στην Άνδρο, 120 στη Βοιωτία και 200 στην περιοχή της Αρκαδίας, και η εκτίμηση είναι ότι το 2022 ο αριθμός τους θα έχει αυξηθεί σε 2.500.
«Platform, Purpose, Planet, People, αυτή είναι η λογική πάνω στην οποία θα κινηθούμε. Στόχος μας είναι να καταφέρουμε να έχουμε μηδέν απόβλητα και πιστεύω ότι θα το καταφέρουμε».
Αναφερόμενος στις πυρκαγιές του φετινού καλοκαιριού που αφάνισαν μεγάλες εκτάσεις πευκοδάσους, αλλά κόστισαν και τη ζωή σε χιλιάδες μέλισσες, ο κ. Κουτσιανάς υπενθύμισε τον καταλυτικό ρόλο των μελισσών, λέγοντας πως αν οι μέλισσες εξαφανίζονταν από τον πλανήτη, ο άνθρωπος θα είχε μόλις 4 χρόνια ζωής.
«Ξεράθηκαν τα πάντα, περιμένουμε να δούμε τι παραγωγή θα βγει από τα πεύκα αυτό το διάστημα. Είχαμε και εμείς μελίσσια στην Εύβοια τα οποία, ευτυχώς, προλάβαμε να μετακινήσουμε».
«Focus» σε e–shop και εξαγωγές
Στον παράγοντα εξωστρέφεια αναφέρθηκε από την πλευρά της η κα Νίκη Κουτσιανά, τονίζοντας πως αιχμή του δόρατος θα αποτελέσουν οι ηλεκτρονικές πωλήσεις μέσω του e-shop της εταιρείας, αλλά και η σταδιακή τοποθέτηση του brand στο εξωτερικό.
«Ενώ είχαμε στα πλάνα μας την αγορά της Αμερικής, η πανδημία μας έδειξε ότι πρέπει να εστιάσουμε στην Ευρώπη. Ανοίγει η αγορά της Ισπανίας και έχουν ξεκινήσει αποστολές στην Αγγλία. Οι πωλήσεις μας θέλουμε να βασίζονται στην σωστή πληροφόρηση πάνω στην αξία των προϊόντων μας και όχι στις εκπτώσεις. Πρέπει να επενδύσουμε αυτό το κάτι παραπάνω στη διατροφή μας και όχι να αναζητάμε φθηνά προϊόντα, χωρίς να ξέρουμε τι βάζουμε στον οργανισμό μας. Το ηλεκτρονικό εμπόριο είναι σημαντικό, όμως στα σχέδια μας είναι να δημιουργήσουμε και φυσικά σημεία στην Ελλάδα» κατέληξε η κα Κουτσιανά.
Οι βασικές καλλιέργειες της Symbeeosis βρίσκονται στον Όλυμπο και την Αρκαδία, ενώ υπάρχουν συμβόλαια συνεργασίας με τοπικούς παραγωγούς ανά την Ελλάδα. Στα γραφεία της στην Παιανία έχει έναν βοτανικό κήπο 7 στρεμμάτων στον οποίο υπάρχουν πάνω από 500 είδη φυτών. Διαθέτει λαχανόκηπο, τρεις υπόγειες δεξαμενές, έχει υιοθετήσει τη μέθοδο της κομποστοποίησης και περιλαμβάνει στη συλλογή της 185 από τα 270 βότανα τα οποία αναφέρει στα έργα του ο Ιπποκράτης.
Ιδιαίτερη μνεία έγινε στο τσάι του βουνού, καθώς πρόκειται για ένα βότανο, σε αφθονία στην ελληνική γη, χωρίς καφεΐνη από τη φύση του, που ενισχύει τη μνήμη, τονώνει το ανοσοποιητικό και είναι περισσότερο αντιοξειδωτικό από το πράσινο τσάι που έχει επικρατήσει στην παγκόσμια αγορά.
To άρθρο Symbeeosis: Όταν το επιχειρείν συμβιώνει αρμονικά με τον πλανήτη δημοσιεύθηκε αρχικά στο Fortunegreece.com.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Διπλός σεισμός τώρα στο Ηράκλειο
- e-ΕΦΚΑ: Ποιοι πραγματικά δικαιούνται αναδρομικά και αυξήσεις
- ΕΦΚΑ: Ποιοι πραγματικά δικαιούνται αναδρομικά και αυξήσεις συντάξεων
- Είχε γιο εκτός γάμου ο Μίκης Θεοδωράκης; Το ερώτημα θέτει η “Εφημερίδα των Συντακτών”
- Lockdown: Στο «κόκκινο» σχεδόν όλη η Κεντρική Μακεδονία
- Έρχονται νέα «μίνι» lockdown - Οι προϋποθέσεις για είσοδο και εργασία σε δημόσιες Υπηρεσίες
- Κρήτη: Διπλός σεισμός στο Ηράκλειο
- Μπήκε ξανά στην εντατική και διασωληνώθηκε ο Βασίλης Λεβέντης
- Λήψη μέτρων εναντίον του καθεστώτος Λουκασένκο προτείνει η Κομισιόν
- Ελβετία: Στη μάχη κατά του κορονοϊού και το εμβόλιο της Johnson&Johnson
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fortune
- ΕΦΚΑ: Ποιοι πραγματικά δικαιούνται αναδρομικά και αυξήσεις συντάξεων
- Lockdown: Στο «κόκκινο» σχεδόν όλη η Κεντρική Μακεδονία
- MyHealth app: Πλήρης πρόσβαση από σήμερα στο ιστορικό ιατρικών συνταγών και παραπεμπτικών
- Την Πέμπτη 7 Οκτωβρίου στη Βουλή η Συμφωνία Αμυντικής Συνεργασίας με τη Γαλλία
- Νέος Πρόεδρος του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών ο Ριχάρδος Λαμπίρης
- Symbeeosis: Όταν το επιχειρείν συμβιώνει αρμονικά με τον πλανήτη
- Σεισμός 4,6 Ρίχτερ στο Αρκαλοχώρι στο Ηράκλειο Κρήτης
- Τελευταία Νέα Fortune
- Symbeeosis: Όταν το επιχειρείν συμβιώνει αρμονικά με τον πλανήτη
- Νέος Πρόεδρος του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών ο Ριχάρδος Λαμπίρης
- Σεισμός 4,6 Ρίχτερ στο Αρκαλοχώρι στο Ηράκλειο Κρήτης
- Την Πέμπτη 7 Οκτωβρίου στη Βουλή η Συμφωνία Αμυντικής Συνεργασίας με τη Γαλλία
- MyHealth app: Πλήρης πρόσβαση από σήμερα στο ιστορικό ιατρικών συνταγών και παραπεμπτικών
- Lockdown: Στο «κόκκινο» σχεδόν όλη η Κεντρική Μακεδονία
- ΕΦΚΑ: Ποιοι πραγματικά δικαιούνται αναδρομικά και αυξήσεις συντάξεων
- Παρέμβαση του Οικονομικού Εισαγγελέα για την αύξηση κεφαλαίου της ΔΕΗ
- Παρέμβαση εισαγγελέα ζήτησε η Κεραμέως για τα γεγονότα στο ΕΠΑΛ Σταυρούπολης (Βίντεο)
- Ελληνική Διαχειριστική Εταιρεία Υδρογονανθράκων: Τα αποθέματα φυσικού αερίου ξεπερνούν τα 250 δισ. ευρώ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Μίνι lockdown εισηγούνται οι ειδικοί για τη Θεσσαλονίκη
- Προσφυγή της Μαργαρίτας Θεοδωράκη κατά άνδρα που ισχυρίζεται πως είναι γιος του Μίκη
- Ρωσία: Συνελήφθη ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας διαδικτυακής ασφάλειας Group IB
- Έξι συλλήψεις και 40 προσαγωγές για τα πρωινά επεισόδια στα ΕΠΑΛ Σταυρούπολης (vid)
- Πάμε Δανάη: Πρωτιά για την πρωινή ψυχαγωγική εκπομπή του MEGA
- F1: Τι μπορεί να σταματήσει το Χάμιλτον;
- Αυξήθηκαν τα τροχαία δυστυχήματα τον Ιούλιο
- EUCLIA: Νέα spin-off εταιρεία καινοτομίας από το ΕΜΠ
- Τράπεζα Πειραιώς: Προγράμματα εκπαίδευσης για εφήβους 14 έως 17 ετών σε Management, Digital Marketing και E-Commerce
- Έργα του ΕΠΑνΕΚ στην καμπάνια «Η Ευρώπη στην Περιφέρειά μου»