Η επόμενη μέρα του retail: Πώς η τεχνολογία και η ανθρώπινη επαφή μπορούν να κάνουν μαζί τη διαφορά
Οι προκλήσεις για το retail και τα βέλτιστα παραδείγματα σε Ελλάδα και εξωτερικό, αναφέρθηκαν σε πάνελ που διοργάνωσε στο Περίπτερο 18 η εταιρεία Παπαστράτος, στο πλαίσιο της παρουσίας της στην 84η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης.
Η συζήτηση που συντόνισε ο editor-in-chief του Fortune Greece, Τάσος Ζάχος, εξελίχθηκε σε μια δυναμική ανταλλαγή απόψεων και
Ο Κωστής Σταυρόπουλος, πρόεδρος και CEO της iSquare, αποκλειστικού διανομέα των προϊόντων της Apple στην Ελλάδα, περιέγραψε πώς ιδέες όπως καταστήματα χωρίς ταμεία, λειτουργώντας όχι με στόχους πωλήσεων, αλλά με milestones εμπειριών, δεν είναι αποκύημα της φαντασίας αλλά πάγια πολιτική μιας εκ των πολυτιμότερων επιχειρήσεων του πλανήτη. «Το κατάστημα είναι το μοναδικό σημείο στο οποίο ο σχεδιαστής μπορεί να επικοινωνήσει την ιστορία του προϊόντος του στον πελάτη. Οι πωλητές μας δεν πλησιάζουν τους καταναλωτές. Τους αφήνουν να αγγίξουν, να δοκιμάσουν τις συσκευές. Άλλωστε, θεωρούμε πως ο πραγματικός πωλητής είναι το ίδιο το μηχάνημα».
Στην ανταλλαγή απόψεων κατά τη συνέχεια της συζήτησης, μπήκε ο Νίκος Φλίγκος, Γενικός Διευθυντής πωλήσεων και διανομών της εταιρείας Παπαστράτος. Μιλώντας για τα ζητήματα που αφορούν την «γεωγραφία» του retail, σημείωσε ότι παρατηρείται μια διαρκής συγκέντρωση μεριδίων αγοράς στους μεγάλους «παίκτες», τονίζοντας, όμως, ότι ανοίγεται παράλληλα ένα παράθυρο συνεργασιών σε επίπεδο franchise, το οποίο προσφέρει λύσεις στους επαγγελματίες. «Οι συνέργειες αυτές είναι δυνατές, αρκεί να μπει πολλή προσωπική εργασία», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Ο Αντώνης Μακρής, πρόεδρος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Λιανικής Πωλήσεων Ελλάδος (ΣΕΛΠΕ), τόνισε πως στην Ελλάδα το μεγαλύτερο πρόβλημα για τις επιχειρήσεις προέρχεται από την πολιτεία. «Ποτέ δεν στήριξε πραγματικά τον ιδιωτικό τομέα», σχολίασε. Απαριθμώντας τα κανάλια διανομής του λιανεμπορίου στη χώρα μας, παρατήρησε ότι αυτά είναι τα εξής -μόνο- τέσσερα: κλασικό, ηλεκτρονικό, outlets και παραεμπόριο – με το τελευταίο, μάλιστα, να κυριαρχεί στην αγορά, ζημιώνοντας κατά εκατοντάδες εκατομμύρια ευρώ και τις νόμιμες επιχειρήσεις, αλλά και το κράτος.
Ο Περικλής Γαλανάκης, συνιδρυτής της startup mojools περιέγραψε πώς μέσα από το εμπειρικό retail μπορούν να ανοίξουν νέοι δρόμοι για το λιανεμπόριο. Η εταιρεία του, η οποία χρησιμοποιεί τεχνολογία 3D printing, δίνει στους πελάτες της τη δυνατότητα να φτιάξουν τα δικά τους προσωποποιημένα κοσμήματα. «Το καταναλωτικό κοινό ενδιαφέρεται πλέον περισσότερο για την κουλτούρα πίσω από την επιχείρηση που επιλέγει να ψωνίσει. Την εσωτερική της λειτουργία και το κοινωνικό της αποτύπωμα». «Επίσης», συμπλήρωσε, «ένας από τους πλέον σημαντικούς παράγοντες σήμερα, είναι οι χρόνοι παράδοσης των προϊόντων». Ο Κωστής Σταυρόπουλος πήρε την «πάσα» για το ζήτημα της εταιρικής κουλτούρας, σημειώνοντας πως πάγια πολιτική της Apple στα καταστήματά της ήταν, όχι η πώληση, αλλά η εμπειρία. «Τα προϊόντα δεν τα αγοράζεις αλλά τα μετατρέπεις σε βιωματικά εργαλεία», είπε.
Τη συζήτηση στο κομμάτι των καναλιών διανομής, επανέφερε ο Νίκος Φλίγκος, σημειώνοντας ότι η πρακτική που ακολούθησε η Παπαστράτος παρείχε την τελική επιλογή στον ίδιο τον πελάτη. «Αφήσαμε τον καταναλωτή να διαλέξει, προσφέροντάς του πολλαπλές εμπειρίες». Συμπλήρωσε, δε, πως παρά τα 88 χρόνια ιστορίας της εταιρείας, η επαφή της με το retail κρατά περίπου τρία χρόνια. Μια περίοδος κατά την οποία, όπως είπε, «καθημερινά μαθαίνουμε. Αναγνωρίζουμε τα λάθη μας, προσαρμοζόμαστε και βελτιωνόμαστε».
Το μέλλον του retail και οι τεχνολογίες αιχμής που θα δούμε σύντομα στα καταστήματα, έκλεισε τις θεματικές της πολύ ενδιαφέρουσας αυτής συζήτησης, με το συμπέρασμα όλων να βάζει πάντα στο επίκεντρο την ανθρώπινη επαφή. Ο Αντώνης Μακρής έθιξε το ζήτημα των νέων τεχνολογιών, όπως την Τεχνητή Νοημοσύνη, σχολιάζοντας ότι «το AI θα κάνει όλη τη δουλειά πίσω από τις πόρτες του καταστήματος για τη διαχείριση της επιχείρησης, όμως η συναισθηματική νοημοσύνη είναι αυτή που κάνει τις πωλήσεις. Γι’ αυτό και το face to face δεν θα πεθάνει ποτέ». Για τον Κωστή Σταυρόπουλο, «το χαμόγελο είναι το κλειδί». Εξηγώντας την τεχνολογία των καταστημάτων της Apple, τα οποία μέσω χρήσης πομπών που ενεργοποιούν την ειδική retail εφαρμογή της εταιρείας, μπορούν να προσφέρουν στους πελάτες μοναδικές πληροφορίες και προσφορές σε κάθε τους επίσκεψη στο κατάστημα, δεν παρέλειψε να βάλει στο επίκεντρο της ορθής εταιρικής πολιτικής την ανθρώπινη εμπειρία που προσφέρει το φυσικό κατάστημα.
Τέλος, ο Νίκος Φλίγκος έφερε το παράδειγμα του καταστήματος χωρίς ταμεία της Παπαστράτος στο Golden Hall, τονίζοντας ότι στο μέλλον οι εξατομικευμένες εμπειρίες θα αποτελέσουν μια από τις κυρίαρχες τάσεις του retail. Εξήρε, μάλιστα -απευθυνόμενος στον Περικλή Γαλανάκη- τον ρόλο της φιλοσοφίας των startups στη διαδικασία πλήρους μετάβασης της Παπαστράτος στην εποχή του IQOS, τονίζοντας κατά πόσο επηρεάστηκε από τις ιδιαιτερότητες που διακρίνει τις νεοφυείς επιχειρήσεις: την ευελιξία και την προσαρμογή σε όλα τα δεδομένα. Εφόδια, όπως σημείωσε, τα οποία μπορούν να αλλάξουν τη ρότα ακόμη και σε μια εταιρεία που μετρά 88 ολόκληρα χρόνια ζωής.
Πηγή: News247
Δείτε ακόμα:
Η καρδιά της Ψηφιακής Ελλάδας χτύπησε δυνατά στην 84η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης
Global Agripreneurs Summit: Το μέλλον της τροφής είναι μια υπόθεση που μας αφορά όλους
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Ποιοι είναι οι "μνηστήρες" της Creta Farms
- Ξαναγράφεται ο φετινός προϋπολογισμός των Ταμείων
- Γ. Οικονόμου: Μπήκαν τα scrubbers σε επτά πλοία της DryShips
- Εξάρχεια: Η Αστυνομία αδειάζει κτίριο υπό κατάληψη με 150 αλλοδαπούς
- EUROCERT: Επένδυση στην εξωστρέφεια και άνοιγμα στην Κίνα
- Αυτοί είναι οι σοβαρότεροι κίνδυνοι για τους Έλληνες
- Ξεκινά την κάλυψη για ελληνικές τράπεζες η JP Morgan
- Η επόμενη μέρα του retail: Πώς η τεχνολογία και η ανθρώπινη επαφή μπορούν να κάνουν μαζί τη διαφορά
- Brexit: Διορία στον Τζόνσον έως τις 30 Σεπτεμβρίου να καταθέσει τις εναλλακτικές προτάσεις για το backstop
- Λύση στα σκουπίδια εντός τετραετίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fortune
- Ξεκινά την κάλυψη για ελληνικές τράπεζες η JP Morgan
- Η επόμενη μέρα του retail: Πώς η τεχνολογία και η ανθρώπινη επαφή μπορούν να κάνουν μαζί τη διαφορά
- Διλήμματα πολέμου για τους Αμερικανούς στον Περσικό Κόλπο
- Πόλεις προς το καλύτερο: Τα μικρά βήματα που θα καθορίσουν τις πόλεις του μέλλοντος
- Brexit, ΑΟΖ και Κυπριακό στο επίκεντρο της επικοινωνίας Αναστασιάδη- Τζόνσον
- Τραμπ: «Kαλή» η μείωση των επιτοκίων, η Fed έπρεπε να είχε ενεργήσει ταχύτερα
- Τελευταία Νέα Fortune
- Η επόμενη μέρα του retail: Πώς η τεχνολογία και η ανθρώπινη επαφή μπορούν να κάνουν μαζί τη διαφορά
- Πόλεις προς το καλύτερο: Τα μικρά βήματα που θα καθορίσουν τις πόλεις του μέλλοντος
- Ξεκινά την κάλυψη για ελληνικές τράπεζες η JP Morgan
- Brexit, ΑΟΖ και Κυπριακό στο επίκεντρο της επικοινωνίας Αναστασιάδη- Τζόνσον
- Τραμπ: «Kαλή» η μείωση των επιτοκίων, η Fed έπρεπε να είχε ενεργήσει ταχύτερα
- Διλήμματα πολέμου για τους Αμερικανούς στον Περσικό Κόλπο
- Η Apple ποντάρει πολλά στην κάμερα του νέου iPhone
- Οι πανδημίες αποτελούν σημαντική απειλή για την ανθρωπότητα και την οικονομία προειδοποιεί διεθνής ομάδα ειδικών
- Η Coca-Cola HBC εξαγοράζει την ιταλική Lurisia
- Ο οίκος Hermès κατηγορείται για «κλοπή» έργου του καλλιτέχνη «1010»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- ΔΕΠΑ: Τα σχέδια για την αποκρατικοποίηση
- Τράπεζες: Σχέδιο «Hercules» για την αντιμετώπιση των κόκκινων δανείων
- Ανοδικά η Ασία στον απόηχο της Fed
- Οι Ταλιμπάν καλούν σε διάλογο τις ΗΠΑ
- Νεφώσεις και τοπικές βροχές στα βόρεια
- Αμετάβλητη η πολιτική από την κεντρική τράπεζα της Ιαπωνίας
- Κέρδη στην Ασία μετά τις αποφάσεις των BoJ και Fed
- Τροχαίο ατύχημα για τον Μέμο Μπεγνή – Οι πρώτες δηλώσεις (video)
- Στα «χέρια» της Lamda το Ελληνικό
- Brexit: Διορία στον Τζόνσον έως τις 30 Σεπτεμβρίου να καταθέσει τις εναλλακτικές προτάσεις για το backstop