Στοματική υγεία: Ποιες τροφές είναι επικίνδυνες για τα δόντια σας – Χρήσιμες συμβουλές από οδοντιάτρους

08:30 3/12/2024 - Πηγή: InStyle

Αν θέλετε να διατηρήσετε τα δόντια σας υγιή, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα και ποτά που οι οδοντίατροι τα χαρακτηρίζουν ιδιαίτερα επιβλαβή και πρέπει να τα αποφεύγετε. Μερικά δημιουργούν πρόσφορο έδαφος για τερηδόνα, ενώ άλλα μπορεί να προκαλέσουν κατάγματα των δοντιών. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να υπάρχει σύνδεση μεταξύ της οδοντικής σας υγείας και της καρδιαγγειακής νόσου, ακόμη και σύνδεση με τη ρευματοειδή αρθρίτιδα.

“Εάν δεν… “φέρεστε” καλά στο στόμα σας, υπάρχουν βακτήρια που μπορούν να αναπτυχθούν και να προκαλέσουν ασθένειες”,

δήλωσε ο Δρ. Kim Capehart, πρόεδρος του Τμήματος Γενικής Οδοντιατρικής στο Πανεπιστήμιο Augusta στη Γεωργία.

Ακολουθούν συμβουλές ειδικών για το ποιες τροφές και ποτά είναι πιο επικίνδυνα για τα δόντια σας:

ΚαφέςCredit: 123RF

Ο καφές, όσο αγαπημένος και αν είναι, δυστυχώς είναι ένα όξινο ρόφημα που μπορεί να βλάψει τα δόντια σας, είπε ο Capehart. Αυτό ισχύει είτε πίνετε τον καφέ σας μαύρο είτε με γλυκαντικό.

Για εκείνους που προσθέτουν ζάχαρη στο φλιτζάνι τους, είναι διπλά επιβλαβές λόγω των σακχάρων που δημιουργούνται στο στόμα σας. Επίσης ο καφές κιτρινίζει τα δόντια σας.

ΕσπεριδοειδήCredit: 123RF

Ενώ τα εσπεριδοειδή είναι ευεργετικά για την υγεία μας καθώς είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η όξινη φύση τους τα κάνει σκληρά για τα δόντια σας. Τα εσπεριδοειδή αυξάνουν τα επίπεδα οξύτητας στο στόμα σας, σύμφωνα με τον Δρ Jossen Gastelum, οδοντίατρο με έδρα την Αριζόνα.

«Τα πορτοκάλια ή τα γκρέιπφρουτ, βασικά όλα τα εσπεριδοειδή… μπορεί να προκαλέσουν μείωση του pH στο στόμα σας, γεγονός που το καθιστά όξινο», είπε ο Gastelum. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αφαλάτωση του δοντιού ή καταστροφή του σμάλτου.

ΠαγάκιαCredit: 123RF

“Ξέρω ότι σε πολλούς ανθρώπους αρέσει πολύ ο πάγος, αλλά δεν είναι καλό για τα δόντια σας”, είπε ο Capehart, επισημαίνοντας ότι η κρύα θερμοκρασία μπορεί να είναι δύσκολη για άτομα με ευαίσθητα δόντια και η σκληρότητα μπορεί να οδηγήσει σε κατάγματα των δοντιών.

Το να πίνετε ένα ποτήρι νερό με πάγο δεν αποτελεί απαραίτητα απειλή. Αυτό συμβαίνει κυρίως εάν το μασάτε.

«Είτε το πιστεύετε είτε όχι, πολλοί άνθρωποι τρώνε πάγο… θα πάρουν απλώς ένα φλιτζάνι πάγο και θα αρχίσουν να τον τρώνε», δήλωσε ο Capehart. Για αυτούς τους ανθρώπους, ο κίνδυνος βλάβης στα δόντια είναι υψηλός.

ΚαραμέλεςCredit: 123RF

«Προσπαθώ να πω στους ασθενείς μου ο,τιδήποτε είναι όξινο ή κολλώδες, είναι επιβλαβές για τα δόντια σας», είπε ο Capehart.

Αυτό περιλαμβάνει καραμέλες, ζελεδάκια, γλυκαντικά και οτιδήποτε παρόμοιο. Μπορεί να κολλήσουν στις αυλακώσεις των δοντιών σας και να είναι δύσκολο να τα βουρτσίσετε, πράγμα που σημαίνει ότι κομμάτια καραμέλας μπορεί να μείνουν για πολλές ώρες πάνω στα δόντια σας, σύμφωνα με τον Capehart.

Το αποτέλεσμα; “Οτιδήποτε μένει στα δόντια σας που είναι με ζάχαρη… προκαλεί τερηδόνα”.

Ψωμί και κράκερCredit: Shutterstock

Το ψωμί επίσης μπορεί να κολλήσει στα δόντια σας και να προκαλέσει οδοντικά προβλήματα. Όπως και η ζάχαρη, το ψωμί μπορεί να προκαλέσει τερηδόνα.

Ο Gastelum πρόσθεσε ότι τα κράκερ είναι επιβλαβή για τον ίδιο λόγο, ειδικά για τα παιδιά. «Τα κράκερ συνήθως φτιάχνονται από κάποιο είδος υδατάνθρακα, ο οποίος γίνεται σάκχαρο που στη συνέχεια τα βακτήρια μπορούν επίσης να προκαλέσουν βλάβη στα δόντια σας», εξήγησε ο Gastelum.

Σόδα και Ενεργειακά ΠοτάCredit: 123RF

Ένα επικίνδυνο ποτό είναι η σόδα, είπε ο Gastelum, αλλά μπορεί να εκπλαγείτε από το πόσο μπορεί να βλάψει το στόμα σας. «Τα αναψυκτικά μπορεί να είναι εξαιρετικά όξινα. Μπορεί να είναι σε επίπεδα οξύτητας κοντά στο οξύ της μπαταρίας», εξήγησε.

Σημείωσε ότι τα ενεργειακά ποτά είναι επίσης επιβλαβή. «Τα περισσότερα από αυτά τα ποτά είναι φορτωμένα με επιπλέον σάκχαρα, τα οποία σίγουρα δεν βοηθούν», είπε. «Αλλά το επίπεδο οξύτητας σε αυτό, από μόνο του, ακόμη και στις εκδόσεις χωρίς ζάχαρη, εξακολουθεί να είναι πολύ κακό για τα δόντια σας».