Τιμή και δόξα στο καρότο
Αν νομίζατε πως επειδή πρόκειται για μία ταπεινή ρίζα δεν χαίρει εκτίμησης, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε, γιατί το καρότο όχι απλώς έχει μια ενδιαφέρουσα και πολύχρωμη ιστορία, αλλά έχει και την παγκόσμια ημέρα του εορτασμού του, που δεν είναι άλλη 4 Μαρτίου.
Η Παγκόσμια Ημέρα Καρότου υιοθετήθηκε το 2003 και πλέον γιορτάζεται σε χώρες σε όλο τον κόσμο, από την Αυστραλία και την Ιαπωνία έως τη Βρετανία και τις ΗΠΑ – υπάρχει μάλιστα και ένα διαδικτυακό μουσείο
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα στοιχεία της ιστορίας του αφορά την εξέλιξη του χρώματός του: από το λευκό του άγριου καρότου (ενδημικού στην Ευρώπη, στη βόρεια Αφρική και στη δυτική Ασία) στο κίτρινο και το μωβ των πρώτων καρότων που εξημερώθηκαν στην κεντρική Ασία περίπου το 900 μ.Χ. και στο πορτοκαλί που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε σήμερα, που μάλλον είναι ολλανδική «εφεύρεση» κατά τον 16ο αιώνα.
Πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι ότι πρόκειται για ένα ιδιαιτέρως θρεπτικό τρόφιμο και πολύ ευέλικτο, αφού μπορεί να καταναλωθεί ωμό, βραστό, ψητό, σε σαλάτες, σε μαγειρευτά, σε σούπες, κέικ και χυμούς, ώστε να γιορτάζουμε την παρουσία του στη διατροφή μας χωρίς να περιμένουμε μία παγκόσμια ημέρα να μας θυμίσει την αξία του.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Super Κατερίνα: Ένταση για την μητέρα της Πισπιρίγκου και το μαλλί... κομμωτηρίου
- Παναθηναϊκός: Εξελίξεις με τον Δημήτρη Γιαννακόπουλο
- Ελεωνόρα Ζουγανέλη: Θύελλα αντιδράσεων με το βίντεο για το «Χριστός Ανέστη» – «Τρομακτική κίνηση ασέβειας»
- Γαία Μερκούρη: Ο ξέφρενος χορός της με τον Άγγελο Λάτσιο στο πιο fun βίντεο
- Οι εβδομαδιαίες αστρολογικές προβλέψεις από 25/4 ως 1/5/2022
- «Δεν είναι πίστα ο Οίκος του Κυρίου» - Τα social «σταυρώνουν» τη Ζουγανέλη
- Πάτρα: «Βόμβα» Λιάγκα στο Πρωινό:«Τα νέα πορίσματα ακυρώνουν τα παλιά, αναμένονται νέες προσαγωγές»
- Πάτρα: Ζήτησε προσωπική ασφάλεια ο αρχισυντάκτης της «Πελοπόννησος» – Δέχεται απειλές για τη ζωή του
- H Blake Lively λατρεύει το χρώμα. Το πορτοκαλί σύνολό της το επιβεβαιώνει και εμπνέει
- Aνακαίνιση: 3 επαγγελματικές συμβουλές για να μην κάνετε λάθη στη διακόσμηση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις InStyle
- Πλισέ φούστα: 6 εναλλακτικοί τρόποι για να φορέσετε το πιο αγαπημένο item της άνοιξης
- Therme Manchester: Το κλειστό υδάτινο πάρκο με “ζωντανές νεροτσουλήθρες”
- Η Megan Thee Stallion μίλησε πρώτη φορά για το τραύμα που υπέστη μετά από πυροβολισμό
- Τα αρνίσια παϊδάκια του Stanley Tucci
- Τιμή και δόξα στο καρότο
- Heidi Klum: Οι εμφανίσεις της μέσα στον Απρίλιο
- Τελευταία Νέα InStyle
- Τιμή και δόξα στο καρότο
- Τα αρνίσια παϊδάκια του Stanley Tucci
- Therme Manchester: Το κλειστό υδάτινο πάρκο με “ζωντανές νεροτσουλήθρες”
- Heidi Klum: Οι εμφανίσεις της μέσα στον Απρίλιο
- Η Megan Thee Stallion μίλησε πρώτη φορά για το τραύμα που υπέστη μετά από πυροβολισμό
- Πλισέ φούστα: 6 εναλλακτικοί τρόποι για να φορέσετε το πιο αγαπημένο item της άνοιξης
- Το body positive μήνυμα της Ashley Graham μετά τη γέννα
- Η Aveda προσφέρει καθαρό νερό σε όσους το έχουν ανάγκη
- Elon Musk: Μία ανάσα από την εξαγορά του Twitter
- Γιατί αυτός ο ορός νύχτας εντατικής επανόρθωσης για τα μαλλιά είναι τόσο τέλειος;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- “Ποιος θέλει να γίνει Εκατομμυριούχος”: Τι τηλεθέαση έκανε στην πρεμιέρα;
- Ηλεία: Πυροσβέστης πήγε σε τροχαίο με τραυματία τη γυναίκα του
- Aνακαίνιση: 3 επαγγελματικές συμβουλές για να μην κάνετε λάθη στη διακόσμηση
- Ελεωνόρα Ζουγανέλη: Θύελλα αντιδράσεων με το βίντεο για το «Χριστός Ανέστη» – «Τρομακτική κίνηση ασέβειας»
- Βγαίνει σε πλειστηριασμό αύριο το σπίτι του Φιλιππίδη – Η έκκληση του δικηγόρου του για αναστολή
- Elif: Ο Μαχίρ και η Κιγιμέτ τσακώνονται εξαιτίας της Μελέκ
- Επίδομα καυσίμων: 10 + 1 ερωτήσεις για το Fuel Pass - Το ποσό και η αίτηση
- Οι εβδομαδιαίες αστρολογικές προβλέψεις από 25/4 ως 1/5/2022