Η ποικιλία κρασιού Riesling κινδυνεύει

18:33 28/5/2019 - Πηγή: Ναυτεμπορική

Κλιματική αλλαγή, νέα παράσιτα, νέες ασθένειες απειλούν την ποικιλία Riesling που δίνει το ομώνυμο αρωματικό γερμανικό κρασί. Οι νέες συνθήκες ωθούν τους καλλιεργητές στη χρήση φυτοφαρμάκων, αλλά για πόσο ακόμη;