Το αμπέλι στη γαστρονομία: τι άλλο μας δίνει εκτός από κρασί;

Η ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική αποδεικνύουν περίτρανα ότι για τους Έλληνες, σταφύλι και αμπέλι δεν σημαίνει αποκλειστικά κρασί. Αντίθετα, υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να αξιοποιηθεί η πολύτιμη άμπελος στη γαστρονομία.
Keywords
Τυχαία Θέματα