Πώς οι γιαγιάδες σεφ διασώζουν την κουζίνα της Αλβανίας;

Η 76χρονη Tefta Pajenga, η Mrs Tefta, γνωστή στην Αλβανία ως Tefta Lady είναι μία από τις πολλές τηλεοπτικές σεφ στην Αλβανία. Έμαθε στα αλβανικά νοικοκυριά να μαγειρεύουν παραδοσιακά φαγητά, σαν το japrakë (τα δικά μας γιαπράκια), αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι και βότανα. Πιάτα που έχουν μια ξεχωριστή θέση στις αλβανικές καρδιές. Είναι μια από τις γιαγιάδες που διέσωσαν την παράδοση της Αλβανίας (ειδικά μετά τη μαζική έξοδο από τη χώρα).

Keywords
Τυχαία Θέματα
Πώς, Αλβανίας,pos, alvanias