Το κόκκινο κρέας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγειρέψεις και αυτός είναι ο λόγος

Ναι κατά τη διάρκεια του lockdown παραγγέλνουμε πολύ από τα αγαπημένα μας εστιατόρια που τώρα κάνουν και delivery. Όμως έχουμε μπει και πιο πολύ στην κουζίνα μας. Και η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει η νοστιμιά μίας ζουμερής, γευστικής μπριζόλας. Ή η πρώτη μπουκιά από ένα νόστιμο μπιφτέκι που έχουμε φτιάξει μόνες μας στο σπίτι. Μερακλίδικο, με άφθονα καρυκεύματα και βότανα, με μαρινάδες ή βούτυρο. Πριν όμως βάλεις το κόκκινο κρέας στη σχάρα υπάρχει ένα σημαντικό βήμα που ίσως δεν κάνεις.

Keywords
Τυχαία Θέματα