Αφιέρωμα στην Πάτμο: Τόπος, ιστορία και τοπική γαστρονομία

07:41 2/8/2016 - Πηγή: Huffington Post Greece

Η Πάτμος, εκτός από το μοναδικό Καστρομονάστηρο του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου, τη σπηλιά της Αποκάλυψης και τον παραδοσιακό οικισμό της Χώρας με τα αξεπέραστα αρχοντικά του, φημίζεται και για τις πανέμορφες ακτές της. Κόλποι, μεγάλες αγκαλιές, αλλά και μικροσκοπικοί κολπίσκοι με κρύα πεντάθαρα νερά, παραλίες με άμμο, με βότσαλα, συχνά με αλμυρίκια που δημιουργούν μικρές οάσεις για να ξαποστάσει κανείς και να χαρεί το μπάνιο του.

Μια μεγάλη δαντέλα περιγράφει το νησί δίνοντας για όλα τα γούστα μια λύση,

καθώς έχει υπολογιστεί ότι το περίγραμμα της ακτής της Πάτμου είναι αναλογικά δέκα φορές μεγαλύτερο απ' ό,τι της Ελλάδας ως προς την ηπειρωτική της γη.

Το παράξενο είναι οτι η Πάτμος σου προκαλεί μια αίσθηση οικειότητας και γλυκύτητας από τη μία πλευρά, καθότι το νησί είναι μια σταλιά - ούτε 34 τετραγωνικά χιλιόμετρα - και καθώς το βλέμμα σου το αγκαλιάζει με μια ματιά από την Χώρα της Πάτμου, και από την άλλη μια αίσθηση δέους και σεβασμού μπρος στην επιβλητική Μονή και τη μεγαλειώδη ιστορία της.

Κι αυτό γιατί το βορειότερο νησί των Δωδεκανήσων έμελλε να μείνει στην ιστορία ως ο ιερότερος τόπος της Ορθοδοξίας από την στιγμή που το 95 μ.Χ. ο Ιωάννης ο μαθητής του Ιησού Χριστού έγραψε την Αποκάλυψη και γι αυτό αποτελεί πανελλήνιο και πανορθόδοξο τόπο προσκυνήματος.

Σήμα κατατεθέν του νησιού το Καστρομονάστηρο του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου και η Χώρα που το περιβάλλει. Η Πάτμος το 1981 χαρακτηρίστηκε με ειδικό νόμο από τη Βουλή των Ελλήνων ιερό νησί και από το 1999 συμπεριελήφθηκε στα Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.

Τα δύο αυτά γεγονότα απέτρεψαν την Πάτμο να ακολουθήσει τον δρόμο της άναρχης οικοδομικής και τουριστικής ανάπτυξης και να διατηρήσει αλώβητη όλη την φυσική και πολιτιστική φυσιογνωμία της δημιουργώντας έτσι μια ταυτότητα ενός τουριστικού προορισμού που να απευθύνεται σε κοσμοπολίτες και καλλιεργημένους επισκέπτες.

Διαβάστε περισσότερα στο greekgastronomyguide.gr

-- This feed and its contents are the property of The Huffington Post, and use is subject to our terms. It may be used for personal consumption, but may not be distributed on a website.