Γκόρντον Ράμσεϊ: H πανδημία έσβησε την αλαζονεία στον χώρο της εστίασης
Εξώφυλλο στο «Radio Times» έγινε ο Γκόρντον Ράμσεϊ προωθώντας τη νέα του εκπομπή στο BBC One, «Future Food Stars».
Ο Βρετανός σεφ, ιδιοκτήτης εστιατορίων και τηλεοπτικός παρουσιαστής υποστήριξε ότι η θετική πλευρά της πανδημίας της Covid - 19 είναι ότι τα κακά εστιατόρια «σε προνομιακή τοποθεσία» έχουν σβήσει από τον χάρτη λέγοντας χαρακτηριστικά
Στην συνέντευξή του, ο Γκόρντον Ράμσεϊ τόνισε ότι τα τελευταία δύο χρόνια ήταν «καταστροφικά» για τον κλάδο της εστίασης.
Ο σεφ είπε ότι αναμένει ότι θα υπάρξει μια ανοδική στροφή στην ποιότητα των εστιατορίων ως αποτέλεσμα. «Έχει εξαφανιστεί η αλαζονεία από τον κλάδο» ανέφερε προσθέτοντας ότι τα εστιατόρια πρέπει να βελτιωθούν για να επιβιώσουν.
Στο πλαίσιο της εκκίνησης του «Future Food Stars», στην οποία 12 επιχειρηματίες που ασχολούνται με το φαγητό και το ποτό ανταγωνίζονται για να συνεργαστούν μαζί του, ο Ράμσεϊ είπε ότι η πανδημία έχει διδάξει σε όλους στον κλάδο να «ανεβάσουν τον πήχη» στις υπηρεσίες τους.
«Και οι πελάτες έχουν γίνει πολύ πιο σοφοί τα τελευταία δύο χρόνια. Τώρα ξέρουν πολύ περισσότερα για το φαγητό από ποτέ…, για παράδειγμα, ξέρουν πώς να ετοιμάζουν το δικό τους προζύμι, έτσι όλοι στον κλάδο των εστιατορίων αναγκάζονται να αναβαθμίσουν τις υπηρεσίες τους σε υψηλότερο επίπεδο… Η πανδημία έχει διαγράψει την αλαζονεία από τον κλάδο», υπογράμμισε.
ΠΗΓΗ: radiotimes.com , ΑΠΕ
ΠΡΙΝ ΦΥΓΕΤΕ>>>Οταν ο Γκόρντον Ράμσεϊ συνάντησε την Ελληνίδα γιαγιά, όλοι έμειναν έκπληκτοι με το τι συνέβηΟταν ο Γκόρντον Ράμσεϊ έκανε έξαλλο ιταλό σεφ λέγοντάς του ότι η ελληνική είναι καλύτερη από την ιταλική κουζίναΟ Γκόρντον Ράμσεϊ και η ατομική καρμπονάρα των δέκα λεπτών από την Κορνουάλη- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δημήτρης Σκαρμούτσος: «Με έδειρε μέσα στην κουζίνα, του είπα ότι δεν θα το ξανακάνω»
- Γιώργος Τράγκας: Τι ζητάει στην ιδιόχειρη διαθήκη – Ποιος και γιατί μπλόκαρε τους τραπεζικούς λογαριασμούς
- Κορωνοϊός – Omicron: Κίνδυνος βαριάς νόσου και θανάτου – Τι αποκαλύπτουν τα ποσοστά
- Καταγγελία Ξανθού: «Στα μουλωχτά» η κυβέρνηση ψήφισε την κατάργηση της μονιμότητας στο ΕΣΥ
- Κατερίνα Καινούργιου: «Άρχισε να γδύνεται και να μας κυνηγάει»
- Διαμάχη στην οικογένεια Λεμού: «Εχει σώας τας φρένας ο 92χρονος Ιωάννης Λεμός», απεφάνθη το Πρωτοδικείο
- Σεισμός τώρα στην Αιτωλοακαρνανία - «Κουνήθηκε» η Αμφιλοχία
- Νεκρά παιδιά στην Πάτρα – Τσούκαλης: Είναι από τις πρωτόγνωρες υποθέσεις – Τα δύο θέματα «κλειδιά»
- Αυτά είναι τα μέτρα στην εστίαση για το Πάσχα 2022
- Χωρισμός στη σόουμπιζ: Ποιο ζευγάρι «τερμάτισε» τον γάμο του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Γκόρντον Ράμσεϊ: H πανδημία έσβησε την αλαζονεία στον χώρο της εστίασης
- Γούπι Γκόλντμπεργκ: Δεν θα πάρουμε το Όσκαρ του Γουίλ Σμιθ
- Ανήλικος ληστής μαχαίρωσε μαθητή λυκείου για ένα κινητό τηλέφωνο
- Συνελήφθη αποθηκάριος με ηρωίνη 500.000 ευρώ
- Μητσοτάκης: Οι εθνικές παρεμβάσεις κοστίζουν στα δημόσια ταμεία των χωρών
- Παραίτηση Γιάννη Ζουμπουλάκη από Ελληνική Ακαδημία Κινηματογράφου μετά την διαγραφή Δανίκα
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Γκόρντον Ράμσεϊ: H πανδημία έσβησε την αλαζονεία στον χώρο της εστίασης
- Παραίτηση Γιάννη Ζουμπουλάκη από Ελληνική Ακαδημία Κινηματογράφου μετά την διαγραφή Δανίκα
- Ανήλικος ληστής μαχαίρωσε μαθητή λυκείου για ένα κινητό τηλέφωνο
- Συνελήφθη αποθηκάριος με ηρωίνη 500.000 ευρώ
- Γούπι Γκόλντμπεργκ: Δεν θα πάρουμε το Όσκαρ του Γουίλ Σμιθ
- Μητσοτάκης: Οι εθνικές παρεμβάσεις κοστίζουν στα δημόσια ταμεία των χωρών
- Τι χρειάζεται η εθνική ομάδα ποδοσφαίρου της Ελλάδας
- Αλωπεκία: Η φρικτή και παρεξηγημένη ασθένεια που έφερε τα πάνω - κάτω στα Οσκαρ
- Στόχος της Ρωσίας πλέον η «απελευθέρωση» του Ντονμπάς, λέει ο υπουργός Άμυνάς της
- "Αστείο" χαρακτήρισε τον Στέφανο Τσιτσιπά η Ναόμι Οσάκα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γιώργος Τράγκας: Τι ζητάει στην ιδιόχειρη διαθήκη – Ποιος και γιατί μπλόκαρε τους τραπεζικούς λογαριασμούς
- 8ο Συνέδριο Δικαίου Τεχνολογίας και Επικοινωνία
- Κλείνουν δύο εισιτήρια για τα τελικά του Παγκοσμίου Κυπέλλου
- Ανανεώνει έως το 2027 ο Μαρκίνιος στην Παρί
- H Beyonce εντυπωσίασε με τα φωτεινά κίτρινα looks της στα Oscars
- Σεισμός στην Δυτική Ελλάδα, κοντά στην Αμφιλοχία – Δείτε τον χάρτη
- «Η Ζωή στη Σμύρνη» στο δημαρχείο Παπάγου – Χολαργού στις 31/3
- Κρεμλίνο: Μόνο σε ρούβλια οι πληρωμές για το φυσικό αέριο
- Κοζάνη: Μετεγκατάσταση Ρομά από παραπήγματα σε σπίτια