Ποιες τροφές είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχός μας κατά τις υπέρτασης
Η κατανάλωση τροφών όπως τα μήλα, τα μούρα και το τσάι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής μας πίεσης (την καταπολέμηση της υπέρτασης δηλαδή) τόσο αποτελεσματικά όσο μερικές από τις πιο υγιεινές δίαιτες στον κόσμο, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Scientific Reports.
Η κατανάλωση υψηλών ποσοτήτων φλαβονολών, ενός συγκεκριμένου φυτικού θρεπτικού συστατικού που βρέθηκε σε αυτά τα τρόφιμα, συνδέθηκε με μείωση της αρτηριακής πίεσης ισοδύναμη με εκείνη που παρατηρήθηκε στη δίαιτα DASH, (μια δίαiτα) σχεδιασμένη ειδικά για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης και την
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Ρέντινγκ μελέτησαν τη διατροφή 25.618 κατοίκων του Ηνωμένου Βασιλείου, χρησιμοποιώντας δείγματα ούρων για να ανιχνεύσουν τα επίπεδα των φλαβανολών στα τρόφιμα που έτρωγαν και να τα συγκρίνουν με τις μετρήσεις της αρτηριακής πίεσης.
Διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν την υψηλότερη ποσότητα φλαβανολών είχαν σημαντικά χαμηλότερη αρτηριακή πίεση από τους συμμετέχοντες που κατανάλωναν τη χαμηλότερη ποσότητα φλαβανολών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους συμμετέχοντες που είχαν αρχικά υψηλή αρτηριακή πίεση, όπως έδειξε η έρευνα.
Αυτή η διαφορά είναι συγκρίσιμη με τις αλλαγές που παρατηρούνται στις δίαιτες οι οποίες συνταγογραφούνται από γιατρούς ειδικά για την μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ο λόγος μεταξύ άλλων για την δίαιτα DASH (συντομογραφία για «διατροφικές προσεγγίσεις για να σταματήσει η υπέρταση»), (που είναι) χαμηλή σε νάτριο και πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και φρούτα, καθώς και την μεσογειακή διατροφή, η οποία υποστηρίζεται για το ότι προσφέρει ποικίλα ευεργετήματα και προτάσσει τα φρέσκα προϊόντα και τα καλά λιπαρά σε σχέση με το κόκκινο κρέας και τα μεταποιημένα τρόφιμα.
Η ίδια μελέτη επίσης διαπίστωσε ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβανόλες δεν κάνει σημαντική διαφορά ως προς την μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου ή θνησιμότητας. Σύμφωνα, ωστόσο, με τον ερευνητή Γκίντερ Κούχνλε, καθηγητή διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Reading, οι φλαβανόλες υπάρχει πιθανότητα να έχουν οφέλη ως προς την υγεία της καρδιάς.
Το τσάι, τα μήλα, τα μούρα αλλά και το κόκκινο κρασί είναι μερικές από τις πιο κοινές πηγές φλαβανολώνΟσοι πίνουμε καφέ, αυτό δεν αναιρεί (ότι ευεργετούμαστε από) τα οφέλη των φλαβανολών, αρκεί να απολαμβάνουμε τακτικά κι ένα φλιτζάνι τσάι. Η σοκολάτα συνδέεται επίσης με υψηλά επίπεδα φλαβανόλης.
Συνήθως, οι διατροφικές μελέτες γίνονται με τους συμμετέχοντες να παρακολουθούν τα δικά τους τρόφιμα καταγράφοντάς τα με ένα βέλος. Εδώ, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δείγματα ούρων για τη μέτρηση των επιπέδων της φλαβανόλης ταυτόχρονα με τη μέτρηση της αρτηριακής πίεσης. «Τα τρόφιμα έχουν τεράστια διαφορά στις συνθέσεις (που καταναλώνονται), κι είναι αδύνατο να γνωρίζουμε πόσο είναι το φαγητό χωρίς να το αναλύσουμε...», είπε ο Κούχνλε.
Πρακτικά η μελέτη ήταν δύσκολη, καθώς περιελάμβανε οργάνωση και ανάλυση περισσότερων από 25.000 δειγμάτων. Ο ίδιος εργάζεται πάνω στο συγκεκριμένο θέμα για περισσότερο από μια δεκαετία, παρακολουθώντας γοητευμένος εδώ και 20 χρόνια τα φυτικά μικροθρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των φλαβανολών.
«Η μέτρηση της διατροφικής πρόσληψης μοιάζει σχεδόν με τη δουλειά των ντετέκτιβ», λέει ο ίδιος. «Ηταν ένα εντυπωσιακό έργο από πολλές απόψεις».
ΠΗΓΗ: Insider
ΠΡΙΝ ΦΥΓΕΤΕ... Προσοχή Υπέρταση! Δισεκατομμύρια μικροπλαστικά απελευθερώνονται από τα φακελάκια τσαγιού, σύμφωνα με νέα έρευνα Γιατί δεν πρέπει να πίνουμε ποτέ καφέ ή τσάι στις αεροπορικές πτήσεις- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απαγόρευση κυκλοφορίας: Οι δυο λόγοι που θα μπορούμε να κινηθούμε 00:30 - 05:00
- Ποιες περιοχές εξαιρούνται από την απαγόρευση κυκλοφορίας και την μάσκα παντού - Δείτε τον χάρτη
- Νεαρός αυτοκτόνησε πηδώντας από τον 7ο όροφο του Κέντρου Πολιτισμού «Σταύρος Νιάρχος»
- Κορονοϊός - Απαγόρευση κυκλοφορίας: Πώς θα μετακινηθείτε νόμιμα - Τι πρέπει να κάνετε
- Κοροναϊός: Γέμισαν τα νοσοκομεία – Πιέζεται το ΕΣΥ
- Μάσκα παντού: Μέχρι πότε ισχύει
- «Ανεκδιήγητος» ο Χαρδαλιάς, κατά τον Τσίπρα
- Τα νέα μέτρα αλλάζουν τη ζωή μας – Μάσκα παντού και απαγόρευση κυκλοφορίας τη νύχτα σε 19 περιοχές
- Ιατρικός Σύλλογος Ν. Κορέας: Σταματήστε άμεσα τον εμβολιασμό κατά της γρίπης
- Μάθιου Μακόναχι: "Με κακοποίησε άνδρας στα 18 μου"
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Ποιες τροφές είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχός μας κατά τις υπέρτασης
- Το Ιδρυμα Ευγενίδου, ανανεωμένο, περιμένει μικρούς και μεγάλους
- Κορονοϊός: Ανησυχίες και ελπίδες της κυβέρνησης
- Δίκη Χρυσής Αυγής: Συνελήφθη ο Γιώργος Ρουπακιάς
- Ρεκόρ κρουσμάτων σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, που υιοθετούν ξανά σκληρά μέτρα
- Πούτιν: Κίνα και Γερμανία οδεύουν να γίνουν υπερδυνάμεις- ο ρόλος των ΗΠΑ μειώνεται
- Κυρώσεις από την ΕΕ στον επικεφαλής της ρωσικής GRU
- Στόλτενμπεργκ: Η ένταση στην ανατολική Μεσόγειο πρέπει να επιλυθεί στη βάση του διεθνούς δικαίου
- ΕΛΛΑΚΤΩΡ και ΕDP Renewables, αναπτύσσουν αιολικά πάρκα 900ΜW
- Ενωση Θεατρικών Παραγωγών: Καμία παράσταση δεν είναι βιώσιμη με πληρότητα 30%
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αλλαξε ο υγειονομικός χάρτης: Ποιες περιοχές εξαιρούνται από την απαγόρευση κυκλοφορίας και τη μάσκα παντού
- Καιρός σήμερα: Σταδιακή βελτίωση με άνοδο της θερμοκρασίας
- Αύξηση της τηλεργασίας: Σε ποιες περιοχές καθίσταται υποχρεωτική, τι πρέπει να παρέχει στον εργαζόμενο ο εργοδότης
- Φίλιππος Σοφιανός για Γεωργούλη: "Ένας ευρωβουλευτής είναι δυνατόν να πηγαίνει σε ένα τηλεπαιχνίδι; Είναι σοβαρό τώρα αυτό;"
- Έχετε καταλάβει ότι είμαστε "μεγάλοι επενδυτές";
- Turkey as a major challenge for Israel & its neighbors in the 21st Century
- Κοροναϊός : Αλλαγές στο χάρτη υγειονομικής ασφάλειας
- Η μονή που κρέμεται στο χείλος της μεγαλύτερης χαράδρας στον κόσμο
- Και πάλι πάνω από 11.000 τα ημερήσια κρούσματα κορονοϊού στη Γερμανία
- Αποζημίωση ενοικίου: Πως «ξεμπλοκάρονται» οι λανθασμένες αιτήσεις