Πώς το νερό σβήνει τη φωτιά;

17:03 22/7/2023 - Πηγή: Huffington Post Greece

A firefighting plane drops water during fire extinguish works in Viver, eastern Spain, on Wednesday, Aug. 17, 2022. The European Forest Fire Information System says 275,000 hectares (679,000 acres)

have burned in wildfires so far this year in Spain. That's more than four times the country's annual average of 67,000 hectares (165,000 acres) since 2006, when records began. (AP Photo/Alberto Saiz)

Από πολύ μικρή ηλικία μαθαίνουμε ότι το νερό έχει την ικανότητα να σβήνει τη φωτιά. Το νερό ωστόσο δεν δρα άμεσα εναντίον της ίδιας της φωτιά, σύμφωνα με τους επιστήμονες.

Η φωτιά απαιτεί τρία πράγματα για να συνεχίσει να υπάρχει: καύσιμη ύλη, οξυγόνο και μια πηγή θερμότητας. Αντί να καταπολεμήσει άμεσα τη φωτιά, το νερό δυσκολεύει την καύσιμη ύλη (είτε πρόκειται για ξύλο, θάμνους ή ένα κτίριο) να συνεχίσει να καίγεται, δήλωσε ο Μάικλ Γκόλνερ, ειδικός σε θέματα καύσης στο πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ.

Όταν το ξύλο καίγεται, προσθέτει ο Γκόλνερ, η θερμότητα της φωτιάς εξατμίζει τις ουσίες του ξύλου και τις μετατρέπει σε αέριο, το οποίο στη συνέχεια τροφοδοτεί τη φωτιά.

Αν όμως περιλούσετε το ξύλο με νερό, η φωτιά πρέπει να έχει πολύ υψηλή θερμοκρασία για να μπορέσει να εξατμίσει το νερό. Στο πλαίσιο αυτό, το να ρίξετε στην πιθανή καύσιμη ύλη νερό κατά τη διάρκεια μιας πυρκαγιάς, αποτελεί έναν πολύ αποτελεσματικό τρόπο περιορισμού της, αναφέρει το LiveScience.

Το εξατμιζόμενο νερό είναι επίσης μια στρατηγική πυρόσβεσης για ειδικές περιπτώσεις. Για παράδειγμα, σκεφτείτε μια αίθουσα με υπολογιστές που φλέγεται. Στην προκειμένη περίπτωση το να πέσει νερό σε όλες αυτές τις συσκευές δεν είναι το ιδανικότερο σενάριο. Έτσι, σε αυτή την τακτική πυρόσβεσης, σταγονίδια τόσο μικρά που μοιάζουν με ατμό ψεκάζονται στο χώρο.

«Μπορείς να βάλεις τόσους υδρατμούς εκεί μέσα που εκτοπίζουν το οξυγόνο και ψύχουν τη φλόγα», αναφέρει ο Γκόλνερ.

Ωστόσο, στις πυρκαγιές που σημειώνονται στην ύπαιθρο τα πράγματα αλλάζουν άρδην. Σίγουρα το νερό αποτελεί έναν αποτελεσματικό τρόπο κατάσβεσης. Ωστόσο, ο ρόλος του σε αυτές φωτιές, τις περισσότερες φορές είναι να επιβραδύνει και να περιορίσει το πύρινο μέτωπο, παρά να το σβήσει πλήρως.

«Οι ρίψεις νερού μπορεί να κερδίσουν λίγο χρόνο για να λειτουργήσουν άλλες μέθοδοι πυρόσβεσης», τονίζει ο Γκόλνερ. «Πρέπει να υπάρχουν άνθρωποι στο έδαφος, που απομακρύνουν με φυσικό τρόπο την καύσιμη ύλη και την πνίγουν με χώμα, αλλά αυτό δεν είναι κάτι που μπορεί να γίνει όταν οι φλόγες έχουν ύψος 15 μέτρα», προσθέτει.

Related...Η Μεσόγειος είναι το hotspot της κλιματικής κρίσης και αυτοί είναι οι 5 μεγαλύτεροι κίνδυνοιΈνα ποτήρι κρύο νερό και ένα μπολ παγάκια πριν τον ύπνο: Βοηθούν ή όχι στην απώλεια βάρουςΠΟΥ: Η ασπαρτάμη είναι «πιθανόν» καρκινογόνα - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε