Πρωτοχρονιάτικο ζελέ με παλαιωμένο σαμιώτικο κρασί, ρόδι και ιβίσκο
Μοναδική γεύση σε ένα άκρως γιορτινό επιδόρπιο, που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!
Υλικά
(για 12 ποτήρια σαμπάνιας)
1 φιάλη 750 ml παλαιωμένο σαμιώτικο κρασί Anthemis
1 φύλλο ζελατίνης
400 γραμ. ζάχαρη
250 ml. νερό
12βρωσιμα άνθη ιβίσκου κονφϊ (σε καταστήματα μπαχαρικών)
1 ρόδι
Εκτέλεση:
Μουσκεύουμε επί 10 λεπτά τη ζελατίνη σε νερό.
Ζεσταίνουμε το νερό σε ένα κατσαρολάκι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη ανακατεύοντας καλά μέχρι
Βγάζουμε τα μουσκεμένα φύλλα ζελατίνης και τα πιέζουμε έτσι ώστε να φύγει το περιττό νερό.
Προσθέτουμε στο σιρόπι τη ζελατίνη. Μόλις κρυώσει λίγο το μείγμα, προσθέτουμε το παλαιωμένο, μοσχάτο σαμιώτικο κρασί Anthemis.
Σε κάθε ποτήρι σαμπάνιας τοποθετούμε από ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους ροδιού και ένα άνθος ιβίσκου, γεμίζουμε τα ποτήρια με το ζελέ σαμιώτικου κρασιού και το αφήνουμε στο ψυγείο επί 3 τουλάχιστον ώρες.
Καλή Επιτυχία και Καλή Χρονιά!
Να είναι η χρονιά που θα αγκαλιαστούμε ξανά χωρίς φόβο και περιορισμούς!
ΠΡΙΝ ΦΥΓΕΤΕΜια βασιλόπιτα από την ΠόληΤα καλύτερα finger food για να υποδεχτούμε το 2022- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το συγκινητικό σημείωμα που άφησε πολίτης στον μετρητή της ΔΕΗ
- Τροχαίο δυστύχημα στην Κατεχάκη: Νεκροί 27χρονος και 23χρονη
- Το ωράριο καταστημάτων, σούπερ μάρκετ και τραπεζών σήμερα Παρασκευή παραμονή Πρωτοχρονιάς
- Αναδρομικά 11μήνου για τις επικουρικές συντάξεις με τόκους 5ετίας [πίνακες]
- Δύο σοβαρά τροχαία σε Φιλοθέη και Κατεχάκη
- Viral έγινε φαρμακείο στα Τρίκαλα για τον ξεχωριστό τρόπο που διενεργεί τα rapid tests
- Τροχαίο στην Κατεχάκη - Απεγκλωβίστηκαν δύο άτομα χωρίς τις αισθήσεις τους
- Κρούσματα: Εφιάλτης με πάνω από 65.000 - Πάνω από 300% η αύξηση μόνο στην Αττική
- Εορταστικό ωράριο 2021: Πώς θα λειτουργήσουν τα καταστήματα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς
- Μαρίνα Πατούλη: Το αμήχανο γέλιο όταν ενημερώθηκε για τις δηλώσεις του πρώην συζύγου της – «Κλείσε λίγο την κάμερα»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Σοκολάτα μαρκίζ με αφράτη κρέμα γάλακτος
- Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν από τη σεφ Ντίνα Νικολάου
- Αποστολή στην Ψυχή: Η NASA βάζει στόχο αστεροειδή αξίας μεγαλύτερης από την παγκόσμια οικονομία
- Το «Philip Glass Ensemble» στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
- Πρωτοχρονιάτικο ζελέ με παλαιωμένο σαμιώτικο κρασί, ρόδι και ιβίσκο
- Παγιέτες και στρας είναι η καλύτερη επιλογή για την γιορτινή μας εμφάνιση
- Γερμανοί «αρνητές» της απαγόρευσης πυροτεχνημάτων, συρρέουν στην Πολωνία για την αγορά τους
- Τα rapid test COVID-19 ανιχνεύουν τη μετάλλαξη Oμικρον;
- Με αγαπημένες άριες και χορό υποδέχεται η Λυρική το 2022
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Πρωτοχρονιάτικο ζελέ με παλαιωμένο σαμιώτικο κρασί, ρόδι και ιβίσκο
- Παγιέτες και στρας είναι η καλύτερη επιλογή για την γιορτινή μας εμφάνιση
- Σοκολάτα μαρκίζ με αφράτη κρέμα γάλακτος
- Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν από τη σεφ Ντίνα Νικολάου
- Το «Philip Glass Ensemble» στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
- Με αγαπημένες άριες και χορό υποδέχεται η Λυρική το 2022
- Γερμανοί «αρνητές» της απαγόρευσης πυροτεχνημάτων, συρρέουν στην Πολωνία για την αγορά τους
- Αποστολή στην Ψυχή: Η NASA βάζει στόχο αστεροειδή αξίας μεγαλύτερης από την παγκόσμια οικονομία
- Τα rapid test COVID-19 ανιχνεύουν τη μετάλλαξη Oμικρον;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μπάϊντεν-Πούτιν αντάλλαξαν απειλές στην τηλεφωνική τους επαφή
- Μακάμπι – Σφαιρόπουλος: Η απόφαση για τον Έλληνα προπονητή
- Δύο νεκροί σε τροχαίο στην Κατεχάκη
- Τραγικό τροχαίο δυστύχημα στην Κατεχάκη: Νεκροί 27χρονος και 23χρονη
- Βατόπουλος- ΣΚΑΪ: Θα γίνει συζήτηση για τα σχολεία στην επιτροπή - Δεν είναι απλό κρυολόγημα η Ο
- Ευωδία... νέου χρόνου στην Κέρκυρα: Το έθιμο της κολόνιας την Πρωτοχρονιά
- Παραλλαγή Ομικρον – Πώς θα γιορτάσουμε την αλλαγή του χρόνου – Ρεβεγιόν με νέα μέτρα και χωρίς μουσική
- Τα παράξενα έθιμα της Πρωτοχρονιάς στον κόσμο
- Τζέφρι Έπσταϊν: Τι συνέβαινε στο Lolita Express; – Η μαρτυρία του πιλότου
