Συνταγή για παραδοσιακή μουσταλευριά, με ή χωρίς πετιμέζι
ΑΠΟΔΟΣΗ: 4-5 Μερίδες
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5 λεπτά
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 35 λεπτά
ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 40 λεπτά
Η εποχή των σταφυλιών και ο τρύγος μας δίνουν ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά, τον μούστο, τον χυμό τους!
Ο μούστος για να χρησιμοποιηθεί χρειάζεται την ανάλογη προετοιμασία!
Επίσης αν έχετε πετιμέζι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε δίνοντας ιδιαίτερα ωραία γεύση!
Απολαύστε αυτη την υγιεινή, παραδοσιακή, νόστιμη κρέμα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα
φρούτα, αν θέλετε!
Υλικά
1000 ml. μούστο βρασμένο
130 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2-3 κουταλιές της σούπας πετιμέζι προαιρετικά
Σουσάμι καβουρδισμένο
Κανέλα
Οδηγίες
Ανακατεύουμε το αλεύρι με ένα ποτήρι του νερού από τον μούστο.
Βάζουμε τον υπόλοιπο μούστο μαζί με το πετιμέζι να πάρει μια βράση.
Προσθέτουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε, περνώντας το μέσα από σίτα.
Σε χαμηλή προς μέτρια θερμοκρασία, βράζουμε τη μουσταλευριά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει, περίπου 30 λεπτά.
Μεταφέρουμε σε μπωλ και αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και την κανέλα!
Αν θέλουμε την τρώμε και κρύα.
Αν προσθέσουμε πετιμέζι στην μουσταλευριά θα πάρει πιο σκούρο χρώμα!
Δείτε περισσότερα στη σελίδα του Funky Cook.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5 λεπτά
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 35 λεπτά
ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 40 λεπτά
Η εποχή των σταφυλιών και ο τρύγος μας δίνουν ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά, τον μούστο, τον χυμό τους!
Ο μούστος για να χρησιμοποιηθεί χρειάζεται την ανάλογη προετοιμασία!
Επίσης αν έχετε πετιμέζι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε δίνοντας ιδιαίτερα ωραία γεύση!
Απολαύστε αυτη την υγιεινή, παραδοσιακή, νόστιμη κρέμα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα
Υλικά
1000 ml. μούστο βρασμένο
130 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2-3 κουταλιές της σούπας πετιμέζι προαιρετικά
Σουσάμι καβουρδισμένο
Κανέλα
Οδηγίες
Ανακατεύουμε το αλεύρι με ένα ποτήρι του νερού από τον μούστο.
Βάζουμε τον υπόλοιπο μούστο μαζί με το πετιμέζι να πάρει μια βράση.
Προσθέτουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε, περνώντας το μέσα από σίτα.
Σε χαμηλή προς μέτρια θερμοκρασία, βράζουμε τη μουσταλευριά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει, περίπου 30 λεπτά.
Μεταφέρουμε σε μπωλ και αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και την κανέλα!
Αν θέλουμε την τρώμε και κρύα.
Αν προσθέσουμε πετιμέζι στην μουσταλευριά θα πάρει πιο σκούρο χρώμα!
Δείτε περισσότερα στη σελίδα του Funky Cook.
-- This feed and its contents are the property of The Huffington Post, and use is subject to our terms. It may be used for personal consumption, but may not be distributed on a website.
Keywords
συνταγη, ξηροι καρποι, huffington post, funky, feed, property, huffington, φρουτα, εποχη, μπορειτε, σουσαμι, funky, huffington post, huffington, ιδιαιτερα, feed, property, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητροπολίτης Πειραιώς Σεραφείμ: Εγώ ήμουν στο Πολυτεχνείο, ο Φίλης που ήταν;
- Ο Γρηγοράκος αποκαθήλωσε τη Φώφη Γεννηματά από την ηγεσία του ΠΑΣΟΚ (video)
- Νέοι "κόφτες" στη συνταγογράφηση από την Πέμπτη
- Νέο «χουνέρι» του Μπέντο στον Φορτούνη
- Κλαρινοπρωθυπουργός…
- Το ιστορικό σοβιετικό πείραμα που πέτυχε να εξημερώσει τις αλεπούδες
- Βρήκε τραγικό θάνατο όταν τον παρέσυρε αυτοκίνητο
- Πέθανε η Γαλάτεια Γρηγοριάδου - Σουρέλη
- Μαθητής αρνήθηκε τη χειραψία με τον Τσίπρα
- Πώς κατέκτησαν τον κόσμο... οι γάτες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Συνταγή για παραδοσιακή μουσταλευριά, με ή χωρίς πετιμέζι
- Τι «έδειξε» το δείπνο Αραβίδη
- Eleni is bored again: Η Ελένη Τωμαδάκη δημιουργεί απλά, λιτά σκίτσα για μια καθόλου απλή πραγματικότητα
- Έρευνα: Ποιους πρόσφυγες προτιμούν οι Ευρωπαίοι
- Το Αθηναϊκό και Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων για το περιστατικό των δημοσιογράφων με τις περούκες
- Ο καταλύτης Παπανικολάου και η ευκαιρία για restart
- Σχεδόν βέβαιη θεωρείται η παραμονή του Κόρμπιν στην ηγεσία των Εργατικών, παρά την εξέγερση των βουλευτών
- To #TolislovedMaria επανεμφανίστηκε στο Twitter τέσσερα χρόνια μετά το θάνατο του Αποστόλη
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της Αθήνας την Κυριακή λόγω αγώνα δρόμου
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Συνταγή για παραδοσιακή μουσταλευριά, με ή χωρίς πετιμέζι
- Στην Πάτμο της Αποκάλυψης και του θερινού σινεμά
- To #TolislovedMaria επανεμφανίστηκε στο Twitter τέσσερα χρόνια μετά το θάνατο του Αποστόλη
- Συρία: Νέες αεροπορικές επιδρομές πλήττουν τις ελεγχόμενες από τους αντάρτες συνοικίες του Χαλεπίου
- Μια σειρά φωτογραφιών μας βάζει στα παρασκήνια ενός strip club της δεκαετίας του '90
- Τι «έδειξε» το δείπνο Αραβίδη
- Το Αθηναϊκό και Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων για το περιστατικό των δημοσιογράφων με τις περούκες
- Ο καταλύτης Παπανικολάου και η ευκαιρία για restart
- Σχεδόν βέβαιη θεωρείται η παραμονή του Κόρμπιν στην ηγεσία των Εργατικών, παρά την εξέγερση των βουλευτών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συνελήφθη 54χρονος Αλβανός - Εκκρεμούσε διεθνές ένταλμα σύλληψης
- Ανελέητο σφυροκόπημα στο Χαλέπι – Πάνω από 120 οι νεκροί
- Pregame: ΠΑΣ Γιάννινα - Πλατανιάς
- Συρία: Νέες αεροπορικές επιδρομές πλήττουν τις ελεγχόμενες από τους αντάρτες συνοικίες στο Χαλέπι
- Δυτική Αχαΐα - Σαγέικα: Έκλεβαν ρεύμα και συνελήφθησαν
- Πρώτα ο πολίτης
- Παρατραβηγμένο; O απίστευτος λόγος για τον οποίο μήνυσε αεροπορική εταιρεία αυτός ο άντρας (pic)
- Γνωρίζατε σε τι χρησιμεύουν τα λευκά πλαστικά «τραπεζάκια» στο κέντρο της πίτσας;
- Η Ελληνίδα ψυχολόγος που «μοιράζει» εγκεφαλικά
