Μαουρίσιο, ο γιος του φούρναρη!

13:05 4/9/2017 - Πηγή: SDNA

Το ψωμί κρύβει πίσω του μία ολόκληρη ιεροτελεστία. Θέλει την σωστή ποσότητα από αλεύρι και νερό. Προσεκτική ποσότητα μαγιάς. Το ζυμάρι πρέπει να ξεκουραστεί. Δεν θέλει βιασύνη, ούτε απότομες κινήσεις. Το ψήσιμο απαιτεί ακρίβεια, ξενύχτι και ιδρώτα

Keywords
Τυχαία Θέματα