Σεφ με αστέρι Michelin αποκαλύπτει πώς πρέπει να ψήσουμε τον οβελία

11:29 27/4/2019 - Πηγή: CNN

Τα μυστικά του ψησίματος του οβελία, πρωταγωνιστή του κυριακάτικου τραπεζιού, μοιράζεται ο executive chef, Νίκος Φωτιάδης, ο οποίος, με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, θεωρείται και είναι ένας από τους ειδικούς γύρω από τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής γαστρονομίας.

Keywords
Τυχαία Θέματα