Ο Executive Chef Κωνσταντίνος Κωβαίος σε μια συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης

10:11 3/9/2020 - Πηγή: Nou Pou

Θεωρείτε ότι υπάρχει κορεσμός στον χώρο της εστίασης; Τι θα συμβουλεύατε να λαμβάνει υπόψη του ένας επιχειρηματίας του χώρου; Πιστεύω ότι η εστίαση είναι ένας χώρος ο οποίος ανεξάρτητα εποχής ή συνθηκών, πάντα θα δουλεύει. Θεωρώ ότι υπάρχει κορεσμός και “μόδες” στον χώρο, ειδικά όσο αφορά το πρόχειρο φαγητό καθώς και πυροτεχνήματα τύπου frozen yoghurt […]

Το άρθρο Ο Executive Chef Κωνσταντίνος Κωβαίος σε μια συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης αναρτήθηκε αρχικά στο ΝΟΤΙΑ ΠΡΟΑΣΤΙΑ - www.nou-pou.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα