Η αντιγηραντική δράση της μαύρης σοκολάτας για τον εγκέφαλό μας
Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στον Σαν Ντιέγκο των ΗΠΑ, η μαύρη σοκολάτα προστατεύει το εγκέφαλο από τις επιπτώσεις του στρες και τη φλεγμονή που προκαλείται από τη γήρανση.
Το οξειδωτικό στρες και η φλεγμονή αυξάνονται με την ηλικία και εκτιμάται ότι παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη νευροεκφυλιστικών
Η ευεργετική δράση της μαύρης σοκολάτας αποδίδεται στο φλαβονοειδές επικατεχίνη, που προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι βελτιώνει την υγεία της καρδιάς και ενισχύει τη μνήμη.
Η επικατεχίνη, που εκτός από το κακάο, βρίσκεται επίσης στο τσάι, μειώνει σύμφωνα με τη νεότερη μελέτη το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή που αποτελούν παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη νευροεκφυλιστικών διαταραχών, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ.
Η έρευνα έγινε σε αρσενικά ποντίκια και έδειξε ότι μια διατροφή πλούσια σε επικατεχίνη που περιέχεται στη μαύρη σοκολάτα μείωσε μετά από δύο εβδομάδες σημαντικά το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή των νεύρων.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι τα ευρήματα θα μπορούσαν να εξηγήσουν τα οφέλη στη μνήμη ανθρώπων που καταναλώνουν συστηματικά μαύρη σοκολάτα.
Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό Experimental Biology.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πότε κλείνουν για καλοκαίρι φέτος τα σχολεία
- Στο νοσοκομείο η Μαίρη Χρονοπούλου
- Ιδού το νέο μνημόνιο - Οι όροι για συντάξεις και εργασιακά
- Πώς είναι να είσαι γκέι στη Βόρεια Κορέα
- «Είσαι πολύ μαύρη για να θεωρείσαι όμορφη»
- Συγκλονισμένη η σύζυγος του Στάθη Ψάλτη – Το μήνυμά της στο instagram (εικόνα)
- Η φωτογραφία Ψάλτη – Μουστάκα που προκάλεσε συγκίνηση – Δείτε τι πόσταρε η Αλεξία Μουστάκα
- Μια νεκρή από φωτιά σε διαμέρισμα στη Λεωφόρο Αλεξάνδρας
- Προσοχή - Κατασχέσεις μισθών, συντάξεων, καταθέσεων για όσους έχουν χρέη πάνω από 500 ευρώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Η γκαρνταρόμπα της Φρίντα Κάλο
- Yann Tiersen στο Ωδείο Ηρώδου Αττικού
- Η αντιγηραντική δράση της μαύρης σοκολάτας για τον εγκέφαλό μας
- Συμβουλές για να μην μυρίζει το μπάνιο
- Ηλικιωμένη γυναίκα νεκρή από πυρκαγιά σε διαμέρισμα στη Λεωφόρο Αλεξάνδρας (vids)
- Bill Gates: "Δεν δώσαμε κινητά στα παιδιά μας μέχρι τα 14 χρόνια τους"
- Εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη του πρωθυπουργού απόψε το βράδυ
- Bill Gates: "Δεν δώσαμε κινητά μας παιδιά μέχρι τα 14 χρόνια τους"
- Απορρίφθηκε νέο αίτημα για έκδοση των Τούρκων αξιωματικών
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Η αντιγηραντική δράση της μαύρης σοκολάτας για τον εγκέφαλό μας
- Έκτακτο συνέδριο του ΠΑΣΟΚ ανακοίνωσε η Γεννηματά - "Καρατόμησε" τον γραμματέα και τα όργανα
- Ηλικιωμένη γυναίκα νεκρή από πυρκαγιά σε διαμέρισμα στη Λεωφόρο Αλεξάνδρας (vids)
- Η γκαρνταρόμπα της Φρίντα Κάλο
- Εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη του πρωθυπουργού απόψε το βράδυ
- Συμβουλές για να μην μυρίζει το μπάνιο
- Απορρίφθηκε νέο αίτημα για έκδοση των Τούρκων αξιωματικών
- Bill Gates: "Δεν δώσαμε κινητά στα παιδιά μας μέχρι τα 14 χρόνια τους"
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μια γυναίκα νεκρή από πυρκαγιά σε διαμέρισμα στη λεωφόρο Αλεξάνδρας
- Κ. Ζαχαριάδης: «Η ήττα της ακροδεξιάς είναι κοινός στόχος στην Ευρώπη» (audio)
- Ο Τεν Κάτε αναλαμβάνει την εθνική Ολλανδίας
- Βόλος: Επιτυχής άσκηση της Πυροσβεστικής στο Νοσοκομείο
- «Mαγεμένη» η Guardian από τα Δωδεκάνησα (εικόνες)
- Κατερίνα Παπακώστα: «Τι συμβαίνει στο Σικιαρίδειο Ίδρυμα;»
- Επιστολή για το «μαύρο» στην «ΑΙΓΑΙΟ Τηλεόραση»
- Σε εμπρησμό οφείλεται η φωτιά σε 13 οχήματα στη Λεμεσό
- Για πέντε χρόνια ο Πιέρος
