Κοτομπουκιές με παρμεζάνα
Υλικά
700 γρ. κοτόπουλο στήθος φιλέτο
100 γρ. φρυγανιά τριμμένη (γαλέτα)
100 γρ. παρμεζάνα
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
χυμό από ένα λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές. Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, το λεμόνι, την μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την γαλέτα και την παρμεζάνα. Ανακατεύουμε καλά. Βουτάμε τις μπουκίτσες πρώτα στο λαδολέμονο και μετά στο μείγμα γαλέτας-παρμεζάνας. Τοποθετούμε τις μπουκίτσες δίπλα δίπλα, σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο μας. Σερβίρουμε σκέτες, με πατάτες τηγανιτές ή ψητές και κάποια σος της αρεσκείας μας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΡΑΓΙΖΟΥΝ ΚΑΡΔΙΕΣ οι εικόνες: Σε λευκό ΦΕΡΕΤΡΟ η σορός του άτυχου βρέφους από τη Σητεία - Οι 7 λέξεις του πατέρα που αφέθηκε ελεύθερος [photos+video]
- ΓΕΝΙΚΟ ΚΡΑΤΙΚΟ ΝΙΚΑΙΑΣ: Η ντροπή της κοινωνίας - Δείτε πού και τι τρώνε οι ασθενείς!
- Ποια είναι η συνήθεια που σώζει τον γάμο
- Πράσινο φως για τους αγωγούς που είχε μπλοκάρει ο Ομπάμα
- Μακάβριο εύρημα στην παραλία Αφάντου της Ρόδου
- Μητέρα δολοφονημένου 6χρονου: Θα μαχαιρώσω τον φονιά του παιδιού μου [βίντεο]
- Ανώτεροι δικαστικοί στο πλευρό της Χρυσής Αυγής (video)
- Η μάχη της AGB: Δείτε τα δέκα προγράμματα που σάρωσαν χθες σε νούμερα τηλεθέασης
- «Κόψε, κόψε, κόψε» - Με 310 χλμ./ώρα στην Αττική οδό!
- Παγωνιά, καταιγίδες, χιόνια από Πέμπτη έως Σάββατο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Τί θα θυσίαζες για να γίνεις το «Ζευγάρι της χρονιάς»;
- Νέα εγκύκλιος για τον υπολογισμό εισφορών ελεύθερων επαγγελματιών και αυτοαπασχολούμενων
- ΑΣΕΠ: Νέες προθεσμίες για αιτήσεις συμμετοχής στις προκηρύξεις 5Κ/2016 και 6Κ/2016
- Ιταλία: Την Τετάρτη "κληρώνει" για τον εκλογικό νόμο
- Σορός άνδρα σε προχωρημένη σήψη στην παραλία Αφάντου της Ρόδου
- Μπουσουλόπουλος - Σερβετάλης επιστρέφουν στη μικρή οθόνη
- Κοτομπουκιές με παρμεζάνα
- ΤΑΙΠΕΔ: Έως τις 30/6 οι προσφορές για την πώληση της ΕΕΣΣΤΥ
- Τραμπ: Ενέκρινε την κατασκευή των πετρελαιαγωγών Keystone XL και Dakota Access
- Ζαν Μισέλ Ζαρ: Ανακοίνωσε την πρώτη του περιοδεία στη Βόρεια Αμερική
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Κοτομπουκιές με παρμεζάνα
- Τραμπ: Ενέκρινε την κατασκευή των πετρελαιαγωγών Keystone XL και Dakota Access
- Σορός άνδρα σε προχωρημένη σήψη στην παραλία Αφάντου της Ρόδου
- Ιταλία: Την Τετάρτη "κληρώνει" για τον εκλογικό νόμο
- ΑΣΕΠ: Νέες προθεσμίες για αιτήσεις συμμετοχής στις προκηρύξεις 5Κ/2016 και 6Κ/2016
- Νέα εγκύκλιος για τον υπολογισμό εισφορών ελεύθερων επαγγελματιών και αυτοαπασχολούμενων
- ΤΑΙΠΕΔ: Έως τις 30/6 οι προσφορές για την πώληση της ΕΕΣΣΤΥ
- Κ. Μίντλετον: "Ανεπιθύμητη" στα βραβεία Bafta;
- Με μισθούς... φτώχειας ζει 1 στα 5 νοικοκυριά!
- Ζαν Μισέλ Ζαρ: Ανακοίνωσε την πρώτη του περιοδεία στη Βόρεια Αμερική
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Με ανεργία στο κόκκινο έκλεισε το 2016 για τη Θεσσαλία
- Ο Κοντονής απέρριψε την αναστολή εφαρμογής του «αναβολόσημου»
- Switzerland: Thin or fat you’re in the Army now!
- "Καλό ταξίδι κύριε καθηγητά..." - Συγκινητικός ο αποχαιρετισμός του Φεστιβάλ Πάτρας στον Σπύρο Ευαγγελάτο
- Πυρ και μανία το Περιφερειακό Συμβούλιο με τον Χρήστο Σπίρτζη γιατί δεν συναντήθηκε μαζί τους: «Δεν κάνατε τον κόπο κύριε Υπουργέ»
- Η Ryanair παγώνει τις προσλήψεις προσωπικού στη Βρετανία λόγω του Brexit
- Οι αγρότες απέκλεισαν και την εθνική οδό Λάρισας – Κοζάνης
- Οκτώ εκατομμύρια αυτοκίνητα με σύστημα 4κίνησης quattro
- Τούρκος "πρέσβης" στα κατεχόμενα: Ο Τσίπρας δε ζούσε εκείνα τα χρόνια...
- Γκάλης, βάτες και ντίσκο: Τα '80s αναβιώνουν στην Τεχνόπολη
