Σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου τα καρύδια
Νέα γαλλική μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι έφηβοι που τρώνε καρύδια έχουν υγιή εγκέφαλο στα γεράματα και είναι απαλλαγμένοι από το άγχος.
Αντίθετα, οι έφηβοι που δεν προσλαμβάνουν επαρκή ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μέσω της διατροφής, κινδυνεύουν με απώλεια μνήμης στην ενηλικίωση, προειδοποιούν οι επιστήμονες.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα περιέχονται επίσης σε μεγάλες ποσότητες στα λιπαρά ψάρια, τη σόγια και το σπανάκι.
Για τις ανάγκες της μελέτης, οι επιστήμονες του Γαλλικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας και
Στη συνέχεια κάποια ποντίκια άρχισαν να ακολουθούν διατροφή φτωχή σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Όπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες, τα ποντίκια αυτά είχαν στην εφηβεία μειωμένα επίπεδα θρεπτικών ουσιών στον προμετωπιαίο φλοιό και τον επικλινή πυρήνα.
Η πρώτη περιοχή είναι σημαντική για τη ρύθμιση των συναισθημάτων, ενώ η δεύτερη σχετίζεται με τους εθισμούς.
Η κακής ποιότητας διατροφή αποδυνάμωσε τις συνδέσεις μεταξύ των νευρώνων στις περιοχές αυτές, μειώνοντας την ανάπτυξη του εγκεφάλου.
Ο διατροφολόγος Rob Hobson, δήλωσε για τα οφέλη των καρυδιών στο MailOnline: «Τα καρύδια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που είναι σημαντικό για την υγεία του εγκεφάλου. Είναι επίσης πλούσια πηγή σεληνίου, το οποίο είναι εξίσου σημαντικό για την υγεία του εγκεφάλου».
Τα νέα ευρήματα δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο The Journal of Neuroscience.
Προηγούμενη έρευνα Δανών επιστημόνων κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα των καρυδιών μπορούν να αποτρέψουν την τροφική δηλητηρίαση, ενώ ερευνητές του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι μπορούν να μειώσουν στο μισό τις βλάβες που προκαλούνται από την ατμοσφαιρική ρύπανση.
Σύμφωνα με τους ερευνητές του Imperial College London, η κατανάλωση μιας χούφτας ξηρών καρπών καθημερινά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου.
Ειδικά τα καρύδια και οι ηλιόσποροι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν το σώμα από τις κυτταρικές βλάβες.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρομά έσπασαν ότι βρήκαν μπροστά τους και έδειραν άγρια γιατρούς στο νοσοκομείο Χαλκίδας
- Πρόσφυγες έκλεισαν τον δρόμο με δέντρα και προκάλεσαν θανατηφόρο τροχαίο
- Πώς «την έφερε» ο Μπεργκ στον Παναθηναϊκό, εφιαλτικό το deal με τους Άραβες
- ΕΣΚΑΣΕ τώρα - Δεσμεύονται κινητά και ακίνητα του Μπόμπολα
- Βάσεις 2017: Ο χάρτης των ανατροπών
- ΕΚΤΑΚΤΟ: «Σφάχτηκαν» Τσίπρας - Φώφη Γεννηματά στο Μέγαρο Μαξίμου - Δείτε το βίντεο
- Ιωάννινα: Παρ' ολίγον φονικό για μια θέση στάθμευσης!
- Survivor: Η Ειρήνη Παπαδοπούλου αποκάλυψε τι την ρώτησε ο Στέλιος Χανταμπάκης από το τηλέφωνο
- Αυτό είναι το πρόβλημα που έχει ο Μποκανί - Ποιος το ανακάλυψε, γιατί τον «έκοψαν» στον Ολυμπιακό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Μυστηριώδης επενδυτής αγόρασε το πατρικό του Τραμπ και το νοικιάζει (vid)
- Πρόταση Ολυμπιακού στον Άαρον Τζάκσον
- Το BBC "αποθεώνει" 10 ελληνικά φαγητά (pics)
- Σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου τα καρύδια
- Ο εργασιακός κλάδος που "σπάει" τον κανόνα και οι γυναίκες αμείβονται καλύτερα από τους άνδρες
- Το δαχτυλίδι που έκανε δώρο ο πρίγκιπας Harry στην αγαπημένη του
- Δηλητηριώδεις σπόντες μεταξύ Τσίπρα-Γεννηματά στο Μαξίμου (vid)
- Πρόσληψη εποχικού προσωπικού στο νοσοκομείο Τρίπολης
- Ολυμπιακός: "Κόπηκε" στα ιατρικά ο Μποκανί - "Χαλάει" η μεταγραφή
- Δεσμεύονται οι λογαριασμοί και τα ακίνητα του Φώτη Μπόμπολα
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου τα καρύδια
- Ο εργασιακός κλάδος που "σπάει" τον κανόνα και οι γυναίκες αμείβονται καλύτερα από τους άνδρες
- Μυστηριώδης επενδυτής αγόρασε το πατρικό του Τραμπ και το νοικιάζει (vid)
- Το δαχτυλίδι που έκανε δώρο ο πρίγκιπας Harry στην αγαπημένη του
- Η αφίσα της ΠΟΑΣΥ για την εκδήλωση στα Εξάρχεια - Με το περιστέρι της Ειρήνης (pic)
- Πρόταση Ολυμπιακού στον Άαρον Τζάκσον
- Δεσμεύονται οι λογαριασμοί και τα ακίνητα του Φώτη Μπόμπολα
- Στη Μήλο η Βρετανίδα ηθοποιός Emma Thompson
- Πέθανε η Κάρλα Φέντι - Η στυλοβάτης του ιστορικού οίκου μόδας
- Ετοιμάζεται εμβόλιο που θα μειώνει τη χοληστερίνη!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στο νοσοκομείο ο Τσάβι Πασκουάλ
- Mε μεγάλη επιτυχία εξελίσσεται το Bike Odyssey!
- Πάτρα: Πανικός στις Εφορίες με τα πρόστιμα στα ανασφάλιστα οχήματα
- Ανακαλείται παρτίδα Mucosolvan από τον ΕΟΦ
- Στα χνάρια του ΣΚΑΪ το Έψιλον, ετοιμάζει ριάλιτι τύπου Survivor
- Στα 3,9 δισ. ευρώ οι ληξιπρόθεσμες οφειλές του Δημοσίου τον Απρίλιο
- Θεόδωρος: «Θα την κοιτάξουμε στα μάτια»
- Προσλαμβάνονται 555 άτομα για τρεις μήνες σε κατασκηνώσεις Δήμων
- Η Μουσική γιορτάζει στην Κόρινθο από τις 20 έως τις 24 Ιουνίου
- Survivor: Η «ανφέρ» κίνηση του Γιώργου Αγγελόπουλου και η αντίδραση του Mισθοφόρου!
