Σούπα καρότου, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Σούπα καρότου, εύκολη και νόστιμη. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Υλικά
Καρότα 4 - 5 καθαρισμένα τριμμένα
Κρεμμύδι 1 μικρό ψιλοκομμένο
Βούτυρο 3 κουταλιές σούπας
Γάλα 1 ποτήρι νερού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι
Αυγό 1 μόνο τον κρόκο
Αλάτι - πιπέρι
Νερό ανάλογα την πυκνότητα που θέλουμε
Οδηγίες
Σύμφωνα με το chefoulis.gr, ακολουθούμε τα παρακάτω βήματα: Πλένουμε, καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο , προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα και το ψιλοκομμένο
Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι και τον κρόκο αυγού,ανακατεύουμε καλά για 10 λεπτά συνεχώς και προσθέτουμε το μείγμα αυτό στην σούπα μας. Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό προκειμένου να πετύχουμε την επιθυμητή πυκνότητα που θέλουμε να έχει η σούπα μας. Αλατοπιπερώνουμε κι αφήνουμε να πάρει μία βράση.
Σερβίρουμε ζεστή και την απολαμβάνουμε.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συγκλονίζει η Κατερίνα Παπακωστοπούλου: "Αρχικά μπήκαμε νοσοκομείο με πολύ πυρετό, μωβ χέρια, μωβ νύχια, μωβ πρόσωπο και…" [video]
- Του έδιναν λίγες βδομάδες ζωής και υποστηρίζει ότι νίκησε τον καρκίνο με «ωμή χορτοφαγική διατροφή»
- Άστεγος είδε χρήμα μέσα σε αφύλακτο αυτοκίνητο και έστησε καραούλι να το φυλά
- Κρύο και χιόνι αύριο αλλά ακόμη δεν είναι χειμώνας, την Πέμπτη ξεκινά!
- Κι όμως, υπάρχει τρόπος να βγάλεις χρήματα από το σπίτι! Δες πώς…
- Δημοσκόπηση: Σταθερή η διαφορά ΝΔ-ΣΥΡΙΖΑ, ανεβαίνει το Κίνημα Αλλαγής
- Καιρός ΤΩΡΑ: Χιονίζει στη Θεσσαλονίκη (pics)
- Η Πωλίνα από το Καφέ της Χαράς μεγάλωσε και τρελαίνει κόσμο!
- Πάρις Γεωργακόπουλος, η μεγάλη επιστροφή
- Καταδίκη για το στραγγαλισμό του γατιού
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Θεσσαλονίκη: Στα άσπρα η συμπρωτεύουσα - Χιονίζει από το απόγευμα (pics)
- «Έντονο ενδιαφέρον του Ολυμπιακού για τον Ζινεντίν Μασάς»
- Κώστας Σημίτης: Συντετριμμένος από την τραγωδία που προκάλεσε ο φρουρός του στους Αγίους Αναργύρους
- Σταύρος Κοντονής: Νέα πυρά κατά της απόφασης του ΣτΕ - "Κοροϊδεύουν την κοινωνία"
- Καιρός: Περαιτέρω πτώση της θερμοκρασίας την Τρίτη
- Πάνος Καμμένος για ΠΓΔΜ: Δεν θα συναινέσω σε χρήση του όρου «Μακεδονία»
- Δημοσκόπηση ΠΑΜΑΚ: Προβάδισμα ΝΔ - Στις 12 μονάδες η διαφορά με τον ΣΥΡΙΖΑ
- Ρωσία: «Επιλεκτική συνεργασία» με τις Βρυξέλλες
- Υπουργείο Παιδείας: Έκπτωση 50% στα εισιτήρια εκπαιδευτικών που υπηρετούν στα νησιά ενόψει εορτών
- Σούπα καρότου, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Σούπα καρότου, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα
- Σταύρος Κοντονής: Νέα πυρά κατά της απόφασης του ΣτΕ - "Κοροϊδεύουν την κοινωνία"
- ΗΠΑ: Μπλοκάρουν με βέτο το ψήφισμα του ΟΗΕ για την αναγνώριση της Ιερουσαλήμ
- ΝΔ: Ο προϋπολογισμός φέρνει νέα μέτρα λιτότητας
- ΕΛΓΑ: Την Τρίτη οι αποζημιώσεις σε 1.081 κτηνοτρόφους
- Υπουργείο Παιδείας: Έκπτωση 50% στα εισιτήρια εκπαιδευτικών που υπηρετούν στα νησιά ενόψει εορτών
- Ανδρέας Ξανθός: Ο προϋπολογισμός τηρεί τις δεσμεύσεις που συμφωνήθηκαν
- Θεσσαλονίκη: Στα άσπρα η συμπρωτεύουσα - Χιονίζει από το απόγευμα (pics)
- Ρωσία: «Επιλεκτική συνεργασία» με τις Βρυξέλλες
- Δημοσκόπηση ΠΑΜΑΚ: Προβάδισμα ΝΔ - Στις 12 μονάδες η διαφορά με τον ΣΥΡΙΖΑ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βραβείο Επώνυμου Ελληνικού Προϊόντος και έπαινος για την Λουξ στα βραβεία Made in Greece 2017
- Τσαβούσογλου: Δεν υπάρχει λύση με τις υπάρχουσες παραμέτρους
- 75 χρόνια από την περίφημη μάχη του "Μικρού Χωριού"
- Έκπτωση 50% στα ακτοπλοϊκά εισιτήρια εκπαιδευτικών που υπηρετούν σε νησιά
- Πότε θα καταβληθεί η 4η δόση των οικογενειακών επιδομάτων
- Ο Γ. Πατούλης σε εκδήλωση του Συλλόγου των απανταχού Ναυπλιέων
- Ομοσπονδίες ΣΑ: Παραδεχτείτε την αποτυχία σας στο νέο μισθολόγιο & μπείτε σε ειλικρινή διάλογο με τους εργαζόμενους
- "Παλιά μου Τέχνη Κόσμημα" στο Καφέ Γέφυρες
- Ποια χώρα καταναλώνει τόσο «χόρτο» όσο κρασί
- Νέα επίθεση Κοντονή σε δικαστές: Κοροϊδεύετε την κοινωνία
