Άσχημα τα μαντάτα: Ο καφές κινδυνεύει με εξαφάνιση
Τρία στα πέντε άγρια είδη του φυτού του καφέ (περίπου το 60%) κινδυνεύουν να εξαφανισθούν εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής και της ξηρασίας, των ασθενειών και της αποψίλωσης των δασών, πράγμα που θέτει σε κίνδυνο την επάρκεια της προσφοράς του αγαπημένου ροφήματος όλης της ανθρωπότητας, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα.
Οι περισσότεροι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι για τα τόσα είδη και γεύσεις καφέ που υπάρχουν, χρησιμοποιούνται μόνο
Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, αν και αρκετές άγριες ποικιλίες δεν έχουν καλή γεύση για ρόφημα, διαθέτουν πολύτιμα γονίδια που μπορούν να αξιοποιηθούν από τους καλλιεργητές -μετά από διασταύρωση- στις εμπορικές ποικιλίες. Οι περισσότερες άγριες ποικιλίες καφέ υπάρχουν σε απομακρυσμένα δάση της Αφρικής και στη Μαδαγασκάρη, στην Ινδία, στην Σρι Λάνκα και στην Αυστραλία.
Οι επιστήμονες των Βασιλικών Βοτανικών Κήπων Kew της Βρετανίας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Science Advances», σύμφωνα με το BBC και το Γαλλικό Πρακτορείο, αξιολόγησαν την κατάσταση των 124 γνωστών ποικιλιών καφέ και βρήκαν ότι οι 75 πρέπει να θεωρηθούν απειλούμενες με εξαφάνιση μέσα στις επόμενες δεκαετίες. Από αυτές, οι 13 βρίσκονται σε κρίσιμο σημείο, οι 40 (μεταξύ των οποίων η διάσημη ποικιλία Arabica) θεωρούνται απειλούμενες, ενώ οι υπόλοιπες 22 ευάλωτες.
Επίσης 35 είδη καφέ δεν αντιμετωπίζουν απειλές, ενώ ελάχιστα πράγματα είναι γνωστά για 14 άλλα είδη. Το 28% των άγριων ειδών καφέ μεγαλώνουν έξω από προστατευμένες περιοχές και μόνο για τις μισές ποικιλίες έχουν διατηρηθεί σπόροι σε ειδικές «τράπεζες».
«Αν δεν υπήρχαν τα άγρια είδη καφέ, δεν θα μπορούσαμε να πίνουμε σήμερα τόσο καφέ παγκοσμίως. Επειδή αν δει κανείς την ιστορία της καλλιέργειας του καφέ, έχουμε χρησιμοποιήσει τα άγρια είδη για να κάνουμε βιώσιμες τις καλλιέργειες του καφέ», ανέφερε υπεύθυνος ερευνητής δρ 'Ααρον Ντέιβις των Κήπων Kew.
Η Arabica, που αποτελεί περίπου το 60% της κατανάλωσης καφέ παγκοσμίως, υπάρχει σε άγρια κατάσταση μόνο σε δύο χώρες, στην Αιθιοπία και στο Νότιο Σουδάν. Ο φυσικός πληθυσμός των δέντρων της αναμένεται να μειωθεί έως κατά 50% έως το 2088.
Οι επιστήμονες καθησύχασαν πάντως πως δεν υπάρχει άμεσος κίνδυνος να ξεμείνουν οι άνθρωποι από καφέ. Όμως μακροπρόθεσμα, αν η βιοποικιλότητα του καφέ μειωθεί δραματικά, ο κίνδυνος θα είναι υπαρκτός για τους καλλιεργητές καφέ (στην Αιθιοπία το ένα τέταρτο του πληθυσμού ζει από τον καφέ), για τη βιομηχανία και για τους καταναλωτές.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ποια συνήθειά μας αποτελεί πρώιμη ένδειξη για νόσο Αλτσχάιμερ;
- Αιχμές από την Αννα Μαρία Βέλλη: «Ξέρουμε πολύ καλά ποιος έχει τον ΣΚΑΪ τα τελευταία χρόνια»
- Η ρόμπα στο σκίτσο του Αρκά μετά τα 151 «ναι» στην κυβέρνηση Τσίπρα
- Το αυτοκίνητο χτύπησε πρώτα τη μητέρα και μετά την 8χρονη στην Κέρκυρα
- Θέμης Αδαμαντίδης: Όταν η μαμά του πάει στα μπουζούκια και η σχέση του με τον Θεό
- Βόλος: Εγκατέλειψε το ροτβάιλερ στο δρόμο και πήγε ταξίδι – Όταν επέστρεψε βρέθηκε προ δυσάρεστων εκπλήξεων!
- Κακά... μαντάτα για τους λάτρεις του καφέ: Τρία στα πέντε άγρια είδη απειλούνται!
- Συγκλονίζει η ιατροδικαστής: Έτσι σκοτώθηκε η μικρή Άννα Μαρία – Τα σπαρακτικά λόγια του πατέρα
- Μαυρωτάς: Η Συμφωνία των Πρεσπών πρέπει να περάσει
- Έτσι «έκλεισε» Ζιλ Ντίας ο Ολυμπιακός
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dikaiologitika
- Απεργία αύριο 17/1 ΑΔΕΔΥ: Δείτε ΕΔΩ ποιοι απεργούν – Κλειστά τα σχολεία
- Άσχημα τα μαντάτα: Ο καφές κινδυνεύει με εξαφάνιση
- Ρύθμιση χωρίς κριτήρια και ως 120 δόσεις – Ανάσα για 950.000 με χρέη στα Ταμεία
- Ποια μεγάλη πλατφόρμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου καταργείται στην Ελλάδα
- Τι ώρες θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή
- Νέος θάνατος ντελιβερά - Ήταν το 12ο θύμα τον τελευταίο χρόνο
- ΔΕΗ: Έρχονται αυξήσεις στα τιμολόγια - «Πετσοκόβουν» και την έκπτωση 15% για τους συνεπείς
- Αγωνία για τον πιλότο που κατέπεσε στο Μεσολόγγι - Άκαρπες μέχρι στιγμής οι έρευνες
- Απεργία: Παραλύει σήμερα το Δημόσιο - Συγκεντρώσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
- Ηλεκτρικά αυτοκίνητα: Εκπτώσεις στα τιμολόγια ρεύματος και άλλα κίνητρα
- Τελευταία Νέα Dikaiologitika
- Άσχημα τα μαντάτα: Ο καφές κινδυνεύει με εξαφάνιση
- ΑΑΔΕ: Φορολογική δήλωση για συζυγούς - Πώς υποβάλλεται χωριστά - Τι ισχύει για σύμφωνο συμβίωσης και σε διάσταση
- Τι ώρες θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή
- Ποια μεγάλη πλατφόρμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου καταργείται στην Ελλάδα
- Νέος θάνατος ντελιβερά - Ήταν το 12ο θύμα τον τελευταίο χρόνο
- ΔΕΗ: Έρχονται αυξήσεις στα τιμολόγια - «Πετσοκόβουν» και την έκπτωση 15% για τους συνεπείς
- «Λαβράκι» στα χέρια της ΕΛΑΣ - Δε θα το πιστεύετε τι είχε στο σπίτι του Βολιώτης (ΕΙΚΟΝΑ)
- Ηλεκτρικά αυτοκίνητα: Εκπτώσεις στα τιμολόγια ρεύματος και άλλα κίνητρα
- Με το «βλέμμα» στην Συμφωνία των Πρεσπών - Στόχος η αποδυνάμωση του ΚΙΝΑΛ
- Νέα τροπή στην τραγωδία στην Κέρκυρα: Πρώτα χτυπήθηκε η μητέρα από αυτοκίνητο και έπειτα το κοριτσάκι (ΒΙΝΤΕ0)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λυκούδης για Συμφωνία Πρεσπών: Δεν ψηφίζω "όχι", δεν έχω αποφασίσει το "ναι"
- Ο Πατρινός Κωνσταντίνος Ντεντόπουλος πάει για το 4ο χρυσό στα 50.000 μέτρα βάδην
- Πού βοηθάει η ρίγανη: Θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες!!!
- «Εκλογές στην Ελλάδα πριν από το καλοκαίρι»
- Οι επιστήμονες προειδοποιούν: μπορεί να μείνουμε χωρίς καφέ!
- Καβάλα: Συμμετοχή του δήμου Παγγαίου στο Συλλαλητήριο για τη Μακεδονία
- Άκαρπες οι προσπάθειες στον Πατραϊκό για τον εντοπισμό του πιλότου (video)
- Game of Thrones: Ποιος θα πεθάνει πρώτος στον τελευταίο κύκλο;
- Ηγετική εμφάνιση από Αντετοκούνμπο! Δεν χάνει το βραβείο του MVP – video