ΕΦΕΤ: Πώς να καταναλώνετε τρόφιμα με ασφάλεια στο σπίτι
Μεγάλος αριθμός τροφιμογενών λοιμώξεων έχει διεθνώς καταγραφεί ως αποτέλεσμα ακατάλληλου χειρισμού τροφίμων στο σπίτι.
O ΕΦΕΤ σε συνέχεια των δύο οδηγών υγιεινής έναντι του SARS-CoV-2 που δημοσίευσε, έναν για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και έναν τη βιομηχανία τροφίμων, καθώς και του προφίλ επικινδυνότητας για τον ίδιο ιό, επέλεξε 40 αντιπροσωπευτικές ερωτήσεις καταναλωτών και τις απαντάει, με τη συμβουλευτική συνδρομή διακεκριμένων ακαδημαϊκών, με τρόπο απλό και κατανοητό στο 25σέλιδο εγχειρίδιο «Τρώγοντας
Για να απαντηθούν οι ερωτήσεις, ομαδοποιήθηκαν ακολουθώντας τα παρακάτω πέντε «κλειδιά» ορθής υγιεινής πρακτικής και ασφάλειας τροφίμων, σύμφωνα με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, προκειμένου τα τρόφιμα να καταναλώνονται με ασφάλεια στο σπίτι:
1) Καθαρισμός
2) Διαχωρισμός
3) Επαρκής θέρμανση
4) Επαρκής ψύξη/κατάψυξη
5) Επιλογή κατάλληλων πρώτων υλών και νερού
Δείτε το εγχειρίδιο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κοροναϊός : Πότε θα χτυπήσει «καμπανάκι» στην Ελλάδα ότι εξαπλώνεται η επιδημία
- Σοκ: Πέθανε στη γέννα η πρωταθλήτρια Ευρώπης Βελίτσκοβιτς - Το μήνυμα της Κορακάκη
- Τσαβούσογλου: «Αν η Ελλάδα τολμήσει να σταματήσει τα γεωτρύπανά μας ..θα πάρει την απάντηση»
- Πέθανε ο Λυκούργος Λιαρόπουλος
- Αχαΐα: «Σφύριξε» και πάλι το τραίνο στο Αίγιο
- MasterChef: Το sms της πρώην του Μπέλλου που έκανε έξαλλη την Μαρία
- Να κηρυχτεί ο δήμος Σερρών σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης ζήτησε ο δήμαρχος
- Καινούργιου σε Σπυροπούλου: Δεν περίμενα να έρθεις! Τι έχεις μαζί μου;
- Ρίχνει μαγειρική σόδα σε αυγά και τα βάζει στην κατσαρόλα - Δείτε γιατί (video)
- «Ελπίζουμε να κλαις τη μέρα του γάμου»: Η νύφη σκοτώθηκε και οι φωτογράφοι χλεύασαν τον γαμπρό για την επιστροφή των χρημάτων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dikaiologitika
- ΔΕΗ: Έρχονται αλλαγές στις χρεώσεις της κατανάλωσης, παραμένουν εκπτώσεις του κορονοϊού
- Φορολογικές δηλώσεις 2020: Οι μειώσεις στα ενοίκια και οι κρίσιμες ημερομηνίες
- Εξουσιοδότηση και υπεύθυνη δήλωση μέσω του gov.gr και για κατόχους κινητών με αριθμό εξωτερικού
- Απαγωγή Μαρκέλλας: Αν δεν είχε δημοσιοποιηθεί η φωτογραφία, θα είχε την τύχη της Μαντλίν λέει ο Κούγιας
- ΜΕΓΑ: Αξεπέραστη προϊοντική ασφάλεια με Ελληνική υπογραφή
- Τα προβλήματα των εργαζομένων στους δήμους στο τραπέζι της συνάντησης Θεοδωρικάκου - ΠΟΕ-ΟΤΑ
- Με αλεξίσφαιρο γιλέκο στον ανακριτή ο 47χρονος ψευτογιατρός (pics)
- Τσαβούσογλου: Κανείς δεν θα τολμήσει να σταματήσει τα γεωτρύπανά μας
- ΕΦΕΤ: Πώς να καταναλώνετε τρόφιμα με ασφάλεια στο σπίτι
- Τα συμπτώματα που έχουν τα μωρά με κορονοϊό
- Τελευταία Νέα Dikaiologitika
- ΕΦΕΤ: Πώς να καταναλώνετε τρόφιμα με ασφάλεια στο σπίτι
- Εξουσιοδότηση και υπεύθυνη δήλωση μέσω του gov.gr και για κατόχους κινητών με αριθμό εξωτερικού
- ΜΕΓΑ: Αξεπέραστη προϊοντική ασφάλεια με Ελληνική υπογραφή
- Φορολογικές δηλώσεις 2020: Οι μειώσεις στα ενοίκια και οι κρίσιμες ημερομηνίες
- Έρευνα: 9 στους 10 Έλληνες φοβούνται να ταξιδέψουν στο εξωτερικό
- Απαντήσεις και λύσεις Φυσικής πανελληνίων 2020
- Πέτσας για παραδικαστικό κύκλωμα: Ο κ. Τσίπρας γνώριζε, οφείλει να απαντήσει
- Προ των πυλών η προκήρυξη του υπουργείου Μετανάστευσης για προσλήψεις με διάρκεια 3+3 έτη
- Τα συμπτώματα που έχουν τα μωρά με κορονοϊό
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- O Πέτσας για τις νέες καταγγελίες Μιωνή: Αποκαλύπτεται ένα αδίστακτο παρακράτος
- Απαγωγή Μαρκέλλας: Από την πίσω πόρτα στο δικαστήριο η 33χρονη -Με κουκούλα και σκυμμένο κεφάλι [βίντεο]
- Ανακαινίζεται το Μουσείο «Ελευθέριος Βενιζέλος» στο Πάρκο Ελευθερίας
- «Ο Πόλεμος στον Κόσμο», «Αυτογνωσία», «Διακοπές», «Eλληνική Οικονομία» & ΒΗΜΑgazino την Κυριακή με «Το Βήμα»
- ΑΔΕΔΥ: Στάση εργασίας για το επίδομα ανθυγιεινής εργασίας
- Ο Δήμος Αθηναίων ανακαινίζει το Μουσείο «Ελευθέριος Βενιζέλος»
- Τσαβούσογλου: Κανείς δεν θα τολμήσει να σταματήσει τα γεωτρύπανά μας
- Νέα μπλεξίματα για τον Βράνιες
- Πολιτικός «σεισμός» από τις αποκαλύψεις Μιωνή – Πέτσας: Βρισκόμαστε μπροστά στην αποκάλυψη ενός αδίστακτου παρακράτους
- Πυροβολισμοί με δύο νεκρούς και τραυματίες στη Βόρεια Καρολίνα των ΗΠΑ (video)
