Γαλλία: Ανακαλείται χριστουγεννιάτικο πανετόνε
Το πανεττόνε είναι κατεξοχήν χριστουγεννιάτικο γλυκό στην Ευρώπη και θα το βρείτε σε πολλές αγορές, τι να προσέξετε.
Οι γαλλικές Αρχές ασφάλειας τροφίμων προχωρούν στην ανάκληση πανεττόνε, του γνωστού χριστουγεννιάτικου γλυκίσματος καθώς εντοπίστηκε λιστέρια.
Όπως αναγράφεται στο δελτίο ενημέρωσης ανάκλησης τροφίμων ανακοινώθηκε ότι το πανεττόνε BRETZEL BURGARD με παρτίδα 143340099 και ημερομηνία λήξης 20 Δεκεμβρίου 2024, αποσύρεται από τα ράφια των καταστημάτων και τα σημεία πώλησης καθώς ανιχνεύθηκε το βακτήριο της λιστέρια. Ενέχεται σοβαρός κίνδυνος για λιστερίωση σε όσους
Η λιστερίωση είναι μια σοβαρή τροφιμογενής βακτηριακή λοίμωξη που συνήθως προκαλείται από την κατανάλωση τροφών μολυσμένων με το βακτήριο Listeria monocytogenes (ακατάλληλα επεξεργασμένων αλλαντικών και μη παστεριωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Η λοίμωξη είναι πιο πιθανό να προσβάλλει:έγκυες γυναίκες και τα νεογνά τους,
ενήλικες ηλικίας 65 ετών και άνω και
άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Συνήθως προκαλείται από την κατανάλωση.
Η αρχική διάγνωση της λιστερίωσης γίνεται με βάση τα κλινικά συμπτώματα και την εργαστηριακή ανίχνευση των βακτηρίων σε ένα επίχρισμα από αίμα, εγκεφαλονωτιαίο υγρό (ΕΝΥ), μηκώνιο νεογνών (ή το έμβρυο σε περιπτώσεις αποβολής), καθώς και από κόπρανα, εμετούς, τροφές (ή ζωοτροφή), σε σημεία δηλαδή όπου μπορεί να αναπτυχθεί το παθογόνο.
Η λιστερίωση, είναι σοβαρή λοίμωξη;Οι περισσότερες λοιμώξεις από Listeria είναι τόσο ήπιες που μπορούν να περάσουν απαρατήρητες. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, μια τέτοια λοίμωξη μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές απειλητικές για τη ζωή, όπως:
Γενικευμένη λοίμωξη του αίματος.
Φλεγμονή των μεμβρανών και του υγρού που περιβάλλουν τον εγκέφαλο (μηνιγγίτιδα).
Αν και σπάνια λοίμωξη για τους ανθρώπους, η Listeria μπορεί εν τούτοις να μολύνει πολλά διαφορετικά σημεία στο σώμα, όπως τον εγκέφαλο, τις μεμβράνες του νωτιαίου μυελού ή την κυκλοφορία του αίματος.
Ποια είναι τα συμπτώματα της λιστερίωσης:Στο σημείο αυτό, θα πρέπει να διαχωρίσουμε τα συμπτώματα για τις έγκυες γυναίκες και για τα άτομα του υπόλοιπου πληθυσμού.
Για τις εγκύους, τα συμπτώματα συνήθως είναι:
Πυρετός.
Συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, όπως μυϊκοί πόνοι και κόπωση.
Τα συμπτώματα στις εγκύους είναι συνήθως ήπια και ορισμένες έγκυες γυναίκες δεν έχουν ποτέ συμπτώματα. Ωστόσο, η μόλυνση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνήθως οδηγεί σε αποβολή, θνησιγένεια, πρόωρο τοκετό ή απειλητική για τη ζωή μόλυνση του νεογνού.
Για τις υπόλοιπες ομάδες πληθυσμού:
Πυρετός
Συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, όπως μυϊκοί πόνοι και κόπωση
Πονοκέφαλος
Στραβολαίμιασμα
Σύγχυση
Απώλεια ισορροπίας
Επιληπτικές κρίσεις
Τα συμπτώματα σε μη έγκυες γυναίκες μπορεί να είναι σοβαρά, με περίπου 1 στα 20 άτομα με διηθητική λιστερίωση να πεθαίνει.
Η Listeria μπορεί επίσης να προκαλέσει εντερική ασθένεια, που διαγιγνώσκεται σπάνια, επειδή τα εργαστήρια δεν δοκιμάζουν τακτικά δείγματα κοπράνων ασθενών για Listeria. Τα συμπτώματα της εντερικής νόσου (διάρροια και εμετός), είναι ήπια συνήθως και ξεκινούν μέσα σε 24 ώρες από την κατανάλωση τροφής μολυσμένης με Listeria. Διαρκούν 1-3 ημέρες.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παλλήνη: Τα πρώτα λόγια του οδηγού που παρέσυρε, διαμέλισε και εγκατάλειψε την 78χρονη: "Δεν κατάλαβα τίποτα"
- Γέννησε η Νάνσυ Αλεξιάδη
- Πότε θα γίνει η κηδεία του Δημήτρη Ήμελλου – Η επιθυμία της οικογένειας
- Πέθανε η δημοσιογράφος Σοφία Ταράντου - Με καταγωγή από Θεσσαλονίκη
- Ηράκλειο: Χαμός σε πτήση - Αναγκαστική προσγείωση αεροπλάνου
- Η Φάρμα - Ημιτελικός: Ο πρώτος που περνά απευθείας στον Μεγάλο Τελικό - Κλάματα στην τελευταία δοκιμασία
- Χαλκιδική: Προφυλακίστηκε ο ιδιοκτήτης του λούνα παρκ
- Δολοφονία Κιρίλοφ: Τα κίνητρα πίσω από την εκδίκηση του Κιέβου
- Είναι καλό για εσάς να πίνετε σκέτο καφέ κάθε μέρα; Η σωστή απάντηση από έναν διατροφολόγο
- Δυστύχημα σε λούνα παρκ στη Χαλκιδική: Στη φυλακή ο ιδιοκτήτης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dikaiologitika
- Peaky Blinders: Tελείωσαν τα γυρίσματα της ταινίας - Πότε αναμένεται να κυκλοφορήσει
- Χανιά: Ανατροπή με τον θάνατο του 37 ημερών μωρού - Τι καταγγέλλουν οι γονείς
- Τζόκερ 17/12/2024: Κληρώνει απόψε για 4,5 εκατομμύρια ευρώ
- ΕΚΠΟΙΖΩ: Κατώτερη των προσδοκιών η τροπολογία για τις τραπεζικές χρεώσεις
- Ξεκινούν οι αιτήσεις για την επιδότηση σε αντλίες θερμότητας και ηλιακούς θερμοσίφωνες
- Μοτοσικλέτα παρέσυρε ηλικιωμένη έξω από τον «Ευαγγελισμό» (βίντεο)
- Πανελλήνιες 2025: Η λίστα με τις 109 παθήσεις για είσοδο χωρίς εξετάσεις στα πανεπιστήμια - Η νέα προσθήκη
- ΔΥΠΑ: 25 κρατούμενοι στον Κορυδαλλό καταρτίστηκαν στην ειδικότητα «συντηρητές κτιρίων»
- Κρήτη: Συναγερμός για κρούσματα ψώρας σε σχολείο - Σε επιφυλακή οι Αρχές
- ΑΑΔΕ: Διετής σφράγιση πρατηρίου καυσίμων στον Ασπρόπυργο λόγω νοθείας
- Τελευταία Νέα Dikaiologitika
- Γαλλία: Ανακαλείται χριστουγεννιάτικο πανετόνε
- Πρίγκιπας Χάρι και Μέγκαν Μαρκλ έδωσαν στη δημοσιότητα σπάνια φωτογραφία των παιδιών τους
- Αυτός είναι ο 49χρονος που συνελήφθη για την γιάφκα στο Παγκράτι
- CES 2025: Η LG αποκαλύπτει την ΑΙ λύση ανίχνευσης μέσα στην καμπίνα
- Σαν τον Αυτιά δεν έχει
- Πέθανε η ηθοποιός Μαρίσα Παρέδες, μούσα του Αλμοδοβάρ
- Εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση που εμπλέκεται σε εκρήξεις, εμπρησμούς και απόπειρα ανθρωποκτονίας
- Μοτοσικλέτα παρέσυρε ηλικιωμένη έξω από τον «Ευαγγελισμό» (βίντεο)
- ΔΥΠΑ: 25 κρατούμενοι στον Κορυδαλλό καταρτίστηκαν στην ειδικότητα «συντηρητές κτιρίων»
- Νεκρή η γυναίκα που έπεσε από 7ο όροφο ξενοδοχείου στη Μιχαλακοπούλου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κρήτη: Συναγερμός για κρούσματα ψώρας σε σχολείο - Σε επιφυλακή οι Αρχές
- «Φοβόταν ότι θα τον έδερνε ο πατέρας του» – Τι έγινε και ο τότε 10χρονος γιος του αστυνομικού της Βουλής, έπεσε από τον 3ο όροφο
- Γιάννης Αντετοκούνμπο: Δεν λαμβάνω την αναγνώριση που θα έπρεπε, είμαι ο πιο σταθερός παίκτης του NBA
- Η Ρωσία «τείνει χείρα» προς τους Ταλιμπάν και τους ισλαμιστές του HTS
- Κυριάκος Μητσοτάκης: «Μετά τις 15 Ιανουαρίου η απόφαση για τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας»
- Συναγερμός στην Αθήνα: Εξαφανίστηκε 17χρονη
- Switchblade: Τα χαρακτηριστικά και οι δυνατότητες των drones «καμικάζι» που αποκτούν οι Ένοπλες Δυνάμεις
- Εξαφανίστηκε 17χρονη στην Αθήνα
- Ανδρουλάκης: Ο πρωθυπουργός οφείλει απαντήσεις για τον ΟΠΕΚΕΠΕ
- WSJ: Οι ΗΠΑ λαμβάνουν πληροφορίες για τουρκική εισβολή στη Συρία σε εδάφη που κατέχουν οι Κούρδοι