Πόσα αυγά να φάω: Ο «μαγικός» αριθμός που προστατεύει τις γυναίκες
Τι δείχνει μελέτη για τα αυγά και τις γυναίκες.
Τα αυγά έχουν κυρίαρχη θέση στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες ενός μέσου ανθρώπου και συχνά έχουν βρεθεί στο μικροσκόπιο των επιστημόνων.
Μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας-Σαν Ντιέγκο διεξήγαγε έρευνα, στην οποία διαπιστώθηκε ότι οι ηλικιωμένες γυναίκες που καταναλώνουν αυγά συχνά, είναι πιθανό να παρουσιάζουν πιο σπάνια, απώλεια μνήμης και μείωση των εκτελεστικών λειτουργιών του εγκεφάλου τους, με την πάροδο του χρόνου. Αυτή είναι η πιο πρόσφατη έρευνα που ανέδειξε τα οφέλη στις γνωστικές λειτουργίες του εγκεφάλου.
Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients, εξέτασε μια ομάδα 890 ενηλίκων άνω των 55 ετών από τη γειτονιά Ράντσο Μπερνάρντο στην Καλιφόρνια. Οι συμμετέχοντες υποβλήθηκαν επίσης σε μια σειρά από γνωστικά τεστ από το 1988 έως το 1991 και για άλλη μια φορά μεταξύ 1992 και 1996, μετρώντας τη συνολική γνώση, την εκτελεστική λειτουργία και τη σημασιολογική μνήμη τους.
Όταν οι ερευνητές ανέλυσαν τα δεδομένα ανά φύλο, διαπίστωσαν με ένα τεστ λεκτικών ικανοτήτων και εκτελεστικής λειτουργίας, ότι μεταξύ των γυναικών, εκείνες που έτρωγαν περισσότερα αυγά κάθε εβδομάδα παρουσίασαν πιο θετική εικόνα. Η συσχέτιση αυτή παρέμεινε ακόμη και μετά τη συνεκτίμηση παραγόντων όπως η ηλικία, η εκπαίδευση, ο τρόπος ζωής, τα επίπεδα χοληστερόλης και η πρόσληψη θερμίδων και πρωτεϊνών από κάθε γυναίκα.
Συνολικά, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι «ο μαγικός αριθμός για τις ηλικιωμένες -και όχι μόνο- γυναίκες φαίνεται να είναι πέντε αυγά την εβδομάδα».
Συνοψίζοντας, ένα αυγό την ημέρα μπορεί να κρατήσει μακριά τη γνωστική δυσλειτουργία. «Οι γυναίκες με την υψηλότερη πρόσληψη αυγών παρουσίασαν λιγότερη πτώση στη βαθμολογία ευχέρειας κατηγορίας σε διάστημα 4 ετών, σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν κατανάλωναν ποτέ αυγά. Αν και μικρή, η συσχέτιση αυτή εξακολουθούσε να είναι σημαντική», γράφουν στην έκθεσή τους οι ερευνητές Donna Kritz-Silverstein και Ricki Bettencourt για την κατανάλωση αυγών.
#ΑΥΓΑ #ΓΥΝΑΙΚΕΣ #ΕΡΕΥΝΑΣ- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δεν είχαμε ιδέα: Οι κάτοικοι της Ικαρίας ζουν μέχρι τα 100 και ορκίζονται σε αυτήν την τροφή – ΦΩΤΟ
- Τελεσίγραφο Μπαρτζώκα σε παίκτη εκατομμυρίου – Ηχηρή αποχώρηση στον Ολυμπιακό
- «Την έχω ικανή για όλα – Είχε στο ψυγείο το παιδί της 4 μέρες, μου ζήτησε να πληρώσω την κηδεία» λέει ο θείος της Μουρτζούκου
- Τραγική κατάληξη στο τροχαίο στις Σέρρες – Δεν τα κατάφερε ο 15χρονος οδηγός
- Telegraph: Αυτά είναι τα ασχημότερα μέρη στην Ευρώπη και τα δύο είναι στην Ελλάδα
- Άλλαξε καρτελάκια για να αγοράσει ακριβό κρέας: Το νέο «hack» που διχάζει το κοινό
- Έλ. Ακρίτα: Παραιτούμαι από τον ΣΥΡΙΖΑ αν εκλεγεί ο Παύλος Πολάκης πρόεδρος
- Ειρήνη Μουρτζούκου: «Είχε στο ψυγείο το παιδί της 4 μέρες, μου ζήτησε να πληρώσω την κηδεία», λέει ο θείος της
- Χαμογέλα και Πάλι: «Η στάση του είναι ντροπή για την ελληνική τηλεόραση» – Χαμός στο πλατό για τον Δημήτρη Ουγγαρέζο
- Όταν τα τρένα χώρισαν τον πλανήτη σε ζώνες ώρας πριν από 141 χρόνια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dikaiologitika
- Αυτός είναι ο λόγος που χάνουμε βάρος και το παίρνουμε ξανά
- Καιρός: Νέα ανάρτηση Τσατραφύλλια - Μας περιτριγυρίζει Ψυχρή Λίμνη, τι θα προκαλέσει
- Χαρίτσης: Η κυβέρνηση Μητσοτάκη ακολουθεί την πιο ακραία ταξική και κατάφωρα άδικη πολιτική
- Παγκράτι: Μυστήριο με τον 49χρονο - Ποιος είναι ο φιλόλογος που συνελήφθη για το οπλοστάσιο
- Έλενα Παπαρίζου: Ο «Έκπτωτος Άγγελος» πίστευα ήταν ένας άγγελος που κάνει έκπτωση
- Πόσα αυγά να φάω: Ο «μαγικός» αριθμός που προστατεύει τις γυναίκες
- Αστέρας ΠΑΟΚ: Τι ώρα παίζουν σήμερα, το κανάλι που δείχνει τον αγώνα
- Πότε οι ανακοινώσεις για την παρέμβαση στις τιμές του ρεύματος
- Μητσοτάκης: Προϋπολογισμός με κοινωνικό πρόσημο και παρεμβάσεις ύψους 1,1 δισ. ευρώ
- Κασσελάκης: Η πρώτη επίσημη ως αρχηγός του κόμματος «Κίνημα Δημοκρατίας»
- Τελευταία Νέα Dikaiologitika
- Πόσα αυγά να φάω: Ο «μαγικός» αριθμός που προστατεύει τις γυναίκες
- Έλενα Παπαρίζου: Ο «Έκπτωτος Άγγελος» πίστευα ήταν ένας άγγελος που κάνει έκπτωση
- Αυτός είναι ο λόγος που χάνουμε βάρος και το παίρνουμε ξανά
- Εκλογές ΣΥΡΙΖΑ: Το χιουμοριστικό βίντεο Φάμελλου για τη μητέρα του - «Α, ρε μάνα»
- Τραγωδία στις Σέρρες: Νεκρός σε τροχαίο 15χρονος που οδηγούσε αυτοκίνητο
- Καιρός: Νέα ανάρτηση Τσατραφύλλια - Μας περιτριγυρίζει Ψυχρή Λίμνη, τι θα προκαλέσει
- Κασσελάκης: Η πρώτη επίσημη ως αρχηγός του κόμματος «Κίνημα Δημοκρατίας»
- Παγκράτι: Μυστήριο με τον 49χρονο - Ποιος είναι ο φιλόλογος που συνελήφθη για το οπλοστάσιο
- Πότε οι ανακοινώσεις για την παρέμβαση στις τιμές του ρεύματος
- Πόσοι ψήφισαν στις περασμένες εκλογές στον ΣΥΡΙΖΑ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αγγελος Χαριάτης στον ΕΤ: «Τα καλά παιδιά σπάνια έχουν λογοτεχνικό ενδιαφέρον…»
- Υπουργείο Εθνικής Άμυνας: ΕΔΕ για τον καρκινοπαθή αστυνομικό που ενημερώθηκε έναν χρόνο μετά
- Θεσσαλονίκη: Διατάχθηκε ΕΔΕ για τον καρκινοπαθή αστυνομικό
- Παρέμβαση Δένδια για τον καρκινοπαθή αστυνομικό – Διατάχθηκε ΕΔΕ για τα αίτια της καθυστέρησης
- Την Ευρυτανία επισκέφθηκε ο Μπελέρης - Κατέθεσε τροπολογίες για ενίσχυση κοινωνικών υποδομών
- Άλκηστις Πρωτοψάλτη: Της απονεμήθηκε ο τίτλος του Επίτιμου Διδάκτορα από το Πανεπιστήμιο του York
- Παρέμβαση Δένδια για τον καρκινοπαθή αστυνομικό: Διατάχθηκε ΕΔΕ - «Ουδεμία εξήγηση μπορεί να το δικαιολογήσει»
- Ανδρουλάκης: Τα τελευταία χρόνια έχουμε περισσότερες αφίξεις αλλά όχι ανάλογα οφέλη
- Τροχαίο στα Χανιά: Στη ΜΕΘ ανήλικος οδηγός μηχανής
- Άλλαξε καρτελάκια για να αγοράσει ακριβό κρέας: Το νέο «hack» που διχάζει το κοινό
