Ρεβεγιόν: Πόσο θα κοστίσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Αμετάβλητη φαίνεται ότι είναι η μέση τιμή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ το 2020 σε σχέση με το 2019, με την εξοικονόμηση να φτάνει έως και 24% με έξυπνες αγορές, σύμφωνα με την έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Η έκθεση παρουσιάζει τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2020. Αφορά 22 τυπικές κατηγορίες προϊόντων που περιλαμβάνονται στο Χριστουγεννιάτικο
Βασίζεται πρώτον σε τιμοληψίες από καταστήματα μεγάλων σουπερμάρκετ που πραγματοποιούν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ (14-15/12) και σε συνεντεύξεις με στελέχη της αγοράς για την εκτίμηση-πρόβλεψη τους για τις τιμές την εβδομάδα ως τα Χριστούγεννα (κάτι τέτοιο είναι απαραίτητο καθώς σε συγκεκριμένα φρέσκα προϊόντα οι τιμές διαφοροποιούνται συνεχώς).
Σημειώνεται ότι ενώ η τελική αξία του καλαθιού είναι σχεδόν ίδια με το 2014, η αξία με τις τιμές προ ΦΠΑ να είναι μειωμένη κατά περίπου 3-4% (λόγω των αλλαγών στους συντελεστές ΦΠΑ). Συνολικά για το τυπικό αυτό καλάθι, ο αναλογούν ΦΠΑ παραμένει αυξημένος κατά 20% σε σχέση με το 2014 παρά τις τελευταίες μειώσεις του 2019, καθώς τα συγκεκριμένα είδη που εξετάζονται στο πλαίσιο αυτής της έρευνας δεν εντάσσονται στις κατηγορίες με μειώσεις στους συντελεστές.
Επίσης, όπως συνηθίζεται τα τελευταία χρόνια υπάρχουν σημαντικές ευκαιρίες να εκμεταλλευτεί τις προσφορές των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ δίνοντας στον καταναλωτή τη δυνατότητα να επιλέξει και εξοικονομήσει μεσοσταθμικά περίπου 12%2 της αξίας των αγορών του, ενώ με έξυπνες αγορές η εξοικονόμηση μπορεί να φτάσει και το 24% της αξίας του καλαθιού. Το μεγάλο εύρος τιμών που καταγράφεται οφείλεται στην αύξηση της έντασης του ανταγωνισμού κάθε έτος και ειδικά την τελευταία 5ετία ανάμεσα στις επιχειρήσεις του κλάδου και στην προσαρμογή των επιχειρήσεων του κλάδου (προμηθευτές και λιανέμποροι) στην ανάγκη των καταναλωτών για μειωμένες τιμές και value for money.
Από τις 22 υποκατηγορίες προϊόντων που εξετάζονται (πίνακας 1) στις 10 οι τιμές παρουσιάζουν μείωση, σε 9 παρουσιάζουν αύξηση και 3 είναι αμετάβλητες.
Οι τιμές των ειδών κρεοπωλείου και ορισμένων ειδών οπωροπωλείου - οι οποίες αναμένεται να διαμορφωθούν ανάλογα με τις συνθήκες της αγοράς τις επόμενες εβδομάδες - εκτιμάται ότι επηρεάζονται σε ένα περιορισμένο βαθμό από τη μειωμένη ζήτηση λόγω της πανδημίας, τη μη λειτουργίας της εστίασης και τις διεθνείς εξελίξεις στις τιμές στα εισαγόμενα είδη. Τονίζεται ότι οι συγκεκριμένες τιμές στα είδη κρέατος είναι ακόμα υπό διαμόρφωση και ανάλογα με τη ζήτηση μπορεί να παρουσιάσουν διαφορετική εξέλιξη μετά τις 18 Δεκεμβρίου.
Η μεγαλύτερη μείωση καταγράφεται στην πατάτα κατά 21%, με την τιμή κιλού να μειώνεται από 0,72€ σε 0,57€, κάτι που αποδίδεται σε διόρθωση της περυσινής αυξημένης τιμής (κατά 22%). Αντίθετα τη μεγαλύτερη αύξηση καταγράφουν τα αναψυκτικά κατά 10%.
Σε σχέση με το εύρος τιμών στο οποίο έχει πρόσβαση ο καταναλωτής, η μέση διακύμανση των τιμών των προϊόντων παραμένει αυξημένη και υπολογίζεται περίπου στο 35-38% της αξίας τους. Αυτή η τάση είναι και αποτέλεσμα των έντονων προσφορών και προωθητικών εκπτωτικών ενεργειών των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ και των προμηθευτικών εταιρειών, οι οποίες πλέον παίρνουν διάφορες μορφές.
Συνολικά εκτιμάται ότι τα φετινά Χριστούγεννα πάνω από 1 στα 2 προϊόντα που θα αγοραστεί θα σχετίζεται με κάποια προωθητική ενέργεια.
Συγκεκριμένα:
· Εκπτώσεις σε συγκεκριμένα προϊόντα
· Εκπτώσεις σε συγκεκριμένες κατηγορίες
· Προσφορά επιπλέον προϊόντος (π.χ. 2+1 δώρο)
· Εκπτωτικά κουπόνια
· Δωροεπιταγές για επόμενες αγορές
· Επιστροφή χρημάτων με τη χρήση πιστωτικών καρτών
Το δείγμα προϊόντων που εξετάζονται στο πλαίσιο της μελέτης ανανεώθηκαν το 2014-2015 και περιλαμβάνουν: Γαλοπούλα Νωπή (κιλό), Γαλοπούλα Κατεψυγμένη (κιλό), Χοιρινό χωρίς κόκκαλο (κιλό), Αρνί (κιλό), Μελομακάρονα (κιλό), Κουραμπιέδες (κιλό), Βασιλόπιτα (κιλό), Βούτυρο (500 γρ.), Αυγά L (6 τμχ), Πατάτες (5 κιλά), Τομάτες (κιλό), Μαρούλι (1 τμχ), Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κιλό), Ρύζι καρολίνα (500 γρ.), Φέτα βαρέλι (κιλό), Καρύδια (500 γρ.), Κάστανα (500 γρ.), Ζάχαρη άχνη (κιλό), Φύλλο κρούστας (500 γρ.), Κρασί Μοσχοφίλερο Λευκό (750 ML), Γάλα νωπό πλήρες (1 λίτρο), Αναψυκτικό τύπου Cola (1,5 λίτρο).
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός: Συναγερμός Κικίλια για 11 περιοχές – Αυξήθηκαν τα κρούσματα, ανοιχτό το πιο σκληρό lockdown
- Κορονοϊός: Η διασπορά των 1190 κρουσμάτων - 10 περιοχές "στο κόκκινο"
- Πού εντοπίζονται τα 1.190 κρούσματα, όλες οι περιοχές - Ματώνει η Δυτική Αττική
- Κρούσματα σήμερα στην Αθήνα: 166 ανακοίνωσε ο ΕΟΔΥ, δείτε τις περιοχές
- Αίρεται η ασυλία του Παύλου Πολάκη
- Η αλήθεια για Ολυμπιακό – Σιαμπάνη
- Tρόπος ζωής : Πέντε αλλαγές στο πρωϊνό ξύπνημα που εξασφαλίζουν την επιτυχία
- Κόλαφος ο εισαγγελέας. Το μοιραίο 20λεπτο της αδράνειας για την μικρή Μελίνα
- Κορονοϊός: Στα «κόκκινα» 10 περιοχές και παράθυρο για σκληρό lockdown από Κικίλια
- Αποχώρησε από το «Hello» ο Άρης Καβατζίκης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dikaiologitika
- Σκωτία: Αιγυπτιακό αντικείμενο από τη Πυραμίδα της Γκίζας βρέθηκε σε... Κουτί πούρων
- Κρούσματα σήμερα 16/12: Βράζει η Αττική, πού εντοπίζονται τα περισσότερα κρούσματα στον νομό
- Ιερώνυμος για εορτασμό Χριστουγέννων: «Nομίζω πως βρέθηκε η χρυσή τομή»
- ΣΥΡΙΖΑ: Μείωση κατά 580 εκατ. ευρώ των δαπανών για την Υγεία, να σοβαρευτεί επιτέλους η κυβέρνηση
- Κρούσματα σήμερα 16/12: 85 νεκροί, σταθερά στα ύψη οι διασωληνωμένοι, η ανακοίνωση ΕΟΔΥ
- Αρση ασυλίας του Παύλου Πολάκη ψήφισε η Βουλή
- Ρεβεγιόν: Πόσο θα κοστίσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Σταϊκούρας: Δημοσιονομική βελτίωση το 2021 στην Ελλάδα, επιβεβαιώθηκε από το σημερινό Eurogroup
- Κορονοϊός: Στο «κόκκινο» Κοζάνη και Δυτική Αττική, ανοικτό το ενδεχόμενο για πιο σκληρά τοπικά lockdown
- ΝΔ: "Ο κ. Τσίπρας υποτάχθηκε στις ακραίες συνιστώσες του ΣΥΡΙΖΑ"
- Τελευταία Νέα Dikaiologitika
- Ρεβεγιόν: Πόσο θα κοστίσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Σε προληπτική καραντίνα ο Πομπέο
- Ιερώνυμος για εορτασμό Χριστουγέννων: «Nομίζω πως βρέθηκε η χρυσή τομή»
- Ξεκινάει από Πέμπτη 17/12 η καταγραφή υγειονομικών που θέλουν να εμβολιαστούν
- Αρση ασυλίας του Παύλου Πολάκη ψήφισε η Βουλή
- Σταϊκούρας: Δημοσιονομική βελτίωση το 2021 στην Ελλάδα, επιβεβαιώθηκε από το σημερινό Eurogroup
- Κρούσματα σήμερα 16/12: Βράζει η Αττική, πού εντοπίζονται τα περισσότερα κρούσματα στον νομό
- ΝΔ: "Ο κ. Τσίπρας υποτάχθηκε στις ακραίες συνιστώσες του ΣΥΡΙΖΑ"
- Χειροπέδες στους ληστές αλλά... τηρούσαν με προσοχή τα μέτρα κατά του κορονοϊού
- ΣΥΡΙΖΑ: Μείωση κατά 580 εκατ. ευρώ των δαπανών για την Υγεία, να σοβαρευτεί επιτέλους η κυβέρνηση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός – Στα «κόκκινα» 10 περιοχές και παράθυρο για σκληρό lockdown από Κικίλια
- Ο «χάρτης» του κορονοϊού: 281 κρούσματα στην Αττική, 270 στη Θεσσαλονίκη
- Live ΑΕΚ - Ολυμπιακός
- Κορονοϊός: Πώς και ποιοι θα κάνουν πρώτοι το εμβόλιο - Ολο το σχέδιο
- Σταϊκούρας: Το Eurogroup επιβεβαίωσε δημοσιονομική βελτίωση για το 2021 στην Ελλάδα
- Κουβανοί καλλιτέχνες για «Ψωμί, Παιδεία, Ελευθερία»…
- «Χριστουγεννιάτικο θαύμα» με GI και τρία Ιταλάκια του 1944
- Πάτρα: Γυναίκα έπεσε από μπαλκόνι και σκοτώθηκε – Δεύτερη τραγωδία σε λίγες ώρες (pics)
- Φιμώνει τους βουλευτές της Αριστεράς με άρσεις ασυλίας