Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας και εγκεφαλικού επεισοδίου

05:11 28/11/2017 - Πηγή: thestival.gr

Με την μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρδιακής ανεπάρκειας ή εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου σχετίζεται η κατανάλωση του καφέ, όπως επιβεβαιώνει μία νέα μελέτη.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, είναι πιθανό να υπάρχουν ακόμα μη αναγνωρισμένοι παράγοντες κινδύνου για τις παθήσεις αυτές, παρά το γεγονός πως πολλοί είναι ήδη γνωστοί

Όπως αναφέρει το naftemporiki.gr, οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Κολοράντο χρησιμοποίησαν

ένα τεχνολογικό επεξεργαστή για να αναλύσουν τα δεδομένα από τη μελέτη Framingham Heart Study, η οποία περιλαμβάνει πληροφορίες για το τι τρώνε οι συμμετέχοντες στις μελέτες καθώς και την καρδιαγγειακή υγεία τους. Ο επεξεργαστής αυτός λειτουργεί με την εύρεση συσχετίσεων μέσα από τα δεδομένα. Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες, αυτός ο τύπος μελέτης καταδεικνύει, όπως λένε, μια παρατηρούμενη συσχέτιση, αλλά δεν αποδεικνύει αιτία και αποτέλεσμα.

Για να εξασφαλιστεί η εγκυρότητα των αποτελεσμάτων τους και να καθοριστεί η κατεύθυνση του κινδύνου, οι ερευνητές διερεύνησαν περαιτέρω τα αποτελέσματα του τεχνολογικού αναλυτή χρησιμοποιώντας παραδοσιακές αναλύσεις σε δύο μελέτες με παρόμοια σύνολα δεδομένων, τις Cardiovascular Heart Study and the Atherosclerosis Risk in Communities Study.

Σύμφωνα με τα βασικά αποτελέσματα της μελέτης, η κατανάλωση καφέ συνδέεται με τον μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακής ανεπάρκειας κατά 7% και με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 8%.

Επιπλέον, όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, και στις τρεις μελέτες υπήρξε σταθερή συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του μειωμένου κινδύνου καρδιακής ανεπάρκειας και εγκεφαλικού επεισοδίου.