Ρεκόρ συμμετοχών στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης - Ποιοι πήραν τα βραβεία
Ρεκόρ συμμετοχών καταγράφηκε στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της 28ης Διεθνούς Έκθεσης Detrop και της 7ης Oenos, από τις 1 έως τις 4 Μαρτίου 2019 στο Περίπτερο 16 των εγκαταστάσεων της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ) – HELEXPO.
Ο 11ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης διοργανώθηκε από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος σε συνεργασία με τη HELEXPO
Τα βραβεία του διαγωνισμού
«Καλύτερη Ομάδα της Χρονιάς» αναδείχθηκε η Εθνική ομάδα μαγειρικής της Ισλανδίας.
Η Βουλγαρία ανέδειξε τον «Καλύτερο chef της Χρονιάς», που είναι ο Kaloyan Kalev, ενώ το βραβείο της «Καλύτερης Σχολής Μαγειρικής της Χρονιάς» απέσπασε, για άλλη μια φορά, η Σχολή Intercollege Culinary Arts της Κύπρου. Από την ίδια Σχολή αναδείχτηκε και ο «καλύτερος μαθητής-chef της χρονιάς», που είναι ο Αλέξης Κάλλας.
«Καλύτερος μαθητής ζαχαροπλαστικής της χρονιάς» αναδείχτηκε ο Μιχάλης Σαραφίδης, από τη Σχολή ΔΕΛΤΑ 360.
Η Σχολή ΔΕΛΤΑ 360 αναδείχτηκε ως η καλύτερη σχολή που συγκέντρωσε τον μεγαλύτερο αριθμό μεταλλίων.
Παράλληλες εκδηλώσεις
Εξάλλου, ο 11ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης πλαισιώθηκε με παράλληλες εκδηλώσεις, οι οποίες είχαν ως βασικό άξονα να προβάλουν την «Μακεδονική Κουζίνα», να αναδείξουν την υψηλή διατροφική αξία των ελληνικών τροφίμων και ποτών, τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής και τις εξαγωγικές προοπτικές τους στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη.
Στο πλαίσιο αυτό, στο Περίπτερο 12, διακεκριμένοι σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος παρουσίασαν μοναδικές συνταγές από τη Μακεδονική Κουζίνα. Αρωγός ήταν, για άλλη μια φορά, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, η οποία στηρίζει τις προσπάθειες προώθησης της ξεχωριστής Μακεδονικής Κουζίνας.
Η γιορτή των Αρχιμαγείρων
Ο Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης, που διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια, συνιστά τη μεγάλη γιορτή των επαγγελματιών του κλάδου και αποτελεί μέρος της συνεχούς προσπάθειας που καταβάλλει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος όχι μόνο για την ανάδειξη νέων ταλέντων στη μαγειρική, αλλά και για την προβολή της πλούσιας ελληνικής κουζίνας, την προώθηση των ελληνικών προϊόντων, τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της Ελληνικής γευσιγνωσίας, την αύξηση του τουρισμού και την ενίσχυση της οικονομίας.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος θα ήθελε να συγχαρεί τους συμμετέχοντες που κατάφεραν να εντυπωσιάσουν την απαιτητική κριτική επιτροπή με τις ικανότητες και τη δημιουργικότητά τους, αλλά και για το ήθος και τη στάση τους καθ’ όλη τη διάρκεια του διαγωνισμού.
Ο 11ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης πραγματοποιήθηκε με τη σημαντική βοήθεια των διακεκριμένων Chef της κριτικής επιτροπής, του συνδιοργανωτή ΔΕΘ HELEXPO, των σχολών μαγειρικής που έλαβαν μέρος, των μελών της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, καθώς και των υποστηρικτών: PROVIL, PANARITIS, GINOX, PYRAMIS, ΕΓΕΜ, ΜΕΒΓΑΛ, ALFA PASTRY SA, ΑΦΟΙ ΓΑΛΗ , ΙΕΚ ΑΛΦΑ, ΕΛΕΤΡΟ, MAGNA CARTA, ΔΕΛΤΑ 360, HERMES-HARISIADIS, BLUE RENT A CAR, ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ, COOKBOOKSTORE, INTERCOLLEGE, ΑΥΟ, NEW YORK COLLEGE, XOULOGIS GROUP, ELVIOMEX, ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΤΣΙΤΣΙΛΩΝΗΣ, COLORATO, GLASS CLEANING, THE MET, DEVIDO, ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ ΑΕΒΕ PROFESSIONAL, ΠΕΤΡΟΓΚΑΖ, IL MONDO, ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, VALANTIS EVENT RENTALS, ΦΗΜΗ, MILLENNIUM EDUCATION CENTRE, ΤΑ ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ, CIVITEL HOTELS & RESORTS, POTIDEA PALACE, ΔΟΥΜΠΙΑ, ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ I.E.K. Θεσσαλονίκης, KONTOPOULOS EQUIPMENT, ΔΙΟΣ.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Είμαι πλούσια με σπίτια που δεν έχω τρόπο να πληρώσω τoν ΕΝΦΙΑ»
- Η μητέρα του νεκρού μωρού στη Βάρκιζα μιλά από τη φυλακή: Με βίασαν στα 11 μου
- Ποια τροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της θρόμβωσης;
- Τραγωδία: Αυτοκτόνησε 56χρονος που κινδύνευε να χάσει το σπίτι του
- Εγκατέλειψαν λυκόσκυλο σε αγέλη λύκων και δεν θα πιστεύεις τι έγινε… (photos)
- Ξεσπούν οι συγγενείς της 11χρονης κατά του 50χρονου που κατηγορείται για ασέλγεια - «Θα σε φάμε ζωντανό»
- Σοφία Χατζηπαντελή: Δέχομαι απειλές για την ζωή μου λόγω των φρυδιών μου
- Βάσια Τριφύλλη: Βαρέθηκα να είμαι μια πλούσια με σπίτια που δεν έχει να πληρώσει τον ΕΝΦΙΑ
- Φωτογραφίες: Απίστευτος Θεσσαλονικιός περιέφραξε δρόμο για να... μην τρέχουν οι οδηγοί
- Το νέο Δόγμα Ασφάλειας και οι ευθύνες των αστυνομικών οργάνων!!! - του Νικολάου Μπλάνη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις thestival.gr
- Τα έργα στον δήμο Θεσσαλονίκης με την δωρεά 10 εκατ. ευρώ από το ίδρυμα "Σταύρος Νιάρχος" (ΦΩΤΟ)
- Μπάρες στην Πλατεία Ελευθερίας για να μη μπαίνουν ΙΧ - Θα περιφραχθεί ο χώρος (ΦΩΤΟ)
- Νίκος Ταχιάος: Το τερματίσατε σύντροφοι!
- Μια νέα ιδέα στην παρουσίαση του κρασιού ξεκινά στη Θεσσαλονίκη
- Ρεκόρ συμμετοχών στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης - Ποιοι πήραν τα βραβεία
- ΠΕΔ-ΚΜ: Διοργανώνει Σεμινάρια για την Ιστορία του Πόντου σε εκπαιδευτικούς που υπηρετούν σε σχολεία της Κεντρικής Μακεδονίας
- Ξέσπασε η Σκορδά: Ερχόντουσαν κάθε μέρα στο Πρωινό και τώρα λένε… πάω μόνο στον Σπύρο Παπαδόπουλο (VIDEO)
- Παραδοσιακό γλέντι με φασολάδα, νηστίσιμα, χαρταετούς και λαμπερό ήλιο στο Πανόραμα
- Πειραιώς ΑΕΔΑΚ: Μέλος της πρωτοβουλίας PRI για υπεύθυνες επενδύσεις
- Ανάληψη ευθύνης για την αποστολή των παγιδευμένων δεμάτων στο Λονδίνο
- Τελευταία Νέα thestival.gr
- Ρεκόρ συμμετοχών στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης - Ποιοι πήραν τα βραβεία
- Παραδοσιακό γλέντι με φασολάδα, νηστίσιμα, χαρταετούς και λαμπερό ήλιο στο Πανόραμα
- Απέρριψε το Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ την προσφυγή Βαρουφάκη για πρόσβαση σε έγγραφο της ΕΚΤ
- Εμπρηστική επίθεση στα Κέντρα Πρόληψης Checkpoint στην Αθήνα (ΦΩΤΟ)
- Συνάντηση Αποστολάκη με την πρέσβη του Ισραήλ
- Υπολογιστές και βιντεοπροβολείς από το ΥΜΑΘ, σε σχολεία της Μακεδονίας και της Θράκης
- Νίκος Ταχιάος: Το τερματίσατε σύντροφοι!
- Απεργία των εργαζομένων στα δημόσια νοσοκομεία την Πέμπτη
- ΠΕΔ-ΚΜ: Διοργανώνει Σεμινάρια για την Ιστορία του Πόντου σε εκπαιδευτικούς που υπηρετούν σε σχολεία της Κεντρικής Μακεδονίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέα κινητοποίηση για το πάρκινγκ του Μετρό «Δ. Πλακεντίας»
- Στον ΣΥΡΙΖΑ θυμήθηκαν τώρα τη διακυβέρνηση Καραμανλή: τι κατήγγειλαν Αχτσιόγλου – Πολάκης
- Συνάντηση Θεοχαρόπουλου – Ζάεφ: «Ένα ανοιχτό μέλλον είναι μπροστά μας»
- ΗΠΑ: Στο 1,5% οι τιμές καταναλωτή τον Φεβρουάριο
- Παράδοση ηλεκτρονικών υπολογιστών σε σχολεία της Βόρειας Ελλάδας από το ΥΜΑ-Θ
- Μείωση θητείας για πολύτεκνους
- Χριστοδουλάκης: Το ΚΙΝΑΛ δεν θα γίνει συμπλήρωμα κανενός
- Το Δημόσιο έχασε 241 εκατ. ευρώ από το 2006 έως το 2010 λένε, Αχτσιόγλου, Ξανθός και Πολάκης
- Ποια ηθοποιός θα υποδυθεί τη Lady Diana στο “Τhe Crown”;
