Chocoshock με εκπληκτική sauce και παγωτό
Εκπληκτικό γλυκό με υγρή σοκολάτα!
Υλικά Συνταγής
250 γρ. βούτυρο
250 γρ. σοκολάτα 60%
250 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας σας
5 κοφτές κ.σ. αλεύρι
150 γρ. λευκή σοκολάτα
παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα
Για την εκπληκτική sauce
250 γρ. κρέμα γάλακτος
3 κ.σ. φυστικοβούτυρο
3 κ.σ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
1 μπάρα σοκολάτας καραμέλα -φιστίκι
1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο. Προσθέτουμε το λικέρ και αφήνουμε λίγο στην άκρη να κρυώσει.
Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη με μίξερ χειρός να κρεμώσουν, να ασπρίσουν και να αφρατέψουν για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το αλεύρι και τη λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε να ενωθούν.
Ρίχνουμε τη λευκή σοκολάτα κομμένη σε κομματάκια και απαλά ανακατεύουμε. Αδειάζουμε στο σκεύος και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC στον αέρα για 20′ μέχρι η επιφάνεια να κάνει κρούστα που σπάει αλλά η καρδιά του να παραμείνει υγρή και να τρέχει υγρή σοκολάτα.
Σερβίρεται ζεστό με sauce φυστικοβούτυρο και παγωτό βανίλια.
Για την sauce
Ψιλοκόβουμε την μπάρα σοκολάτας και την βάζουμε, καθώς κι όλα τα υπόλοιπα υλικά, σε μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν. Από την ώρα που θα πάρει βράση βράζουμε για 4′ σε μέτρια φωτιά να πυκνώσει. Δεν την παγώνουμε γιατί θα σφίξει πολύ. Θα γίνει σαν καραμέλα γάλακτος. Σε περίπτωση που κρυώσει και σφίξει απλά την ζεσταίνουμε λίγο να μαλακώσει.
Πηγή: argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αυτός είναι ο πιο επικίνδυνος δρόμος στην Ελλάδα και ο 10ος παγκοσμίως [video]
- O ιδιοκτήτης των Jumbo ''κράζει'' τους Έλληνες γιατί δεν αγοράζουν περισσότερα
- Βάσω Λασκαράκη: Γιατί χώρισα με τον Γιάννη Τσιμιτσέλη
- Έφοδος της ΕΛΑΣ σε σπίτι στην Καλλιθέα για την δολοφονία Ζαφειρόπουλου
- Σεισμός ΤΩΡΑ: Ταρακουνήθηκε η Κορινθία – Επιφανειακή η δόνηση
- Αρχαιοκάπηλοι βρήκαν χρυσές λίρες στην Αρκαδία
- Τέλος οι ώρες αγωνίας για τη Μαρία Μπακοδήμου: "Σας ευχαριστούμε όλους για το ενδιαφέρον σας"
- Ο Ολυμπιακός ανακοίνωσε τον Ουίλτζερ
- Διπλωματικό επεισόδιο με τον πρέσβη της Ισπανίας και το Ελληνικό ΥΠΕΞ
- Νικήτρια έφυγε η ΑΕΚ από τη Νέα Σμύρνη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κρήτη | Νέα δίκη σε βάρος συνδικαλιστών, μετά από μηνύσεις Xρυσαυγιτών
- Δεν θα διαγραφεί η πέμπτη δόση του ΕΝΦΙΑ | Διαψεύδει το ΥΠΟΙΚ τα σενάρια που κυκλοφόρησαν
- Κρήτη | Συναγερμός στις αρχές για συμπλοκή στον Προφήτη Ηλία
- Ανάσα για ελεύθερους επαγγελματίες – Ρύθμιση σε 120 δόσεις με κούρεμα προσαυξήσεων 85%
- Χανιά | Νέα δίκη σε βάρος συνδικαλιστών, μετά από μηνύσεις Xρυσαυγιτών
- Chocoshock με εκπληκτική sauce και παγωτό
- Ο σκύλος «έστειλε» τον δικυκλιστή στο Νοσοκομείο
- Πόλεμος Μαξίμου – ΝΔ για το «τα μάτια» του Αυγενάκη
- Η αποστολή του ΟΦΗ για Σέρρες
- Μαγικά τοπία στη χώρα των κάστρων και των μύθων
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Chocoshock με εκπληκτική sauce και παγωτό
- Δεν θα διαγραφεί η πέμπτη δόση του ΕΝΦΙΑ | Διαψεύδει το ΥΠΟΙΚ τα σενάρια που κυκλοφόρησαν
- Μετέφερε παράνομα αλλοδαπούς με πλαστά έγγραφα
- Δώστε τη σημαία στο προσφυγάκι ρε!
- Μαγικά τοπία στη χώρα των κάστρων και των μύθων
- Χανιά | Νέα δίκη σε βάρος συνδικαλιστών, μετά από μηνύσεις Xρυσαυγιτών
- Η καταιγίδα «Χέρβαρτ» σαρώνει την Γερμανία | Video
- “Τζάμπα” ήττα για τον ΑΟΚ Χανιά! 78-82 στην παράταση από τον Ερμή Σχηματαρίου
- Πόλεμος Μαξίμου – ΝΔ για το «τα μάτια» του Αυγενάκη
- Κρήτη | Νέα δίκη σε βάρος συνδικαλιστών, μετά από μηνύσεις Xρυσαυγιτών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βρετανία: Ανάρμοστη συμπεριφορά υπουργού κλονίζει την Τερέζα Μέι
- Αυτός είναι ο πιο επικίνδυνος δρόμος στην Ελλάδα και ο 10ος παγκοσμίως (vid)
- Συναγερμός στις Αρχές για συμπλοκή στον Προφήτη Ηλία
- Τζόκερ κλήρωση [1857]: Οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν τις 700.000 ευρώ!
- Καταλονία - Deutsche Welle: Λύση η μετατροπή της Ισπανίας σε ομοσπονδιακό κράτος;
- Super League: Παραμένει πρώτος ο Ατρόμητος, πλησίασε η ΑΕΚ
- Τζακ ποτ στο Τζόκερ - Οι τυχεροί αριθμοί
- Καιρός: Πτώση θερμοκρασίας και βροχές τη Δευτέρα
