Kοτόπουλο με ρύζι
Αυτό το νόστιμο πιάτο με ρύζι και κοτόπουλο, είναι από τα πιο διάσημα πιάτα της αργεντίνικης κουζίνας. Να το φτιάξετε κι εσείς, θα σας αρέσει πολύ.
Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:1:15′ Έτοιμο σε:1:30′
Υλικά
1 κοτόπουλο, περίπου 1½ κιλό, κομμένο στα 8
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκκομένο
½ πιπεριά πράσινη,
½ πιπεριά κόκκινη, σε καρεδάκια
½ φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
4 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
½ κουτ. γλυκού μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
2 φλιτζάνια ρύζι βρασμένο
1 φλιτζάνι αρακά βρασμένο
1 φλιτζάνι καρότα βρασμένο
αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία
Σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο, να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
Ρίχνετε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι και τις πιπεριές και σοτάρετε για λίγα λεπτά ακόμα.
Προσθέτετε στη συνέχεια τη σάλτσα ντομάτας, το ζωμό κοτόπουλου, το μίγμα μπαχαρικών, αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύεται σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ώρα, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
Στο τέλος, ρίχνετε μέσα στην κατσαρόλα το βρασμένο ρύζι και τα λαχανικά, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
olivemagazine.gr
The post Kοτόπουλο με ρύζι appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εντολή: «Μαζέψτε τον Δένδια»!
- Τέλος για τις BMW X1 και X2: "Ξεστοκάρισμα" για να έρθουν οι ολοκαίνουργιες σε τιμή έκπληξη!
- Χορευτής του θεάτρου Μπολσόι σκοτώθηκε πάνω στη σκηνή κατά τη διάρκεια παράστασης - Δείτε βίντεο
- Χοληστερίνη: Το νόστιμο φρούτο που ρίχνει την «κακή» χοληστερόλη και προστατεύει την καρδιά
- Mικροβίωμα εντέρου: Tι είναι, πως επηρεάζει τα κιλά, πώς θα γίνει σύμμαχος στο αδυνάτισμα
- Τραγωδία στη Ρωσία: Σκοτώθηκε χορευτής του Μπολσόι κατά τη διάρκεια παράστασης
- Κακοκαιρία «Αθηνά»: Βιβλική καταστροφή στη Β. Εύβοια - «Δεν έμεινε τίποτα όρθιο», λέει ο δήμαρχος
- WhatsApp: Εκατομμύρια συσκευές κινητής τηλεφωνίας τo χάνουν από 1η Νοεμβρίου
- Χωρίς νέο self test οι μαθητές στο σχολείο αύριο Δευτέρα - Πότε δίνουν πάλι τα φαρμακεία
- Φωτιά στα Κάτω Πατήσια: Κάηκαν ένα απορριμματοφόρο κι 11 αυτοκίνητα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τροχαίο τα ξημερώματα στην Κρήτη – Στο νοσοκομείο μία οδηγός ποδηλάτου
- Kάμερα έπιασε τροχαίο με διανομέα στην Κρήτη – «Το επάγγελμα δεν είναι στα βαρέα, ανθυγιεινά και επικίνδυνα!»
- Σοβαρό τροχαίο στην Κρήτη – Μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο 3 τραυματίες | Photos
- Άνοιξε η πλατφόρμα για την τρίτη δόση – Ποιοι εξαιρούνται
- Kοτόπουλο με ρύζι
- Χανιά | Εκλογές για το Σωματείο Τροφίμων Ποτών – Η ανακοίνωση στα μέλη του
- Χωρίς νέο self test οι μαθητές στο σχολείο τη Δευτέρα – Πότε δίνουν πάλι τα φαρμακεία
- Βρετανία: Άδεια τα ράφια στα σούπερ μάρκετ – 1 στους 3 δεν βρίσκει τρόφιμα
- Φωτιά σε απορριμματοφόρο: Κάηκαν 11 αυτοκίνητα – Στο σημείο 6 πυροσβεστικά οχήματα | Video
- Της έκανε πρόταση γάμου… στα 2.918 μέτρα!
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Kοτόπουλο με ρύζι
- Τροχαίο τα ξημερώματα στην Κρήτη – Στο νοσοκομείο μία οδηγός ποδηλάτου
- Της έκανε πρόταση γάμου… στα 2.918 μέτρα!
- Φωτιά σε απορριμματοφόρο: Κάηκαν 11 αυτοκίνητα – Στο σημείο 6 πυροσβεστικά οχήματα | Video
- Χωρίς νέο self test οι μαθητές στο σχολείο τη Δευτέρα – Πότε δίνουν πάλι τα φαρμακεία
- Βρετανία: Άδεια τα ράφια στα σούπερ μάρκετ – 1 στους 3 δεν βρίσκει τρόφιμα
- Σοβαρό τροχαίο στην Κρήτη – Μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο 3 τραυματίες | Photos
- Χανιά | Εκλογές για το Σωματείο Τροφίμων Ποτών – Η ανακοίνωση στα μέλη του
- Kάμερα έπιασε τροχαίο με διανομέα στην Κρήτη – «Το επάγγελμα δεν είναι στα βαρέα, ανθυγιεινά και επικίνδυνα!»
- Άνοιξε η πλατφόρμα για την τρίτη δόση – Ποιοι εξαιρούνται
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παπάζογλου: Με «βαριά» ατζέντα οι επιχειρήσεις στον δρόμο για την ανάκαμψη της οικονομίας
- Ιταλία: Σχεδόν το 80% των πολιτών είναι εμβολιασμένο
- 29 κρούσματα στα Ιωάννινα, μόλις 1 στη Θεσπρωτία
- Ταμείο Ανάκαμψης: Πώς θα ελέγχονται δράσεις και προαπαιτούμενα
- Πώς να ζεστάνω την πίτσα: Το TikTok αποκάλυψε το τέλειο κόλπο
- Το… κοντέρ του Ρονάλντο εξακολουθεί να… γράφει ρεκόρ
- Ερεθισμένη επιδερμίδα μετά το ντους; - Ανακουφιστείτε φυσικά
- Λιμεναρχείο Πάτρας: 31χρονη επιχείρησε να φύγει από τη χώρα με το παιδί της με έγγραφα άλλου προσώπου
- Δε φαντάζεστε γιατί λέμε: Πήρε των ομματιών του
- Πακιστάν: Πέθανε ο Αμπντούλ Καντίρ Χαν, ο «πατέρας» του πυρηνικού προγράμματος της χώρας
