Muffins με άρωμα καφέ γεμιστά με καραμέλες
Απίστευτα λαχταριστά muffins με καραμέλες, που συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ σας, μιας και έχουν και αυτά άρωμα καφέ και θα σας ενθουσιάσουν με την γλυκιά έκπληξη που κρύβουν στο εσωτερικό τους.
Μερίδες:για 12 muffins Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:20′ Έτοιμο σε:40′
από τη Σιμόνη Καφίρη
Υλικά
120γρ. βούτυρο φρέσκο, μαλακωμένο
130γρ. ζάχαρη
2 αβγά
200γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα σε πούδρα
100γρ. αλεύρι που φουσκώνει
½ φλιτζάνι γάλα
2 κουτ. σούπας καφέ στιγμιαίο
12 καραμέλες γάλακτος
Διαδικασία
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Ζεσταίνετε ελαφρά το γάλα, διαλύετε μέσα τον καφέ και αφήνετε να κρυώσει. Ανακατεύετε την πούδρα των αμυγδάλων με το αλεύρι.
Χτυπάτε στη μέτρια ταχύτητα του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτετε τα αβγά. Συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι το μίγμα να αφρατέψει και να φουσκώσει. Προσθέτετε το γάλα (κρύο) και το μίγμα αλευριού. Χτυπάτε μέχρι να πάρετε ένα λείο και ομοιογενές μίγμα.
Μοιράζετε το μίγμα σε φόρμα για muffins με 12 υποδοχές (βουτυρωμένες) ή σε αλουμινένια ατομικά φορμάκια μίας χρήσης. Βυθίζετε στο καθένα από μία καραμέλα γάλακτος (χωρίς να φτάσετε στον πάτο) και ψήνετε τα muffins στον φούρνο για 20 λεπτά.
Τα βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε να κρυώσουν για 5 λεπτά και τα αναποδογυρίζετε σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
olivemagazine.gr
The post Muffins με άρωμα καφέ γεμιστά με καραμέλες appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Δύο φορές προσπάθησε να διεισδύσει μέσα μου όταν ήμουν 6 χρονών»: Σοκάρει ο Τάσος Ξιάρχο
- Πέτρος Φιλιππίδης: Θύελλα μετά τις αποκαλύψεις
- Lockdown: Ανατροπή με την απαγόρευση του take away- Από πότε ισχύει
- Πόσο πρέπει να περπατήσετε για να χάσετε μισό κιλό;
- Η ηθοποιός Ηλιάνα Αραβή καταγγέλλει γνωστό συνάδελφό της: «Αυνανιζόταν και ήθελε να συμμετέχω»
- Καστοριά: Θλίψη κι ερωτηματικά για το ξενοδοχείο «Τsamis» – Ανακοίνωση της επιχείρησης (drone video)
- Κάλυμνος: «Λουκέτο» σε ιερό ναό – Ιερέας καλούσε τους πιστούς να προσέρχονται χωρίς μάσκες
- Καρέ-Καρέ καταδίωξη μηχανής στην παραλιακή: Με... σούζα έφυγε η ΕΛ.ΑΣ (vid)
- Survivor spoiler 6/2: Σε απομόνωση η Ελευθερίου – Ποια ομάδα έχει το προβάδισμα νίκης και κερδίζει
- Η απαγόρευση κυκλοφορίας τα Σαββατοκύριακα από τις 18:00 αλλάζει το ωράριο των σούπερ μάρκετ, τι sms στέλνετε
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Η ώρα του λογαριασμού για τον Μητσοτάκη: θα παραδώσει οικονομία χειρότερη από αυτήν που παρέλαβε
- Χανιά | Μαζί με τον καφέ στα όρθια, ήρθε το πρόστιμο στα όρθια
- Πέτρος Φιλιππίδης: Θύελλα μετά τις αποκαλύψεις – Η ΕΡΤ ψάχνει τρόπο να τον αντικαταστήσει στην σειρά “Χαιρέτα μου τον πλάτανο”
- Εκπληκτικές εμφανίσεις για Ντουντουνάκη και Παπαστάμο στη Νίκαια
- Συναγερμός σε χωριό της Κρήτης με τρία κρούσματα κορονοϊού σε πολυμελή οικογένεια
- Πρωτιά για “Κορμοράνο” και Χανιά το 2020 στην ιστιοπλοΐα
- Χανιά | Ιαματική και επίσημα η πηγή των Τεμενίων – Για ποιες ασθένειες ενδείκνυται
- Οι 5 πιο δημοφιλείς αποχρώσεις στο μανικιούρ για τον φετινό χειμώνα
- Χανιά | Έκοβαν βόλτες κι έπαιζαν μπαλωθιές – Κατέληξαν στο τμήμα
- Aυτό είναι το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα που έχει κοιμηθεί ποτέ άνθρωπος
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Muffins με άρωμα καφέ γεμιστά με καραμέλες
- Πρωτιά για “Κορμοράνο” και Χανιά το 2020 στην ιστιοπλοΐα
- Εκπληκτικές εμφανίσεις για Ντουντουνάκη και Παπαστάμο στη Νίκαια
- Χανιά | Ιαματική και επίσημα η πηγή των Τεμενίων – Για ποιες ασθένειες ενδείκνυται
- Η ώρα του λογαριασμού για τον Μητσοτάκη: θα παραδώσει οικονομία χειρότερη από αυτήν που παρέλαβε
- Συναγερμός σε χωριό της Κρήτης με τρία κρούσματα κορονοϊού σε πολυμελή οικογένεια
- Κορονοϊός: “Λουκέτο” σε εκκλησία στην Κάλυμνο – Αρνητής της μάσκας ο ιερέας
- Πέτρος Φιλιππίδης: Θύελλα μετά τις αποκαλύψεις – Η ΕΡΤ ψάχνει τρόπο να τον αντικαταστήσει στην σειρά “Χαιρέτα μου τον πλάτανο”
- Οι Ρώσοι μας πρότειναν συμπαραγωγή του εμβολίου Sputnik! Τους αγνοήσαμε, τα βρήκαν με Τουρκία…
- Χανιά | Καταγγέλλουν την αύξηση στα τιμολόγια του νερού στο Σέλινο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κύστη κόκκυγος: Μπορούμε να αποφύγουμε το χειρουργείο;
- Έπεσαν οι υπογραφές για τη νέα 25ετή σύμβαση μεταξύ κυβέρνησης και Eldorado Gold
- «ίμενζεε» του Τέοντορ Στορμ: γράφει ο Ηλίας Τριανταφύλλου
- Ανατροπή δεδομένων: Από αύριο η απαγόρευση του take away σε Αττική και Θεσσαλονίκη
- 7 επιστημονικά αποδεδειγμένοι τρόποι για να αποφύγετε τις ρυτίδες
- Κορωνοϊός – Προειδοποίηση Γεραπετρίτη: Ανά πάσα στιγμή μπορεί να πάρουμε νέα μέτρα
- Survivor spoiler 6/2: Σε απομόνωση η Ελευθερίου – Ποια ομάδα έχει το προβάδισμα νίκης και κερδίζει
- Νησιά του Νοτιοανατολικού Αιγαίου, επισκέπτεται ο Κυρ. Μητσοτάκης
- Αυτές είναι οι Θέσεις του ΚΚΕ για το πολιτικό σύστημα, την οικονομία και τη σημερινή πραγματικότητα
- Στους Φούρνους ο Κυριάκος Μητσοτάκης - Επιβλέπει τη διαδικασία των εμβολιασμών
