Pancakes με 3 υλικά

Τι λες για ένα γλυκάκι με 3 μόνο υλικά;

Για να φτιάξεις αυτά τα λαχταριστά pancakes θα χρειαστείς:

2 μπανάνες, ώριμες120 γρ. βρόμη150 γρ. γάλα αμυγδάλου3 κ.σ. βούτυρο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα:

100 γρ. σιρόπι σφενδάμου100 γρ. φράουλες50 γρ. μύρτιλα (blueberries)

Μέθοδος εκτέλεσης:

Χτυπάμε στο μπλέντερ τις μπανάνες μαζί με τη βρόμη και το γάλα αμυγδάλου μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο κολλώδες μείγμα.Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Παίρνουμε 2 κ.σ. από το μείγμα και τις
απλώνουμε μέσα σε ένα στρογγυλό κουπ πατ 8 εκ. στο τηγάνι.Αφήνουμε για 3 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσει το μείγμα. Αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και αφήνουμε για άλλα 2-3 λεπτά ακόμα.Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για το υπόλοιπο μείγμα μέχρι να φτιάξουμε 8 pancakes.

Σερβίρουμε τα pancakes με σιρόπι σφενδάμου, φράουλες και blueberries.

akispetretzikis.com

The post Pancakes με 3 υλικά appeared first on zarpanews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα