Αβγά με σπανάκι
Σε ελάχιστο χρόνο μπορείτε να φτιάξετε αυτό το αγαπημένο ελληνικό πιάτο. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε και άλλα χορταρικά εκτός από το σπανάκι.
Υλικά
400γρ. σπανάκι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
6 αβγά
4-5 κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί.
Ρίχνετε το σπανάκι ψιλοκομμένο, αλατίζετε και συνεχίζετε το σοτάρισμα για λίγα λεπτά μέχρι να μαραθεί και
Με ένα πιρούνι, δημιουργείτε έξι λακκούβες στο σπανάκι έτσι ώστε να χωρέσει μέσα τους το κάθε αβγό. Σπάζετε εκεί μέσα προσεκτικά τα αβγά για να μην διαλυθούν, προσθέτετε τον άνηθο και λίγο αλάτι, χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε με καπάκι και αφήνετε τα αβγά να μαγειρευτούν για 2-3 λεπτά και να πήξουν. Σερβίρετε το φαγητό πασπαλίζοντας με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, συνοδεύετε με καλό ψωμί.
olivemagazine.gr
The post Αβγά με σπανάκι appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κακοκαιρία EVA: Χτυπάει ήδη με κεραυνούς και μεγάλα ύψη βροχής - Φόβοι για πλημμυρικά φαινόμενα - Σε ποιες περιοχές «ήχησε» το 112
- Σοκ με την έκλειψη της 8ης Νοεμβρίου
- Πασίγνωστη τραγουδίστρια εμφανίστηκε χωρίς εσώρουχο στον Γρηγόρη Αρναούτογλου
- Τα μηνύματα που «έκαψαν» τον μηχανικό – Τι είχε πει ο εισοδηματίας
- Συντάξεις: Μικρότερες οι αυξήσεις το 2024, αλλαγές στις συντάξιμες αποδοχές από το 2025 [παραδείγματα]
- Μήπως πάσχετε από το σύνδρομο του Walking Dead; Οι ειδικοί εξηγούν τι είναι και ποια είναι η θεραπεία του
- Φως στο τούνελ: «Πάγωσε» η Νικολούλη – Η στιγμή που τρομοκρατείται όταν ακούει κρότους on air [βίντεο]
- Πύργος: Αγόρασε κοτόπουλο και το έφαγε ωμό στη μέση του δρόμου
- Ραγδαίες πολιτικές εξελίξεις φέρνει η λίστα της ντροπής και της υποκλοπής
- Πού θα χτυπήσει η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες – Live χάρτης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- «Ακριβό μου» σούπερ μάρκετ: Τι ξοδεύουν τα νοικοκυριά σε Ελλάδα, Γαλλία και Βρετανία – Crash test τιμών σε 5 προϊόντα
- Η τύχη του αιώνα: Κέρδισε 100.000 και γυρνώντας από την είσπραξη κέρδισε ακόμα 300.000
- Κρήτη | Τροχαίο ατύχημα τα ξημερώματα στην εθνική οδό – Τραυματίστηκαν δύο άτομα
- Οι 3 beauty τάσεις που απλουστεύουν τη ζωή μας
- Paris Masters: Στα ημιτελικά ο Στέφανος Τσιτσιπάς
- Μεξικό: Νέες δολοφονίες γυναικών – Εντοπίστηκαν πέντε πτώματα στη Μορέλος
- Με μια κίνηση μπορείς να κάνεις το κινητό σου να φορτίσει στο μισό χρόνο
- Αβγά με σπανάκι
- Επίδομα παιδιού: Πότε θα κλείσει η πλατφόρμα του ΟΠΕΚΑ – Ερωτήσεις και απαντήσεις για την πέμπτη δόση
- WTA Finals: Πρώτη και καλύτερη η Μαρία Σάκκαρη – Προκρίθηκε στα ημιτελικά
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Αβγά με σπανάκι
- Η τύχη του αιώνα: Κέρδισε 100.000 και γυρνώντας από την είσπραξη κέρδισε ακόμα 300.000
- Οι 3 beauty τάσεις που απλουστεύουν τη ζωή μας
- Με μια κίνηση μπορείς να κάνεις το κινητό σου να φορτίσει στο μισό χρόνο
- Paris Masters: Στα ημιτελικά ο Στέφανος Τσιτσιπάς
- Κρήτη | Τροχαίο ατύχημα τα ξημερώματα στην εθνική οδό – Τραυματίστηκαν δύο άτομα
- WTA Finals: Πρώτη και καλύτερη η Μαρία Σάκκαρη – Προκρίθηκε στα ημιτελικά
- Μεξικό: Νέες δολοφονίες γυναικών – Εντοπίστηκαν πέντε πτώματα στη Μορέλος
- «Ακριβό μου» σούπερ μάρκετ: Τι ξοδεύουν τα νοικοκυριά σε Ελλάδα, Γαλλία και Βρετανία – Crash test τιμών σε 5 προϊόντα
- Επίδομα παιδιού: Πότε θα κλείσει η πλατφόρμα του ΟΠΕΚΑ – Ερωτήσεις και απαντήσεις για την πέμπτη δόση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γαρίδες με ρύζι
- Θέμα:Ο λαμπερός κόσμος της KOSMIMA από σήμερα στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
- Πάτρα: Από το απόγευμα στον Αγ. Ανδρέα η Παναγία των Ελαιών – Πόσες ημέρες θα διαρκέσει το προσκύνημα
- Κακοκαιρία EVA: Ερχονται επικίνδυνα φαινόμενα – Πού θα εκδηλωθούν και πότε
- Τίμπεργουλβς - Μπακς 102-115: Γιάννης Αντετοκούνμπο και Μιλγουόκι έγραψαν ιστορία με χρυσά γράμματα
- Ο Κάρολος και ο Γουίλιαμ έβριζαν τον Τραμπ για τα tweets που έκανε εναντίον της Κέιτ Μίντλετον
- Επίδομα θέρμανσης: Ποιοι και πώς θα πάρουν έως 1.600 ευρώ [παραδείγματα και πίνακες]
- Τροχαίο ατύχημα για τον Γκόραν Μπρέγκοβιτς στο Παρίσι - Τραυμάτισε σοβαρά τον ώμο του
- Η Στέγη και το Movement Radio στη Δημοτική Αγορά της Κυψέλης
- Η ιέρεια της τζαζ Dee Dee Bridgewater στο ΚΠΙΣΝ για μία μοναδική συναυλία
