Χοιρινές πανσέτες στο τηγάνι με λεμόνι και ρίγανη
Χοιρινές πανσέτες με λεμόνι και ρίγανη, που συνοδεύονται ιδανικά με σαλάτα από ψιλοκομμένο λάχανο και σέλινο, ψιλοτριμμένο καρότο και ξινόμηλο.
του Σωτήρη Ευαγγέλου
Έτοιμο σε 40′
Υλικά
1 κιλό χοιρινή πανσέτα σε λεπτές φέτες
100ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 πρέζες ρίγανη
χυμό από 2 λεμόνια
ανθός αλατιού, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Βάζετε τις πανσέτες σε ένα μεγάλο μπολ και τις αλατοπιπερώνετε καλά. Σε ένα μεγάλο
Τις ψήνετε από τη μία πλευρά για 3-4 λεπτά, μέχρι να κάνουν ωραία κρούστα. Κατόπιν τις γυρίζετε και από την άλλη και συνεχίζετε το ψήσιμο για 3-4 λεπτά επιπλέον -αν θέλετε, τις ψήνετε για λίγα λεπτά παραπάνω.
Σβήνετε τις πανσέτες με τον χυμό λεμονιού και τις πασπαλίζετε με τη ρίγανη. Τις τοποθετείτε σε μια ζεστή πιατέλα και τις σερβίρετε αμέσως όσο είναι ζεστές συνοδεύοντας τις με σαλάτα που αποτελείται από ψιλοκομμένο λάχανο και σέλινο, ψιλοτριμμένο καρότο και ξινόμηλο.
olivemagazine.gr
The post Χοιρινές πανσέτες στο τηγάνι με λεμόνι και ρίγανη appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η μοναδική Κυριακή με ανοιχτά μαγαζιά το καλοκαίρι - Το ωράριο
- Οι πρώτες εικόνες του Θύμιου: Κρυβόταν 300 μέτρα μακριά από το σπίτι του
- Γιάννης Πρασσάς:Μπαινουμε σε νεο κυμα COVID-19
- Φωτιά στην Εύβοια: Σηκώθηκαν τα εναέρια μέσα – «Χτύπησε» και σεισμός την περιοχή
- «Μακριά από τα μικρασιατικά παράλια μεταξύ 15 και 30 Ιουλίου!»
- Ελενα Παπαρίζου: Άνδρας κατέβασε το παντελόνι του σε συναυλία - Διέκοψε και κάλεσε την Αστυνομία
- Power Pass: Για ποιους είναι ανοιχτή η πλατφόρμα- Τα «SOS» των αιτήσεων
- Μοβ Μέδουσες: Τι κάνουμε σε περίπτωση τσιμπήματος – Οι τέσσερις κινήσεις
- Γέμισε ο Θερμαϊκός... νεκρά ποντίκια! - Δεν εμπνέει ανησυχία το φαινόμενο λένε οι επιστήμονες
- Ηγουμενίτσα: Απαγχονισμένος εντοπίστηκε νεαρός άνδρας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Χοιρινές πανσέτες στο τηγάνι με λεμόνι και ρίγανη
- Τραγωδία στα γυρίσματα του Netflix – Νεκροί δύο ηθοποιοί της σειράς «The Chosen One»
- Γιορτή του Πατέρα 2022: H Google τιμά με doodle τους μπαμπάδες
- Κρήτη | 35χρονος γλίστρισε κι έπεσε από τον 2ο όροφο
- Πανελλήνιες 2022: Πώς θα κινηθούν οι βάσεις εισαγωγής – Τι πρέπει να κάνουν οι υποψήφιοι με χαμηλές βαθμολογίες
- Χανιά | Στο νοσοκομείο τρία άτομα που μέθυσαν – Επί ποδός το ΕΚΑΒ το Σαββατόβραδο
- Φωτιά στην Εύβοια: Συνεχίζεται η μάχη με τις φλόγες – Σηκώθηκαν τα εναέρια μέσα
- Νέος σεισμός στην Κρήτη – Ταρακουνήθηκε το Αρκαλοχώρι
- Νέα τραγωδία στα Χανιά: 51χρονος τουρίστας πέθανε στον δρόμο
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Χοιρινές πανσέτες στο τηγάνι με λεμόνι και ρίγανη
- Γιορτή του Πατέρα 2022: H Google τιμά με doodle τους μπαμπάδες
- Τραγωδία στα γυρίσματα του Netflix – Νεκροί δύο ηθοποιοί της σειράς «The Chosen One»
- Νέα τραγωδία στα Χανιά: 51χρονος τουρίστας πέθανε στον δρόμο
- Πανελλήνιες 2022: Πώς θα κινηθούν οι βάσεις εισαγωγής – Τι πρέπει να κάνουν οι υποψήφιοι με χαμηλές βαθμολογίες
- Κρήτη | 35χρονος γλίστρισε κι έπεσε από τον 2ο όροφο
- Νέος σεισμός στην Κρήτη – Ταρακουνήθηκε το Αρκαλοχώρι
- Φωτιά στην Εύβοια: Συνεχίζεται η μάχη με τις φλόγες – Σηκώθηκαν τα εναέρια μέσα
- Χανιά | Στο νοσοκομείο τρία άτομα που μέθυσαν – Επί ποδός το ΕΚΑΒ το Σαββατόβραδο
- Ο καιρός στην Κρήτη την Κυριακή 19 Ιουνίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τουρισμός: Επανέρχεται η ακτοπλοϊκή σύνδεση Κύπρου – Ελλάδας
- Εξαιρετικά δυσοίωνες οι προβλέψεις Στόλτενμπεργκ για τον πόλεμο στην Ουκρανία
- Επανέρχεται από σήμερα η ακτοπλοϊκή σύνδεση Κύπρου - Ελλάδας
- Γυροειδής Αλωπεκία: Εγκρίθηκε νέο χάπι που αναγεννά 100% τα μαλλιά
- Το ρόφημα που σώζει τις αρθρώσεις
- Δώδεκα συλλήψεις για ηχορύπανση στη Θεσσαλονίκη
- allazosyskevi.gov.gr: Μέχρι 710 ευρώ η επιδότηση – Πώς θα υπολογίσετε το ποσό που θα πάρει το δικό σας νοικοκυριό
- Σε ύφεση η φωτιά στο Κρεμαστό Ευβοίας- Ρίψεις νερού από 2 ελικόπτερα και 2 αεροσκάφη
- Τουρκία: Θέμα αποστρατιωτικοποίησης των ελληνικών νησιών θα θέσει στο ΝΑΤΟ ο Ερντογάν
- Μαφιόζικη εκτέλεση στον Γέρακα: Στη διαδρομή του λευκού βαν και στο παρελθόν του 38χρονου αναζητούν τους εκτελεστές
