Χριστουγεννιάτικα mini cheesecakes – Ένα πρωτότυπο εορταστικό γλύκισμα

14:51 25/12/2022 - Πηγή: zarpanews

Μπισκότα, μελομακάρονα και κουραμπιέδες είναι μερικά από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκά της περιόδου αυτής.

Οι μυρωδιές τους φέρνουν το εορταστικό πνεύμα στο σπίτι για τα καλά. Όμως, στο Instagram feed μας ανακαλύπτουμε κάθε χρονιά και νέες πρωτότυπες ιδέες που θα κάνουν τη διαφορά,

σαν γεύση αλλά και σαν ιδέα.

Μια από αυτές που μας ενθουσίασαν είναι και η παρακάτω συνταγή από την @champagneang, τα Santa Hat mini cheesecakes, ένα γλυκό που θα κλέψει τις εντυπώσεις και θα σου χαρίσει νοστιμιά.

Βάση:

Θρυμμάτισε 4 κράκερ και 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη σε ένα μπλέντερ.Ρίξε το λιωμένο βούτυρο πάνω από το μείγμα μέχρι να κολλήσει ελαφρώς.Γέμισε τις θήκες μάφιν με 1-2 κουταλιές το καθένα.Ψήσε 5 λεπτά στους 180°C.

Γέμιση cheesecake:

1 μπλοκ τυρί κρέμα3 κ.σ. κρέμα γάλακτοςΧτύπησέ τα μαζί (σε θερμοκρασία δωματίου) μέχρι να ομογενοποιηθούν.Πρόσθεσε σε 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρηΚαι 2-3 σταγόνες βανίλιαΣτη συνέχεια ανακάτεψέ τα όλα με 2 αυγάΓέμισε τα μάφινΨήσε στους 180°C για 15-20 λεπτάΟλοκλήρωσε με φράουλες, σαντιγί και ζάχαρη άχνη

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη ANG (@champagneang)

shape.gr

The post Χριστουγεννιάτικα mini cheesecakes – Ένα πρωτότυπο εορταστικό γλύκισμα appeared first on zarpanews.gr.