Δείτε πως μπορείτε να «σώσετε» τα αυγά σας λίγο πριν λήξουν
Λένε πως τα αυγά διαρκούν 3-5 εβδομάδες στο ψυγείο αλλά στην κατάψυξη μπορούν να διαρκέσουν μέχρι και 6 ολόκληρους μήνες. Ποιος είναι, όμως, ο σωστός τρόπος για να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη;
Ξεκινήστε σπάζοντας όλα τα αυγά που σας έχουν απομείνει και χτυπήστε σας να πρόκειται να φτιάξετε ομελέτα.
Πάρτε ένα ταψάκι για μάφιν και βάλτε σε κάθε βαθούλωμα 3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα σας. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το ταψάκι στην κατάψυξη.
Μετά από περίπου 3 ώρες μπορείτε να βγάλετε το ταψάκι από την κατάψυξη και να αδειάσετε τα μείγματά σας σε μια πλαστική σακούλα
Πριν την βάλετε στην κατάψυξη γράψτε απ’έξω την ημερομηνία που το κάνατε για να θυμάστε πότε τα βάλατε στην κατάψυξη.
Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε αυτά απλά βγάλτε από τη σακούλα όσα χρειάζεστε και αφήστε τα να ξεπαγώσουν στο ψυγείο ή μέσα σε ένα μικρό μπολ το οποίο θα βάλετε μέσα σε ένα μεγαλύτερο μπολ με ζεστό νερό για 10 λεπτά.
Έπειτα χρησιμοποιήστε τα όπως κάνετε συνήθως.
Τιp: Αν θέλετε να αποθηκεύσετε μόνο τους κρόκους θα πρέπει να τους ανακατέψετε με 1/8 κ.γ. αλάτι ή 1μιση κ.γ. ζάχαρη ανά 4 αυγά έτσι ώστε να διατηρήσετε τα αυγά σας σε τέλεια κατάσταση και στην ιδανική υφή.
Πηγή: spirossoulis.com
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Αρχηγός της Αεροπορίας «βομβάρδισε» βραχονησίδες στο Αιγαίο
- Άστεγος ο Άρνολντ Σβαρτζενέγκερ!
- Η γυναίκα με τους «μεγαλύτερους γλουτούς του κόσμου» λέει πως όταν περνά, σταματά η κίνηση!
- ΟΑΕΔ: Επίδομα μακροχρονίως ανέργων - Δείτε αν το δικαιούστε
- ΄΄Έφυγε΄΄ ο Σπύρος Τσάτσουλης
- Η μικρή ασθενής είναι ευάλωτη!
- Κοζάνη: Έκκληση βοήθειας για τον 9χρονο Θωμά
- ΟΑΕΔ: Επίδομα μακροχρονίως ανέργων - Με ένα κλικ ΕΔΩ, δες αν το δικαιούσαι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Δείτε πως μπορείτε να «σώσετε» τα αυγά σας λίγο πριν λήξουν
- Το Σκοπιανό πυροδότησε τη… λίμπιντο των Ελλήνων
- Τραγωδία στη Μυτιλήνη: Νεκρό 5χρονο προσφυγόπουλο σε τροχαίο
- Ολοκληρώνει την προετοιμασία ενόψει Καραϊσκάκη ο ΑΟΧ Κισσαμικός
- Κάλεσμα στον κόσμο από την Παλαιόχωρα
- 4 φυσικά μυστικά για να δείξουν πιο ζουμερά τα χείλη σου
- Επιστροφή στη δράση για τον ΝΟΧ ΑΝΕΚ LINES
- Τέλος από τον Πλατανιά ο Ομπερχάουζερ
- Ο πρόεδρος του Eurogroup συνδέει τις εκλογές με την έξοδο από το μνημόνιο
- Εκδήλωση εορτασμού 40 χρόνων από την ίδρυση του Πολυτεχνείου Κρήτης
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Δείτε πως μπορείτε να «σώσετε» τα αυγά σας λίγο πριν λήξουν
- Εκδήλωση εορτασμού 40 χρόνων από την ίδρυση του Πολυτεχνείου Κρήτης
- Κάλεσμα στον κόσμο από την Παλαιόχωρα
- Τραγωδία στη Μυτιλήνη: Νεκρό 5χρονο προσφυγόπουλο σε τροχαίο
- Επιστροφή στη δράση για τον ΝΟΧ ΑΝΕΚ LINES
- 4 φυσικά μυστικά για να δείξουν πιο ζουμερά τα χείλη σου
- Ολοκληρώνει την προετοιμασία ενόψει Καραϊσκάκη ο ΑΟΧ Κισσαμικός
- Το Σκοπιανό πυροδότησε τη… λίμπιντο των Ελλήνων
- Ο πρόεδρος του Eurogroup συνδέει τις εκλογές με την έξοδο από το μνημόνιο
- Τέλος από τον Πλατανιά ο Ομπερχάουζερ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νίκος Τόσκας: Διενεργούμε προκαταρκτική εξέταση για τον Ρουβίκωνα
- Χιμένεθ σε Μασούντ: «Μην διανοηθείς να ζητήσεις συγγνώμη!»
- Νέα «καρφιά» Αντώναρου κατά Άδωνη – «Αρκετά πια με τους εκδοροσφαγείς»
- Δημήτρης Δημόπουλος - 5+1 πράγματα που σκέφτεται όταν ακούει Πάτρα! (video)
- Ι. Φωτήλας: Δρόμος καρμανιόλα η Παλαιά Εθνική Οδός στην Αιγιάλεια
- Πάτρα: Μαθητές ερεύνησαν για μία πιο... οικολογική μετακίνηση -ΦΩΤΟ
- ΤΡΙΤΗ 27/2 ΣΤΟ DISCOVER ΤΟ ΝΕΟ ΜΥΘΙΣΤΟΡΗΜΑ ΤΟΥ ΓΝΩΣΤΟΥ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ ΣΤΕΦΑΝΟΥ ΔΑΝΔΟΛΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΗΝΕΛΟΠΗ ΔΕΛΤΑ
- Βουλγαρία: Παραιτήθηκε η υπουργός Ενέργειας μετά την πώληση της CEZ Bulgaria σε μια μικρή, άγνωστη εταιρεία
- Σκουρλέτης -Δήμαρχος Λευκάδας: Επαναπροσδιορισμός των κριτηρίων χρηματοδότησης των ΟΤΑ
