Δημήτρης Φραγκάκης: Προώθηση του «Κρητικού Πρωινού» στα καταλύματα του νησιού
Ομιλία του Γενικού Γραμματέα του ΕΟΤ στη διαδικτυακή ημερίδα του 9ου Παγκρήτιου Web Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και Δίκτυα Διανομής
Την πρότασή του για την αύξηση της διείσδυσης των κρητικών προϊόντων στα ξενοδοχεία του νησιού παρουσίασε ο Γενικός Γραμματέας του ΕΟΤ κ. Δημήτρης Φραγκάκης κατά την ομιλία του στην ημερίδα
«Στην ανάγκη εμπλουτισμού του τουριστικού προϊόντος της Ελλάδας, η απάντηση είναι η επένδυση στην αυθεντικότητα και την ιδιαίτερη ταυτότητα του τόπου μας. Αυτή είναι η επόμενη μέρα του βιώσιμου τουρισμού. Σε επίπεδο προβολής, η γαστρονομία φέτος έχει τη δική της καμπάνια από τον ΕΟΤ, την οποία θα παρουσιάσουμε τις επόμενες εβδομάδες. Η κουζίνα είναι ουσιαστικά τα προϊόντα μας, η γη μας, οι άνθρωποι μας, η ατμόσφαιρα που περιβάλλει αυτό που ονομάζεται κρητική γαστρονομία. Η υψηλή ποιότητα των κρητικών προϊόντων και, συνολικά, τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής αποτελούν συγκριτικά πλεονεκτήματα, τα οποία εμείς στον ΕΟΤ θα τα αναδείξουμε με τις καμπάνιες μας» τόνισε ο Γενικός Γραμματέας του ΕΟΤ.
Προώθηση του «Κρητικού Πρωινού» στα καταλύματα
«Η σύνδεση της τοπικής παραγωγής με το ελληνικό τουριστικό προϊόν είναι ζητούμενο εδώ και πολλά χρόνια. Πιστεύω ότι υπάρχει η βούληση από όλους, αλλά υπάρχουν και αντικειμενικές δυσκολίες, όπως είναι η αδυναμία κάλυψης της ζήτησης από την εγχώρια παραγωγή, οι δυσχέρειες του δικτύου διανομής κλπ., που πρέπει να αντιμετωπιστούν με δομικές παρεμβάσεις. Μπορούμε, όμως, ως πρώτο βήμα να θέσουμε τον ρεαλιστικό στόχο να αυξήσουμε την διείσδυσή των προϊόντων μας, κατ΄αρχήν, στο πρωινό που προσφέρουν στους πελάτες τους τα καταλύματα της Κρήτης. Είναι ένα καλό ξεκίνημα και αρκετά ξενοδοχεία το έχουν ήδη εντάξει στο μενού που προσφέρουν στους επισκέπτες. Η άποψή μου είναι ότι μπορεί και πρέπει να επεκταθεί πιο συστηματικά στο πρωινό όλων των τουριστικών καταλυμάτων της Κρήτης. Έτσι, τα μικρά, αλλά σημαντικά βήματα προς την κατεύθυνση αυτή, θα κάνουν σταδιακά την μεγάλη διαφορά και θα επεκταθούν και σε άλλα γεύματα» σημείωσε ο Γενικός Γραμματέας του ΕΟΤ, καταθέτοντας την πρότασή του για την πρωτοβουλία «Κρητικό Πρωινό» στα ξενοδοχεία.
Σημειώνεται ότι η ψηφιακή ημερίδα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έναρξης των εργασιών του 9ου Παγκρήτιου Web Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία & Δίκτυα Διανομής, με συνδιοργανωτές τα Επιμελητήρια της Κρήτης. Την ημερίδα συντόνισε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χανίων, Αντ. Ροκάκης με ομιλητές προσωπικότητες από τον κλάδο του Τουρισμού: Νίκο Χαλκιαδάκη, Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου, Γιώργο Πελεκανάκη, Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων, Δημήτρη Κουμπαράκη, Πρόεδρος Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων, Ανδρέα Μεταξά, Διευθύνων Σύμβουλος Metaxas Hospitality Group, Δημήτρη Καλάΐτζιδάκη, Director of Operations Grecotel Hotels & Resorts.
Zarpanews.gr
The post Δημήτρης Φραγκάκης: Προώθηση του «Κρητικού Πρωινού» στα καταλύματα του νησιού appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βεβαίωση κατοικίας: Το έντυπο που εξασφαλίζει μετακίνηση εκτός νομού
- Απαγόρευση λειτουργίας φαρμακείων τις αργίες της Μεγάλης Παρασκευής και της Δευτέρας του Πάσχα – Μεταφορά αργίας 1ης Μαΐου
- Νόρα Κατσέλη: Νοσηλεύεται σε ΜΕΘ μετά από εγκεφαλικό – Το μήνυμα της αδελφής της
- Πότε κλείνουν τα σχολεία
- Μιμή: Το παιδί μου δεν είναι του άνδρα μου, δεν το ξέρει για να του παίρνω διατροφή
- Εμβόλια: Άνοιξε η πλατφόρμα για ηλικίες από 55 έως 59 και για όλους τους εκπαιδευτικούς
- Ο Ερντογάν απαντά στα περί κατάληξής του σαν τον Μεντερές: Δεν φοβόμαστε τον θάνατο
- Πάσχα 2021: Πότε ξεκινά το εορταστικό ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων
- «Όχι» από τους λοιμωξιολόγους στις μετακινήσεις εκτός νομού για το Πάσχα
- Δομικές αλλαγές στο «Εξοικονομώ - Αυτονομώ»: Με κριτήρια επιλογής και όχι οριζόντια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Επιστολή Σωματείων Εργαζομένων προς το Εργατικό Κέντρο Χανίων για την Εργατική Πρωτομαγιά
- Με το άνοιγμα της οικονομίας η ΑΑΔΕ ξεκινά εκστρατεία κατά του λαθρεμπορίου
- Ο 86χρονος Κρητικός που αποθεώθηκε από το Business Insider για τα γλυκά του
- Αυτά τα ζώδια θα δουν τη σχέση τους να βελτιώνεται
- Δάκρυα χαράς και ανακούφισης για την καταδίκη του δολοφόνου του Τζορτζ Φλόιντ
- Τι συμβαίνει όταν ποστάρεις τις Τετάρτες στο Facebook
- Χανιά | Μίλησαν για τις αναπαραστάσεις του Θείου Πάθους στη Βυζαντινή Τέχνη στην ΟΑΚ
- Χανιά | Ο Δήμος Κισάμου για το πρόγραμμα επιμόρφωσης για τον κορονοϊό – Πως μπορείτε να εγγραφείτε
- Αυξάνονται οι υποχρεωτικές αργίες μέσα στο χρόνο
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Δημήτρης Φραγκάκης: Προώθηση του «Κρητικού Πρωινού» στα καταλύματα του νησιού
- Δάκρυα χαράς και ανακούφισης για την καταδίκη του δολοφόνου του Τζορτζ Φλόιντ
- Χανιά | Μίλησαν για τις αναπαραστάσεις του Θείου Πάθους στη Βυζαντινή Τέχνη στην ΟΑΚ
- Αυξάνονται οι υποχρεωτικές αργίες μέσα στο χρόνο
- Αυτά τα ζώδια θα δουν τη σχέση τους να βελτιώνεται
- Χανιά | Ο Δήμος Κισάμου για το πρόγραμμα επιμόρφωσης για τον κορονοϊό – Πως μπορείτε να εγγραφείτε
- Ο 86χρονος Κρητικός που αποθεώθηκε από το Business Insider για τα γλυκά του
- Με το άνοιγμα της οικονομίας η ΑΑΔΕ ξεκινά εκστρατεία κατά του λαθρεμπορίου
- Επιστολή Σωματείων Εργαζομένων προς το Εργατικό Κέντρο Χανίων για την Εργατική Πρωτομαγιά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Επίσημο : Αποχώρησε από την ESL η Ατλέτικο Μαδρίτης
- Τσαντ: Ο γιος του αποθανόντος Ντεμπί αναλαμβάνει καθήκοντα Προέδρου της Δημοκρατίας
- Αγνώριστος ο Λεων. Γρηγοράκος μετά τον κορωνοϊό: Έχασε 42 κιλά – Συγκλονιστική η μαρτυρία του
- Ο Δήμος Κηφισιάς καλεί εθελοντές να συνδράμουν στην Πολιτική Προστασία ενόψει αντιπυρικής περιόδου
- Χάθηκε η επαφή με υποβρύχιο της Ινδονησίας κοντά στο Μπαλί
- Γεραπετρίτης: Είναι κρίμα να σκοντάψουμε στο τελευταίο εμπόδιο
- Διαρκής ο συντονισμός Αθήνας – Λευκωσίας για το Κυπριακό : Με ποια γραμμή πάνε στη Γενεύη Μητσοτάκης και Αναστασιάδης
- Γερμανικός Τύπος για τουρισμό: Η Ελλάδα προχωρά μόνη μπροστά
- European Super League: Αποχώρησε και η Ατλέτικο Μαδρίτης
