Δύο κρητικά τυριά στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης ανάμεσα σε 1.305 προϊόντα
Σημαντικές διακρίσεις απέσπασαν τα ελληνικά τυριά, που τον Ιούνιο του 2022 βρέθηκαν στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης, ανάμεσα σε 1.305 προϊόντα, ενώ τρία εξ αυτών εντάχθηκαν μέσα στην πρώτη πεντάδα.
Συνολικά 35 ελληνικά τυριά μπήκαν στη λίστα του «Taste Atlas», ταξιδιωτικού οδηγού με παραδοσιακά τρόφιμα απ’ όλον τον κόσμο, που περιλαμβάνει προϊόντα, τοπικά πιάτα και αξιολογήσεις.
Από τη λίστα δεν θα μπορούσαν να λείπουν δύο τυριά κρητικής προέλευσης: Η γραβιέρα Κρήτης φυσικά, η οποία βρίσκεται
Αξίζει να σημειωθεί ότι και το ξύγαλο Σητείας βρίσκεται στη σχετική λίστα, σε πιο χαμηλή θέση όμως.
Από τα 35 ελληνικά τυριά που μπήκαν στη λίστα με τα καλύτερα στον πλανήτη, 13 εξ αυτών βρίσκονται στα κορυφαία 50 και ανταγωνίζονται ευθέως τα καλύτερα από Γαλλία και Ιταλία.
Η «χρυσή« πεντάδα
Στην κορυφή της λίστας βρίσκεται το τυρί Canastra, που παρασκευάζεται σε νοτιοδυτικές περιοχές της Βραζιλίας. Στη δεύτερη και την τρίτη θέση βρίσκονται το Καλαθάκι Λήμνου και η Γραβιέρα Νάξου αντίστοιχα. Στην τέταρτη θέση βρίσκεται το γαλλικό Mont d’ Or, ενώ και η πέμπτη θέση ανήκει στο διάσημο τυρί Μετσοβόνε.
Στη 10 θέση βρίσκεται το κεφαλοτύρι κι στην 11η η Γραβιέρα Κρήτης. Τις θέσεις 15 και 16 καταλαμβάνουν το Γαλοτύρι και το Σαν Μιχάλη. Η Κεφαλογραβιέρα βρίσκεται στην 19η θέση και η Κοπανιστή στην 21. Διάκριση και για το Λαδοτύρι Μυτιλήνης, στην 40ή θέση, η Ξινομυζήθρα Κρήτης στην θέση 42, ενώ στις θέσεις 45 και 56 βρίσκονται το Κασέρι και το Ανθότυρο αντίστοιχα.
Ερώτημα είναι γιατί η φέτα, το πλέον «διάσημο» ελληνικό τυρί δεν βρίσκεται στη λίστα με τα 50 καλύτερα. Ωστόσο περιλαμβάνεται στην κατάταξη, όπως η Φορμαέλα Αράχωβας Παρνασσού, ο Ανθόγαλο, το Κατίκι Δοκομού, το Σουρωτό, το Ανεβατό Γρεβενών, η Καθούρα Ικαρίας, το Κρασοτύρι, το Ξύγαλο Σητείας, το Μελίχλωρο, η Σφέλα Μεσηνίας, το Αρσενικό Νάξου το Χλωρό Σαντορίνης, η Γραβιέρα Αγράφων, το Μανούρι και το τυρί Μπάτζος.
protothema.gr
The post Δύο κρητικά τυριά στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης ανάμεσα σε 1.305 προϊόντα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το 16χρονο αγόρι που πήγε στον χορό αποφοίτησης με μία εντυπωσιακή κόκκινη φούστα και η περήφανη μαμά του
- Τουρισμός για Όλους: Ώρα για αίτηση - Ποια στοιχεία θα χρειαστείτε
- Σκότωσε τη μητέρα του με μαχαίρι – Άγρια ανθρωποκτονία στη δυτική Θεσσαλονίκη
- Τραγωδία στο λούνα παρκ Αλμυρού: Έρχονται κακουργηματικές διώξεις σε 3 για τον θάνατο της 14χρονης
- Πέθανε ο ζωγράφος Γιώργος Λαζόγκας
- Σασμός – Το συγκλονιστικό φινάλε: Με αίμα βάφεται ο γάμος της Βασιλικής και του Μαθιού
- Τουρκικός Τύπος για το μπλόκο στα F-16: «Το ελληνικό λόμπι ανέλαβε πάλι δράση» - «Συνέτριψαν τον Μητσοτάκη στο Ευρωκοινοβούλιο»
- Σάρωσαν τα πάντα Σασμός και Άγριες Μέλισσες!! Δείτε την τηλεθέαση στο Prime Time! (5/7/2022)
- Ικανοποίηση στα τουρκικά ΜΜΕ για την επίθεση Ελλήνων ευρωβουλευτών στον Μητσοτάκη
- Άσκηση κάθε μέρα ή το σαββατοκύριακο; Ποια είναι πιο ωφέλιμη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Long COVID: Χρήσιμες συμβουλές για γρήγορη μυϊκή αποκατάσταση
- Πρόωρες εκλογές: Ο ρόλος που θα παίξουν τα πρόσωπα-κλειδιά και οι πυρετώδεις προετοιμασίες
- Χανιά | Ανοίγει πολιτικό γραφείο στην Κίσαμο ο Βασίλης Διγαλάκης
- «Το βραχιόλι της φωτιάς»: Όλες οι λεπτομέρειες για τη νέα σειρά που έρχεται στην ΕΡΤ
- Κατέρρευσε στη σκηνή ο Κάρλος Σαντάνα την ώρα συναυλίας στο Ντιτρόιτ – Αγωνία για την υγεία του | Video
- Κρήτη | «Πράσινο φως» από το ΣτΕ για το υβριδικό έργο Αμαρίου
- Fuel pass 2: Πότε οι αιτήσεις και η πληρωμή, πώς θα δηλώσετε το ΙΧ σας
- Δύο κρητικά τυριά στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης ανάμεσα σε 1.305 προϊόντα
- Ξόδεψε τα χρήματα των γονιών του και σκηνοθέτησε ληστεία – Τους ξάφρισε 2.000 ευρώ
- Το δίλημμα των γαλακτοκομικών – Πόσο θρεπτικά είναι τελικά;
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Δύο κρητικά τυριά στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης ανάμεσα σε 1.305 προϊόντα
- Σε επιφυλακή οι αρχές για τυχόν φωτιές – Υψηλός ο κίνδυνος πυρκαγιάς και σήμερα στην Κρήτη
- Έφυγε από τη ζωή ο κορυφαίος ζωγράφος Γιώργος Λαζόγκας
- Η εικόνα των rapid tests στα Χανιά – Πόσα βγήκαν θετικά σε όλη την Κρήτη
- Πρόωρες εκλογές: Ο ρόλος που θα παίξουν τα πρόσωπα-κλειδιά και οι πυρετώδεις προετοιμασίες
- Long COVID: Χρήσιμες συμβουλές για γρήγορη μυϊκή αποκατάσταση
- Ξόδεψε τα χρήματα των γονιών του και σκηνοθέτησε ληστεία – Τους ξάφρισε 2.000 ευρώ
- Fuel pass 2: Πότε οι αιτήσεις και η πληρωμή, πώς θα δηλώσετε το ΙΧ σας
- Το ενοικιαστήριο που θα… μείνει στην ιστορία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Περιφέρειας Αττικής: Επτά αλήθειες για τον νέο Σχεδιασμό Διαχείρισης Αποβλήτων
- 15χρονη ζούσε σε σπίτι «υγειονομική βόμβα» με 40 γάτες
- Νέα πρόκληση Ερντογάν με τα κατεχόμενα
- Τι γυρεύει αυτή τη φορά ο Ερντογάν στα κατεχόμενα;
- Η φουσκωτή βάρκα που θα ήθελαν πολλές παρέες
- Χρυσή Αυγή: «Όχι» από το Πενταμελές Εφετείο Κακουργημάτων στους τέσσερις καταδικασθέντες που ζήτησαν να αποφυλακιστούν
- Νίκος Ανδρουλάκης: Το Ευρωκοινοβούλιο τιμά τον Ανδρέα Παπανδρέου – «Πράξη αναγνώρισης της προσφοράς του στην πατρίδα» (Photo)
- Γιώργος Λαζόγκας: Πέθανε στα 77 του ο σπουδαίος ζωγράφος
- ΗΠΑ: O μακελάρης του Χάιλαντ Παρκ κρίθηκε ικανός να αποκτήσει άδεια οπλοκατοχής αν και είχε απειλήσει το 2019 ότι θα σκοτώσει την οικογένειά του
- Αναρχία στον κόμβο Κουρτέση - Στις "πόσες ημέρες σβηστά" φτιάχνουμε τα φανάρια στην Πάτρα;
