Εύκολη μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά
Η πιο εύκολη μους σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε 15 μόλις λεπτά. Με 2 μόνο υλικά και σίγουρη επιτυχία. Χωρίς αβγά και βούτυρο. Αν θέλετε, μπορείτε να της προσθέτετε μικρή ποσότητα από ένα ποτό ή ένα λικέρ της επιλογής σας. Εδώ την αρωμάτισα με κονιάκ και τη σερβίρισα σε ποτηράκια. Εσείς εναλλακτικά μπορείτε να την αρωματίσετε με λικέρ πορτοκάλι ή καφέ, με μαύρο ρούμι, με κονιάκ ή να μην προσθέσετε κάτι επιπλέον. Ούτως ή άλλως είναι υπέροχη!
Μερίδες:4-5 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος
Υλικά
200 γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
350 ml κρέμα γάλακτος
2 κουτ. σούπας λικέρ φουντούκι, ή ουίσκι ή μαύρο ρούμι ή λικέρ καφέ (προαιρετικά)
Διαδικασία
Βάζετε τα κομματάκια της σοκολάτας σε ένα μπολ. Βάζετε και 150ml από την κρέμας γάλακτος σε κατσαρολάκι να πάρει βράση.
Μόλις η κρέμα βράσει, την κατεβάζετε από τη φωτιά και περιχύνετε με αυτή τη σοκολάτα στο μπολ, ανακατεύοντας καλά για να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά.
Χτυπάτε τα υπόλοιπα 200ml της κρέμας γάλακτος σε σαντιγί.
Ανακατεύετε την σαντιγί με το μίγμα της σοκολάτας. Προσθέτετε το ποτό της επιλογής σας και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι το μίγμα σας να γίνει ομοιογενές. Σε αυτή τη φάση η μους είναι αραιή, οπότε θα τη μοιράσετε σε ποτηράκια και θα τη βάλετε στο ψυγείο για να πήξει. Προσθέτετε τη γαρνιτούρα της επιλογής σας και σερβίρετε.
Tips
Η κρέμα γάλακτος που θα χρησιμοποιήσετε για να χτυπήσετε στο μίξερ θα πρέπει να είναι παγωμένη για να σφίξει.
Για το σερβίρισμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύσμα σοκολάτας, μερικές φράουλες ή κόκκινα φρούτα του δάσους, ξηρούς καρπούς της επιλογής σας κλπ.
Μπορείτε επίσης να βάλετε το μπολ με τη μους στο ψυγείο και αφού η μους σφίξει, να τη μεταφέρετε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και ύστερα να τη μοιράσετε σε ποτήρια.
olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τέλος εποχής: Κλείνει πασίγνωστη αλυσίδα παιχνιδιών – Στο δρόμο χιλιάδες εργαζόμενοι
- Διαρροή-ανατροπή: Ποιος αποχωρεί απόψε από το Survivor
- Πάσχα στα χιονοδρομικά κέντρα θα κάνουμε φέτος!
- Χιόνια στη Βόρεια Ελλάδα αναμένονται μετά τις 20 Μαρτίου
- Αυτοί είναι οι 23 «άριστοι» δήμοι
- Σε νευρική κρίση η Τουρκία: Ο Ερντογάν επιτίθεται στην ΕΕ και ο Τσαβούσογλου στον νέο ΥΠΕΞ των ΗΠΑ
- Survivor 2: Το πλάνο που έχει προκαλέσει σάλο - Τι ακριβώς κάνει ο παίκτης των Μαχητών;
- Survivor-spoiler: Η μεγάλη ανατροπή - Αυτός ο παίκτης αποχωρεί!
- Το τελευταίο “αντίο” στον Χρήστο Σιμαρδάνη-“Λύγισαν” οι δικοί του άνθρωποι στην κηδεία (βίντεο)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Survivor 2: Τεό και τρως και… κρύβεσαι | Video
- Το «τελευταίο χειροκρότημα» στον Χρήστο Σιμαρδάνη – Πλήθος καλλιτεχνών στο στερνό αντίο
- Κι όμως συνέβη: Άνοιξε η πόρτα της νεκροφόρας, έπεσε το φέρετρο με τον νεκρό στον δρόμο | Video
- Μεγάλη ανατροπή στο θάνατο της άτυχης Σόνιας: «Είναι δολοφονία» λέει ο ιατροδικαστής
- Το ΣτΕ μπλοκάρει το «μαύρο» στο MEGA με προσωρινή διαταγή
- Οι Τούρκοι έδωσαν στη δημοσιότητα βίντεο που φέρεται να δείχνει τους οκτώ Τούρκους αξιωματικούς
- Κρήτη | Μετά από ώρες υπό μερικό έλεγχο η πυρκαγιά στο Φόδελε
- Πολύ τρέξιμο στον ΑΟΚ Χανιά
- Χανιά | Στα Ευρωπαϊκά Δικαστήρια για το λογαριασμό επικούρησης οι συνταξιούχοι της Εθνικής Τράπεζας
- Εύκολη μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Εύκολη μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά
- 2,5 εκατομμύρια ευρώ στην Κρήτη για εξοπλισμό στην εκπαίδευση μέσω ΕΣΠΑ
- Πολύ τρέξιμο στον ΑΟΚ Χανιά
- Το ΣτΕ μπλοκάρει το «μαύρο» στο MEGA με προσωρινή διαταγή
- Κι όμως συνέβη: Άνοιξε η πόρτα της νεκροφόρας, έπεσε το φέρετρο με τον νεκρό στον δρόμο | Video
- Το «τελευταίο χειροκρότημα» στον Χρήστο Σιμαρδάνη – Πλήθος καλλιτεχνών στο στερνό αντίο
- Πίλινγκ προσώπου και σώματος με μπανάνα
- Κρήτη | Μετά από ώρες υπό μερικό έλεγχο η πυρκαγιά στο Φόδελε
- Οι Τούρκοι έδωσαν στη δημοσιότητα βίντεο που φέρεται να δείχνει τους οκτώ Τούρκους αξιωματικούς
- Πρόβλημα με Τόλι στον ΑΟΧ Κισσαμικό
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τις 32.000 ξεπέρασαν οι επισκέψεις στο Ανοιχτό Κέντρο Ημέρας Αστέγων
- Από τι έπασχε ο Στίβεν Χόκινγκ: Τα πρώιμα συμπτώματα της ασθένειας που τον καθήλωσε στο καροτσάκι
- Ζητείται ελπίς στη Συρία: Εφτά χρόνια πολέμου...
- H σφαγή της Χίου μέσα από τη «Μηχανή του Χρόνου»
- Ορίστηκε η πρεμιέρα του Game of Love με παρουσιαστή τον Χάρη Χριστόπουλο
- Άρχισε τις συνεδριάσεις της η κοινή διυπουργική επιτροπή Υγείας και Παιδείας
- Επτά χρόνια συμπληρώνονται από την έναρξη του πολέμου στη Συρία
- Η απίθανη αντίδραση του Φέρντιναντ στο δεύτερο γκολ του Μέσι - Δείτε το βίντεο
- Τα γαλλικά σουπερμάρκετ υποχρεώνονται να δίνουν το απούλητο φαγητό στους φτωχούς