Έγινε διακοπή ρεύματος; Ποια τρόφιμα πρέπει να πετάξετε αμέσως από το ψυγείο σας
Μια διακοπή ρεύματος μπορεί να είναι αρκετά επικίνδυνη για την υγεία μας καθώς κατά τη διάρκειά της το ψυγείο μας παύει να λειτουργεί. Αυτό φυσικά εξαρτάται και από το χρονικό διάστημα που θα διαρκέσει καθώς το ψυγείο έχει τη δυνατότητα να διατηρεί αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες για πολύ ώρα.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε
Μόλις επανέλθει το ρεύμα ελέγξτε αν η θερμοκρασία έχει ανέβει πάνω από τους 5 βαθμούς κελσίου. Εάν έχει συμβεί κάτι τέτοιο, τότε απλά
Κρέατα και θαλασσινά
Όσο παραμένουν σε θερμοκρασία κάτω των 4 βαθμών κελσίου είναι εντάξει. Αν η διακοπή ρεύματος κράτησε αρκετές ώρες και ξεπάγωσαν αρκετά, τότε καλύτερα να τα πετάξετε.
Γαλακτοκομικά
Τυριά, γάλατα, γιαούρτια, παγωτά και οποιοδήποτε τρόφιμο περιέχει γάλα πρέπει να πεταχτεί αν έχει μείνει πάνω από 2 ώρες σε θερμοκρασία άνω των 4-5 βαθμών κελσίου.
Κάποια τρόφιμα είναι αρκετά ευαίσθητα στις πιο υψηλές θερμοκρασίες και πρέπει να πεταχτούν άμεσα μετά από μια διακοπή ρεύματος.
Ψωμί
Το ψωμί μπορεί να αντέξει αρκετά και δύσκολα θα χαλάσει ακόμα και εκτός ψυγείου. Προσοχή όμως σε πίτες και γλυκά που περιέχουν αυγά και γάλα. Αυτά αν μείνουν πάνω από 2 ώρες σε υψηλές θερμοκρασίες χαλάνε και θέλουν πέταμα.
Φρούτα και χυμοί
Τόσο τα φρούτα όσο και οι χυμοί φρούτων είναι αρκετά ανθεκτικά τρόφιμα. Πετάξτε τα μόνο αν δείτε ότι χάλασαν, αν μούχλιασαν ή αν έχουν ιδιαίτερα άσχημη μυρωδιά.
Λαχανικά
Τα λαχανικά είναι επίσης πολύ ανθεκτικά! Μπορεί να αντέξουν ακόμα και 6-7 ώρες σε θερμοκρασία άνω των 5 βαθμών κελσίου.
Αυγά Τα αυγά είναι πολύ ευαίσθητα στις αλλαγές της θερμοκρασίας. Αν αποψυχθούν πρέπει να καταναλωθούν άμεσα!
Τα κρέατα και τα ψάρια είναι από τα πιο ευπαθή τρόφιμα.
Σάλτσες
Αν μια σάλτσα δεν έχει βασικό συστατικό τη ντομάτα, το γάλα ή αυγά μπορεί να διατηρηθεί ακόμα και μετά από απόψυξη. Πετάξτε άμεσα σάλτσες που έμειναν πάνω από 5 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου ή σε θερμοκρασία άνω των 5 βαθμών κελσίου.
Γενικά tips που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε αν ένα τρόφιμο μπορεί να καταναλωθεί ή όχι ύστερα από διακοπή ρεύματος:
Αν κάποιο τρόφιμο δεν έχει ξεπεράσει τη θερμοκρασία των 4 βαθμών κελσίου μπορεί να ψυχθεί και πάλι.Αν τα κατεψυγμένα τρόφιμα έχουν διατηρηθεί στο μεγαλύτερο μέρος τους σκληρά μπορούν να καταψυχθούν και πάλι.Τρόφιμα αλλοιωμένα πρέπει να πετιούνται αμέσως.Τα κρέατα και τα θαλασσινά που αποψύχονται πρέπει να μαγειρεύονται άμεσα ή να πετιούνται.spirossoulis.com
The post Έγινε διακοπή ρεύματος; Ποια τρόφιμα πρέπει να πετάξετε αμέσως από το ψυγείο σας appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εορταστικό ωράριο: Πώς θα λειτουργήσουν σούπερ μάρκετ και καταστήματα μέχρι την Δευτέρα
- Πολεμικές απειλές Ακάρ από την Ίμβρο: Αν η Αθήνα κάνει λάθος στην Κρήτη, θα τους στείλουμε τον λογαριασμό
- Γλυκά Νερά: Παραδόθηκαν δύο άνδρες για τους πυροβολισμούς έξω από το βενζινάδικο
- Πλημμύρισε το λιμάνι του Πειραιά από νέα αυτοκίνητα - Δείτε εικόνες
- Εορταστικό ωράριο: Τι ισχύει για σούπερ μάρκετ και καταστήματα μέχρι την Δευτέρα
- Ο χειμώνας επιστρέφει: Ανατροπή με την πρόγνωση - Η τελευταία ζεστή μέρα
- Χαλάνδρι: Έδωσαν ραντεβού μέσω Instagram – Ανατροπή με τα αίτια της συμπλοκής;
- Εορταστικό ωράριο – Πώς θα λειτουργήσουν σουπερμάρκετ και καταστήματα μέχρι τη Δευτέρα
- Σαρώνουν κορονοϊός, γρίπη και ιώσεις – «Απελπιστική» η κατάσταση στα νοσοκομεία
- Ένταση με Γιώργο Παπαδάκη και δήμαρχο Ιάσμου με «φόντο» τον Γκιουλέν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Σοκαριστικό βίντεο: Έπεσε επίτηδες πάνω σε αυτοκίνητο για να κερδίσει λεφτά από την ασφαλιστική
- Κινηματογραφική καταδίωξη στο Μαρούσι – Οι αρχές αναζητούν δύο άτομα
- «Ποτέ άλλοτε τέσσερα γράμματα δεν ήταν τόσο μεγάλα» – Το «αντίο» της ισπανικής Marca στον Πελέ
- Μουσικές, όργανα, κάλαντα και… μπάλες του πόλο στο δημαρχείο Χανίων – Ευχές για το νέο έτος από τον Σημανδηράκη | Photos
- Γιατί τα περισσότερα εμφράγματα συμβαίνουν την παραμονή Πρωτοχρονιάς;
- Γλυκιά τάρτα με πορτοκάλι και φράουλα
- Πόση πρόσθετη ζάχαρη κρύβεται στα καθημερινά μας τρόφιμα
- Τρία χρόνια από την εμφάνιση του κορονοϊού – Γιατί παραμένει δύσκολο να εκτιμηθεί η θνητότητά του
- Καμπότζη: Τουλάχιστον 25 οι νεκροί από τη φωτιά σε ξενοδοχείο και καζίνο – Απανθρακωμένοι σκελετοί τα κτίρια
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Έγινε διακοπή ρεύματος; Ποια τρόφιμα πρέπει να πετάξετε αμέσως από το ψυγείο σας
- Καμπότζη: Τουλάχιστον 25 οι νεκροί από τη φωτιά σε ξενοδοχείο και καζίνο – Απανθρακωμένοι σκελετοί τα κτίρια
- Το αινιγματικό μήνυμα του Αλέξη Τσίπρα: «Να τα πούμε; Θα τα πούμε όλα σε λίγες μέρες» | Video
- Κρήτη | Άδικη ταλαιπωρία για ανήλικη με σοβαρή ασθένεια – Μετέβη στο εξωτερικό για θεραπείες που γίνονται και στο ΠαΓΝΗ
- Μουσικές, όργανα, κάλαντα και… μπάλες του πόλο στο δημαρχείο Χανίων – Ευχές για το νέο έτος από τον Σημανδηράκη | Photos
- «Ποτέ άλλοτε τέσσερα γράμματα δεν ήταν τόσο μεγάλα» – Το «αντίο» της ισπανικής Marca στον Πελέ
- Γιατί τα περισσότερα εμφράγματα συμβαίνουν την παραμονή Πρωτοχρονιάς;
- Πόση πρόσθετη ζάχαρη κρύβεται στα καθημερινά μας τρόφιμα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε δημόσια διαβούλευση νομοσχέδιο για τη Διεθνή Εμπορική Διαιτησία
- Θλίψη στην κηδεία του 55χρονου που σκοτώθηκε στο δυστύχημα με το λεωφορείο στο Βουκουρέστι
- «Chiquitita»: Η συγκινητική ιστορία πίσω από την μεγάλη επιτυχία των ABBA
- Μέσα στο κρησφύγετο του Andrew Tate - Στο Βουκουρέστι είχε κρυφτεί ο «τοξικός» influencer - Δείτε video
- Ακάρ για επέκταση χωρικών υδάτων: «Ένα λάθος βήμα θα προκαλέσει σοβαρά προβλήματα»
- Κορωνοϊός: Νέα μέτρα σε Μαλαισία και Νότια Κορέα για ταξιδιώτες από την Κίνα
- Δέκα συλλήψεις για την αιματηρή συμπλοκή μεταξύ εφήβων στο Χαλάνδρι
- Κηδεύτηκε στη Λάρισα ο 55χρονος επιβάτης του μοιραίου λεωφορείου στο Βουκουρέστι
- ΑΑΔΕ: Ποιές εφαρμογές κλείνουν σήμερα στις 23:00 και πότε ανοίγουν ξανά
