Φτιάξτε πανεύκολο προφιτερόλ με παγωτό
Η γνήσια συνταγή του προφιτερόλ, θέλει τα σου γεμισμένα με παγωτό και σερβιρισμένα με ζεστή σάλτσα σοκολάτας. Μπορεί να σας ξενίζει λίγο, αλλά η αντίθεση παγωμένου ζεστού δημιουργεί ένα από τα καλύτερα γλυκά που έχετε δοκιμάσει.
Υλικά
40 τεμάχια σουδάκια, άδεια
500γρ. παγωτό της επιλογής σας
Για τη σάλτσα
400γρ. σοκολάτα
450ml κρέμα γάλακτος 35%
50γρ. μέλι
Διαδικασία
Αφού ανοίξετε λίγο τα σουδάκια, τα γεμίζετε με παγωτό και τα διατηρείτε στην κατάψυξη.
Φτιάχνετε τη σάλτσα
Κόβετε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και την βάζετε σε μπολ.
Σε μία μικρή κατσαρόλα βράζετε την κρέμα γάλακτος με το μέλι.
Αποσύρετε το μίγμα από την φωτιά, το ρίχνετε στην κουβερτούρα και ανακατεύετε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει η σάλτσα ομοιογενής.
Βάζετε τη σάλτσα στο ψυγείο για λίγη ώρα, μέχρι να σταθεροποιηθεί, αλλά να μην κρυώσει τελείως.
Φτιάχνετε το προφιτερόλ
Σε μία πιατέλα, ή σε ατομικά μπολ, στήνετε τα σουδάκια σε σχήμα πυραμίδας. Για να κολλήσουν μεταξύ τους, βάζετε ενδιάμεσα σε κάθε στρώση, λίγη σάλτσα σοκολάτας.
Περιχύνετε με τη σάλτσα σοκολάτας και σερβίρετε αμέσως.
Πηγή: olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τραγικό θάνατο βρήκε ο μητροπολίτης Φιλίππων Προκόπιος
- Αυτές οι 5 τροφές καταστρέφουν την υγεία.Μόλις τις φάγατε και ξαναπεινάτε
- Ευχάριστες οι εξελίξεις για τον Μπεν
- Μεταγραφική βόμβα από το ΝΒΑ σε μεγάλη ελληνική ομάδα
- Τέλος μετά από 21 χρόνια η «Πρώτη Γραμμή» – Το συγκινητικό μήνυμα του Οικονόμου (εικόνα)
- Θρήνος στη Θάσο, ο Μητροπολίτης πνίγηκε ενώ κολυμπούσε στη θάλασσα
- Έκρηξη σε κάμπινγκ της Χαλκιδικής: Στο νοσοκομείο 5μελής οικογένεια
- Νεκρός από πνιγμό ο Μητροπολίτης Φιλίππων, Προκόπιος
- Τρεις πνιγμοί μέσα σε λίγες ώρες σε Θεσσαλονίκη και Πιερία
- Σεισμός στη Νέα Μάκρη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τι σημαίνει για τη ΝΔ το αντάρτικο Κώστα Μπακογιάννη
- Kαι αν ο Πολάκης έλεγε «μαλάκα» τον Μητσοτάκη;
- Βασιλομιχελάκης: «Το “δίδυμο της συμφοράς“ τοιχοκόλλησε το αγγελτήριο θανάτου της αγαπημένης μας ομάδας»
- Κρήτη | Βρήκαν τα κλεμμένα μέσα στο μαντρί
- Αυτό μας έλειπε… Έρχονται ισχυρά μελτέμια από την Κυριακή στα Χανιά
- Θλίψη στη Ορθοδοξία… Πνιγμένος βρέθηκε ο μητροπολίτης Φιλίππων Προκόπιος
- Χανιά | «Μάγεψε» ο Μίλτος Πασχαλίδης στον Κεφαλά | Photos
- Χανιά | «Πήρε παραμάζωμα» δύο αυτοκίνητα στην Παπαναστασίου | Photos
- Φτιάξτε πανεύκολο προφιτερόλ με παγωτό
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Φτιάξτε πανεύκολο προφιτερόλ με παγωτό
- Τι σημαίνει για τη ΝΔ το αντάρτικο Κώστα Μπακογιάννη
- Kαι αν ο Πολάκης έλεγε «μαλάκα» τον Μητσοτάκη;
- Κρήτη | Χειροπέδες σε δύο γυναίκες που πουλούσαν αέριο γέλιου
- Χανιά | «Μάγεψε» ο Μίλτος Πασχαλίδης στον Κεφαλά | Photos
- Θλίψη στη Ορθοδοξία… Πνιγμένος βρέθηκε ο μητροπολίτης Φιλίππων Προκόπιος
- Χανιά | Οι Γιορτές Ρόκκας αφηγούνται μια υπέροχη ιστορία! Photos
- Δίνει τόπο στα… νιάτα ο ΠΟΑ
- Χανιά | «Πήρε παραμάζωμα» δύο αυτοκίνητα στην Παπαναστασίου | Photos
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ράνια Θρασκιά: Οι αναρτήσεις της στα social media, πριν την είδηση του διαζυγίου της!
- Ξεκαρδιστικά στιγμιότυπα από επικές γκάφες στο στρατό! [vid]
- Διδάσκει παιδεία ο Γαβρόγλου στους πανεπιστημιακούς.Αν δεν σας αρέσει το νομοσχέδιο μου,να φύγετε απο την Ελλάδα.
- Ο οίκος Moody's αναβάθμισε την Κύπρο
- Η... ταξιδιωτική συνήθεια της Κέιτ Μίντλετον που προκαλεί ανατριχίλα
- Παναθηναϊκός Αρέσει πολύ ο Καστάνιος
- Με «απελάσεις» και κατασχέσεις απαντά η Ρωσία στις κυρώσεις των ΗΠΑ
- Γαβρόγλου: «Αν είναι να φύγουν οι καλοί στο εξωτερικό, να φύγουν»!
- “Βόμβα” στα θεμέλια της ελληνικής οικονομίας η γήρανση του πληθυσμού
- Ο οίκος Moody’s αναβάθμισε την Κύπρο
