Γιατί η διατροφή σου πρέπει να αλλάζει ανάλογα με την εποχή
Και ναι, η άνοιξη είναι εδώ και εμείς είμαστε πολύ ευτυχισμένες για αυτό!
Η ψυχολογία ανεβαίνει, αρχίζουμε να ανανεώνουμε την γκαρνταρόμπα μας, να κατεβάζουμε τα μαγιό από το πατάρι και να αλλάζουμε τη ρουτίνα του skincare μας. Όμως, μήπως θα πρέπει να αρχίσουμε να αλλάζουμε και τη λίστα του σούπερ μάρκετ;
Η σύντομη απάντηση είναι ναι!
Έχουμε συνηθίσει αρκετά στο γεγονός ότι μπορούμε να απολαμβάνουμε φράουλες στα μέσα Δεκεμβρίου ή αβοκάντο όλο το χρόνο. Αλλά έχεις κάτσει ποτέ να σκεφτείς πότε και πού καλλιεργούνται πραγματικά τα προϊόντα; Ποια μέτρα λαμβάνονται για να διατηρηθούν
Η αρχαία πρακτική της Αγιουρβέδα της Ritucharya έχει διδάξει εδώ και καιρό τη σημασία του να καταναλώνουμε εποχιακά τρόφιμα για τη σωματική μας υγεία, αλλά τα οφέλη δε σταματούν εδώ.
Η κατανάλωση φρέσκων προϊόντων που καλλιεργούνται στην καλύτερη για αυτά περίοδο, είναι κάτι που πρέπει να στοχεύουμε να κάνουμε για πολλούς λόγους.
Μερικοί από αυτούς είναι οι εξής:
Βελτιστοποιούν τη συνολική μας υγεία
Τα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργούνται και καταναλώνονται την κατάλληλη εποχή, έχουν τη μέγιστη διατροφική αξία. Όταν τα προϊόντα συλλέγονται στο πιο ώριμο σημείο τους, η πυκνότητα βιταμινών και μετάλλων όπως η βιταμίνη C και το φυλλικό οξύ είναι υψηλότερη. Όσο περισσότερο καιρό τα φρούτα και τα λαχανικά κάθονται στα ράφια ή μεταφέρονται από χώρα σε χώρα, τόσο λιγότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες διατηρούν.
Τα εποχιακά τρόφιμα κάνουν καλό στο περιβάλλον
Με απλά λόγια, τα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργούνται τοπικά και στην εποχή τους, δε χρειάζεται να ταξιδέψουν τόσο μακριά για να πουληθούν. Αυτό σημαίνει ότι εκλύονται στο περιβάλλον σημαντικά λιγότερες επιβλαβείς εκπομπές αερίων από φορτηγά και αεροπλάνα. Για να μην αναφέρω το γεγονός ότι τα μη εποχιακά προϊόντα είναι πιο πιθανό να ψεκαστούν με επιβλαβή φυτοφάρμακα ή συντηρητικά για να διατηρήσουν τη λάμψη τους.
Είναι πιο προσιτά
Η υγιεινή διατροφή δε χρειάζεται να είναι ακριβή. Η προμήθεια τοπικών και εποχιακών προϊόντων κάνει τη διαφορά στο πορτοφόλι μας. Το να καταναλώνεις εποχιακά τρόφιμα είναι μια εξαιρετική στρατηγική για να τρως πιο υγιεινά και να ξοδεύεις λιγότερα χρήματα.
queen.gr
The post Γιατί η διατροφή σου πρέπει να αλλάζει ανάλογα με την εποχή appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρούλα Πισπιρίγκου – Σφακιανάκης: «Η τύπισσα θα πάρει πολλούς μαζί της – Έχει βρεθεί η διαδρομή του φαρμάκου»
- Εκτάκτως στο νοσοκομείο Παπανικολάου Θάνος Πλεύρης και Μίνα Γκάγκα - Μετέβησαν με μοτοσικλέτες
- Το «Χαμόγελο του Παιδιού» αδειάζει τον Μάνο Δασκαλάκη για την κακοποίηση της Τζωρτζίνας
- Η πρώτη «Πισπιρίγκου» είχε εμφανιστεί στη σειρά «Ντόλτσε Βίτα» πριν 27 χρόνια
- Πάτρα – Ο θεραπευτής της Τζωρτζίνας μιλά για πρώτη φορά: Έχω δει πολλά, πονάω πολύ - Δεν θέλω να σκέφτομαι τα μαρτύρια της Τζωρτζίνας (Βίντεο)
- Λιποθύμησε αστυνομικός μπροστά από το μνημείο του Αγνώστου Στρατιώτη
- Το Χαμόγελο του Παιδιού «αδειάζει» τον Μάνο Δασκαλάκη για την κακοποίηση της Τζωρτζίνας
- Η πρώτη αντίδραση της Πισπιρίγκου στο «άδειασμα» Δασκαλάκη: «Με παρατάει, μέχρι χθες έλεγε άλλα»
- Κίνηση στους δρόμους: Απροσπέλαστο το κέντρο της Αθήνας – Πού εντοπίζονται κυκλοφοριακά προβλήματα
- Κεραία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Στην Αθήνα η παρουσίαση του βιβλίου «Εξόριστοι στο “νησί του θανάτου”» για τις εκτοπίσεις αγωνιστών στη Γαύδο
- Η πρώτη «Πισπιρίγκου» είχε εμφανιστεί στη σειρά «Ντόλτσε Βίτα» πριν 27 χρόνια
- 3 καμπανάκια που σε προειδοποιούν ότι κάτι δεν πάει καλά με το αυτοκίνητο
- Φρικιαστική θανάτωση σκύλου: Του είχαν δέσει τα πόδια και τον λαιμό με σύρμα
- Βλαντιμίρ Πούτιν: «Το βάδισμα του πιστολέρο» – Γιατί περπατά πάντα με το δεξί χέρι κολλημένο στο σώμα του
- Σκοπευτήριο Χανίων: Αναβρασμός συλλόγων για το ωράριο λειτουργίας
- Το ΠΑΣΟΚ – ΚΙΝΑΛ Χανίων καλεί τα μέλη του σε πολιτική εκδήλωση
- Η λέξη που έχει σχεδόν την ίδια προφορά σε 13 χώρες – Ανάμεσά τους και η Ελλάδα!
- Η νέα σειρά που “κλειδώνει” ο ANT1 στη θέση των “Άγριων Μελισσών”
- Χανιά | Το αγροτικό στο πεζοδρόμιο – Μαμά με καροτσάκι στον δρόμο | Photo
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Γιατί η διατροφή σου πρέπει να αλλάζει ανάλογα με την εποχή
- Χανιά | Αναζητούν φόρμουλα παραχώρησης του πρώην ΚΤΕΟ Ταυρωνίτη στον Δήμο Πλατανιά – Θετική η Περιφέρεια
- Η πρώτη «Πισπιρίγκου» είχε εμφανιστεί στη σειρά «Ντόλτσε Βίτα» πριν 27 χρόνια
- Κρήτη | Ανησυχία από τις ληστείες συμμορίας πιτσιρικάδων – Έτσι «ορμάνε» στα θύματά τους
- Ο Άκης Πετρετζίκης θα γίνει μπαμπάς για δεύτερη φορά – Η ομοιότητα στις δύο ανακοινώσεις
- Χανιά | Το αγροτικό στο πεζοδρόμιο – Μαμά με καροτσάκι στον δρόμο | Photo
- Φρικιαστική θανάτωση σκύλου: Του είχαν δέσει τα πόδια και τον λαιμό με σύρμα
- Τσίπρας: Η κυβέρνηση Μητσοτάκη θέλει να παραμείνει στην εξουσία για να συνεχίσει να λεηλατεί την κοινωνία
- Ανησυχητικά στοιχεία… Ρεκόρ θανάτων – μείωση γεννήσεων στα Χανιά το πρώτο τρίμηνο του 2022
- Γιορτή παιδικού βιβλίου: Επτά Χανιώτισσες συγγραφείς συμμετείχαν σε πρωτότυπη δράση | Photos
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πλεύρης για “Παπανικολάου”: Άμεσα η αποκατάσταση της καμένης πτέρυγας
- Λουτράκι: Ψάρεψαν καρχαρία 4 μέτρων και βάρους 1 τόνου – Εικόνες από τη μεγάλη ψαριά
- Τα υπέρογκα ποσά που κέρδισαν οι τρεις επικεφαλής των Pfizer, BioNTech και Moderna μέσα στην πανδημία
- Η Google βελτιώνει τις υπηρεσίες στο Google Maps
- Ο Ν.Δένδιας για το νέο βιβλίο του Κ.Γκιουλέκα: Υψηλής αισθητικής ιστορικό έργο
- Το «Χαμόγελο του Παιδιού» αδειάζει τον Μάνο Δασκαλάκη για την κακοποίηση της Τζωρτζίνας
- Ο Παίκτης
- Κεραία
- Επαρχία: Μια μαύρη κωμωδία στο Θέατρο της Οδού Κυκλάδων – Λευτέρης Βογιατζής
- Κοζάνη: Ο Κυριάκος Μητσοτάκης συναντήθηκε με τη Βασιλική που δίνει μάχη με τη «νωτιαία μυϊκή ατροφία»
